Fomba fahandro mofo atody?

Inona avy ireo mofo atody? Za-draharaha mpahandro sakafo ity milaza fa Tsotra sy matsiro. Ao ny hany fisainana mazava, ny fomba fahandro azo mora farany.

Mba hamorona ity mofo atody lovia kely lovia fisaka-bottomed na zarao ho eo an vilany tsirairay.

Endri-javatra mahandro mofo atody

Shirred atody mety ho hita dia tsy noho ny sakafo maraina ihany fa koa ho an'ny sakafo antoandro. Matetika izany lovia no niomana ka nanana solika niakatra mandra-yolks tsy zagusteyut sy proteinina tsy hipetraka ao an-fitoeran-javatra.

Matetika indrindra mofo atody nanompo ny latabatra ny fitoeran-javatra izay voaomana izy ireo. Na dia ao amin'ny toe-javatra sasany, io vokatra azo an'olon--dovia na saucer.

Misy safidy maro dinihina mahandro sakafo maraina. Misy fomba fanamboarana dia ahitana ny fampiasana feno biscuits na mafy fromazy, izay manarona ny atody, ary ny iray - ny fampiasana ny zava-manitra isan-karazany sy ny anana.

Tena matsiro nahazo mofo atody andrahoina miaraka amin'ny trondro. Izany lovia mety ho hita teo amin'ny latabatra ho toy ny ana-panahy ataony sakafo. Koa, torotoroy ny sasany chefs manta atodiny ao amin'ny mialoha ny vary masaka, ary avy eo ireo mofo.

Koa fomba fahandro atody voaendy amin'ny fanendasa-? Diniho ny fomba malaza indrindra mba hamorona lovia io amin'ny an-tsipiriany.

Shirred atody: fomba fahandro ho haingana sakafo maraina

Mba ho tsotra sy mahafa-po izany lovia, tsy mila hery intsony na mandany fotoana.

Ho fampiharana azo antoka fomba fandrahoan-tsakafo, dia mila:

• voatabia vaovao flavored - 1 PC.;
• atody akoho lehibe habe - 4 pcs.;
• dibera menaka malefaka - 10 h;
• fromazy mafy - 4 takelaka;
• sira, dipoavatra, voatetika - mba hanandrana.

fanomanana sakafo

Fa ny fanomanana ny sakafo dia tokony ho raisina ihany Sasao tanteraka vaovao voatabia, dia nanapaka azy ho 4 slices. Tena ilaina ihany koa ny manomana kely vilany tanimanga natao ho ny fanomanana ny Julienne.

Ny dingana ny mamorona sy Baking amin'ny fanendasa-

To mofo atody caloric izay ambany kely nendasina (155 kcal isaky ny 100 grama) mba hanome matsiro ambony indrindra, teo anoloan'ny fitsaboana kevitra mafana vilany tanimanga pahalalahan-tanana malefaka fikojakojana dibera. Ankoatra izany, dia tokony handika ny atody (iray vilany - 1 atody), ary avy eo dipoavatra, sira, ary ny voatabia faribolan'ny rakotra takela-mafy fromazy. Ao amin'io endrika, ny vita vilia mba hapetraka ao anaty lafaoro mafana.

Bake atody dia mahafinaritra amin'ny mafana ny 200 degre nandritra ny 7-12 minitra. Nandritra izany fotoana izany, ny vokatra fototra dia ny mahatakatra tanteraka sy feno fromazy sy ny voatabia satroka.

Manompoa ny sakafo maraina

Raha vao ny atody zapekutsya, dia niala tao amin'ny fatana sy ny toerana an-dovia mivantana any an-tanimanga vilany. Hano io lovia dia tokony ho amin'ny endrika vaovao ny hafanana amin'ny anana.

Bake atody amin'ny vary

Fa famoronana toy izany tsotra sy ny sakafo mahavelona, dia mila:

• atody akoho lehibe habe - 5 pcs.;
• Aviavy manodidina na ny ela - 1.5 kaopy;
• dibera menaka malefaka - 15 h;
• sira, dipoavatra, kely - ny eritreritsika.

Ny dingan'ny fanomanana voamadinika

Alohan'ny manao sakafo ny vary amin'ny atody, dia tokony handeha grits bust, ary avy eo dia hosasany tsara. Ankoatra izany, dia tokony hapetraka ao anaty vilany ny sira rano mandevy ka andrahoy mandra-masaka.

Raha vao ny vary malemilemy, dia ariana amin'ny sivana ka hosasany tsara indray izy, ary avy eo dia handà ny hamandoana.

Mamorona ny lovia sy ny manendasa amin'ny fanendasa-

Cook vary, ianao vonona ny kitay hanendasanao azy. Mba hanaovana izany, dia ampiasao ny ovenproof lovia lafiny avo. Ny tsara nohosorana malefaka rononomandry aho, ary avy eo niely nahandro vary hordea rehetra. Ankoatra izany, ny vilia otelnye handika ny atody araka ny tokony ho nokapohina sy ny fikororohana mamy teo aloha miaraka amin'ny dipoavatra sy sira.

Raha vao mifangaro ny atody vonona, dia nampidina Koba isan-karazany, ary avy eo dia mandefa azy ao anaty lafaoro. Bake sakafo amin'ny mari-pana ny 210 degre mba ho ny 25 minitra.

Manompoa ny vita casserole ny vary sy ny atody ho an'ny sakafo hariva latabatra, dia mahafinaritra amin'ny tony, kely.

Bake amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny atody ny trondro

Fomba fahandro ho fampiharana izany dia tsy maintsy atao ny mividy:

• vaovao Salmona - 400 h;
• sira, dipoavatra manitra - mba hanandrana;
• atody vaovao lehibe - 3 pcs.;
• Rosiana fromazy - 80 g

fomba fanomanana

Mba manao haingana sy matsiro sakafo antoandro, Salmon vaovao tsara, ary avy eo nanasa nanapaka madinika, ary nanitatra teo amin'ny vilia baolina tsy dia lalina. Hanopy ny trondro kely sira, dia handrakotra azy atody akoho kely nasainy nokapohina. Raha tianao, dia afaka miady an-trano mivantana amin'ny Salmon, tsy manimba ny yolk (izany hoe amin'ny endrika nendasina atody).

Za atody zava-manitra, izy ireo ihany koa Feno sosona mafy ny fromazy izay misaraka nikosoka tamin'ny kely grater. Amin'ny toy izany sakafo nalefa ho any amin'ny lafaoro izay no voaendy, fara fahakeliny 30 minitra. Fa antsasaky ny ora ny trondro sy atody no masaka tanteraka, ary mety ho mora foana eo amin'ny fianakaviana sakafo hariva. Hano io lovia, dia tsara miaraka amin'ny mofo sy ny vaovao anana.