Fish Pollock - dranomasina hanim-piny;

pollack trondro an'ny fianakaviana Gadidae, nitsinkafona mivantana ondry aman'osy. Ao amin'ny ankilany roa dia mazava mivatra fotsy izay mihazakazaka mitovy amin'ny indray, izay no fahasamihafana lehibe avy amin'ny zavamaniry an-drano hafa namany. Mbola tsy feno ihany tsipiriany kely iray, izay afaka mamaritra ny karazana trondro - kely protrusion ny valanoranony ambany hatrany.

active fotoana fifindra-monina

active ny fifindra-monina io karazana vanim-potoana manomboka eo amin'ny lohataona, rehefa mirohotra ny trondro sariaka loha avaratra. A lavo - misafidy ny atsimo ny rano eny anelanelany. Tamin'ny vanin-taona mafana dia azo nahatsikaritra akaiky ny Murmansk morontsiraka. Fish Pollock mbola kely afa-nanome sakafo ho toy ny aristocrat, ao amin'ny sakafo dia ahitana ny caviar sy ny crayfish. Na izany aza, dia lasa be taona, nanambara ny mihaza ny trondro kely. Term ny ny androm-piainany, dia 30 taona.

mahafinaritra tsiro

Fish Pollock - ny tompon'ny toetra tsirony, izay tena malaza ao amin'ny tontolo culinary teo manam-pahaizana momba ny fanomanana ny hazan-dranomasina sakafo. Izy ireo ny hoe: "Raha mbola tsy nanandrana saithe, tsy fantatrareo ny fanandramana trondro ity." Izany dia miavaka amin'ny iray tany am-boalohany, ary miaraka amin'izay koa, nanambara ny ranomasina kokoa tsirony Tint izay mampiavaka azy amin'ny karazam-biby hafa.

toeram-ponenana

Anisan'izany ny fonenany dia: ny Ranomasina Avaratra, North Atlantika, ary indraindray ny Ranomasina Baltika. Pollock trondro swims amin'ny faritra amoron-tsiraka, ary rehefa mahazo any an-dranomasina, ny tiany mahatratra 250 metatra ny halaliny.

mahasoa fananana

Fish, Pollock, mahasoa fananana izay tena mahazatra ny gourmets, sarobidy toy ny mahazatra ny hena matsiro sy malemilemy dia tena otrikaina, ary na dia fanasitranana. Araka ny loharano io proteinina sy ny B12, sodium, sy potassium sy sélénium, vokatra io no ampiasaina ho toy ny fisorohana ho an'ny mpandraharaha aty aretina. Mpitsabo kevitra ihany koa ny hanampy ny sakafon'ny io karazan-trondro ao amin'ny fitsaboana ny musculoskeletal rafitra sy ny tiroida fihary noho ny votoaty lehibe ao amin'ny phosphore sy ny iode.

Voaendy pollack amin'ny ovy

Tompon'ny grayish nihinana teo Masiaka mamy tsiro ny trondro dia saithe. fomba fanamboarana fanomanana ny ny anjaka hitohizany dia be amin'ny fangatahana na amin'ny trano fisakafoanana sy ny ao an-trano. Mpandray vahiny, izay nahavita hividy izany tena matsiro ranomasina mponina, feno fomba fanomanana trondro vilia, niandry an-kolaka ny tsirony sy mihantahanta fampiarahana ny harena sy ny sakafo fragility hoavy.

6 hanadio ny ovy ka sasao ka nanapaka azy ho eo an manify slices. Roa kiboriny sy ny manapotsitra madio amin'ny rano mangatsiaka ny rano maso. Silaka azy ireo. Mena-mafana lapoaly, dia Mandatsaka legioma ary nandry tao menaka sakafo masaka. Kely Fry pour kapoaka legioma ron-kena kapoaka fanosotra, vanim-potoana zava-manitra, ary afa-po madinidinika rehetra nandritra ny 30 minitra, tsy nanadino hampisy matetika.

Fish anjaka hitohizany hosasany eo ambanin'ny rano sy ny nipaipaika lamba maina, dia hifindra amin'ny sira sy ny dipoavatra. Rehefa afaka 15 minitra Manakodiava ny trondro eo amin'ny lafarinina. Fry ny trondro nofo amin'ny lapoely no eo amin'ny andaniny sy ny ankilany mandra-sosona volamena, nitodika azy io tsindraindray.

Tafio-dovia braised ovy, mametraka ny lafiny tapa-an-tampony sy ny lafiny garnish amin'ny sprig ny aneta. Mazotoa homana!