Fomba fahandro haingana sy matsiro gravy

Nature raiki-tampisaka ao amin'ny olona ny faniriana hihinana matsiro sy hampilendalenda. Option roa: na isika handeha ho matsiro miandry, na miezaka ny mahandro zavatra eo ny. Mihevitra aho fa tsy tokony hiresaka momba izany amin'izao fotoana izao lehibe napetraka ny lovia, ary dia ho afaka ny hanandrana dia tsy ao anatiny indray andro. Fantatrao ve hoe fomba fahandro gravy? Raha tsy izany, dia ho azo antoka ny mampiasa ny toro-hevitra tsotra.

Inona no atao hoe ny saosy sy ny fomba hitsaboana azy

Gravy dia tandindon 'saosy, na dia toy izany aho dia tsy tena famaritana toy izany. Na izany aza, gravy - dia zavatra mihoatra noho ny saosy. Matetika indrindra dia efa voaomana hatry ny ranom izay sisa rehefa avy vilany fandrahoana, na stewing hena. Ny ranom-dia notrohinao mbamin'ny faikany, hanampy azy ho tapa-hena sy koba kely mba thicken. Fa Tiako ny hilaza aminareo ny fomba fahandro ny matsiro gravy avy rangotra, ratra kely, izany hoe tsy misy fampiasana hena ranom-boankazo. Raha ny marina, jereo.

Fomba fahandro ny gravy maika

Ao ny fianakaviako, toy ny gravy. Matetika aho no hanaiky izany amin'ny paty, fa izany no olona toy izany. Fantatro izay tia gravy amin'ny ovy nopotsehina, buckwheat, pancakes. Noho izany, manomana ny gravy izany.

Alao ny henan-kisoa na hen'omby, nanapaka azy ho ao an sekely sy ny toerana amin'ny lapoely no ho vilany fandrahoana. Izaho no hahafaka ny hena foana ny maso, manantena fa ny gravy dia ho nofo. Raha toa ny hena dia natono, nanapaka ho antsasaky ny vava vola aminy, onion, hamafàny grated karaoty. Voalohany, manampy ny karaoty ny hena, kely afo, ho any amin'ny lahatsoratra ihany tongolo. Tohizo ny Fry mandra-legioma dia fanahy. Dia miaiky ao amin'ny lanjan'ny vilany pour mangotraka sy madinidinika mpahandro amin'ny alalan'ny sira manampy tsiro, mampahatsiro sakafo. Raha vao ny hena dia vonona, manomboka hanampy mavesatra ny manaraka. In-dovia afangaro kely ny fanosotra, ketchup (saosy voatabia) sy ny lafarinina. I hametraka rano kely amin'ny lafarinina tsara Mix tsy famoronana vongan. Mampiditra tsikelikely faobe ho ao an-lapoely, hampisy foana. I mbola hahandro sy hijery fa izany fa miha-matevina ny saosy. Raha tsy manao, dia manampy kely lafarinina. Pour ho vilia baolina kely koba tsara toto, hiova amin'ny rano, ary aidino amin'ny gravy. Ary ny zava-drehetra dia tokony hiasa. Farany, dia mainka hanampy izany foana lovia jirofo tongolo gasy, torotoro teo aloha. Omeny ny tsirony miavaka ho gravy.

Fomba fahandro ny gravy amin'ny holatra

Mila isika telo-polo maina grama ny holatra, roa na telo tablespoon ny koba tsara toto sy ny menaka legioma, ary ny sira tsy hanandran-javatra, tongolo sy ny peppers.

Noho izany, ny fomba fanomanana ny matsiro gravy amin'ny holatra. Very tsotra. Holatra maina tsara hosasany amin'ny rano ary fenoy ny tokony ho dimy ora, ka dia vonton tsara. Raha manam-potoana ianao mba hiantra, dia azonao atao ny fetsy izy; ny manapotsitra holatra amin'ny rano mangotraka. Na dia izany no tena faniry. Mariho tsara fa rehefa avy hahavonto ny holatra dia tokony manilika mandrakizay kosa ny vilia baolina, ary avy eo dia haidiny mba hampahahendry azy ho mba manala ao amin'ny fasika sivana amin'ny alalan'ny maro sosona ny cheesecloth. Ataovy mba hampahahendry amin'ny holatra eo amin'ny afo ary hanomboka mahandro (manao kely afo).

Nahandro holatra hosasany amin'ny rano mafana, ary avy eo dia hotetehina nanapaka. Fry ny tongolo amin'ny lapoely. Omano ny feno ny lafarinina. Mba hanaovana izany, afangaro izany amin'ny legioma diloilo no ao amin'ny vola voalaza etsy ambony ihany. Akanjo ho mangatsiaka, dia haidiny ho ao ny holatra sy mampisava ny ron-kena. Vay tsindraindray manala ny sombin-javatra. Add ny saosy shredded holatra sy ny tongolobe, ny hanandrana hanampy sira, dipoavatra mainty ka andrahoy hafa folo minitra. Izany saosy matsiro kokoa Ho raha ampiana izany maharikivy kely fanosotra.

Eny ary, ankehitriny fantatrao fomba fahandro gravy, ka na oviana na oviana, dia ho afaka ny hanaiky izany ho an'ny fianakaviana latabatra. Aza adino fa, dia aza maika ny hanidina izany raha misy vilany fandrahoana, na stewing hena ho nitoetra ranom-boankazo. Pokolduyte kely ary hanomana tsara kokoa gravy, izay tsy very maina ihany koa.