Fomba fahandro ny lasopy amin'ny meatballs

Hanandrana ny lasopy amin'ny meatballs dia mahazatra ny maro izy hatramin'ny vao mbola kely. Ny reny sy renibe nahafantatra ny fomba fy sy mahafa-po ny sakafo ny fianakaviana manontolo, dia mety toa, avy amin'ny sakafo tsotra. Modern vehivavy mpikarakara tokantrano dia mila mahafantatra ny fomba fahandro lasopy amin'ny meatballs.

Ny tena tombontsoa ny ny fiomanana dia tsotra, fahafahana miditra singa ny vokatra, ny mora ho an'ny vatana ny olombelona, tsara vavoniny sy ny sakafo sarobidy. Te-hianatra ny fomba fahandro ny lasopy amin'ny meatballs haingana, ary izany dia ho tonga ny matsiro, hampilendalenda sy mahasoa?

Fa klasika dikan tsy maintsy Makà vilany, fenoy azy amin'ny 1,5 litatra ny rano, mitondra ny vay ary Mitete azy eny 1 tongolobe, tetehina madinika, ovy (3-4 sekely), grated karaoty (1 PC.) Sy mahandro ny 10 minitra Nandritra izany fotoana izany, dia afaka manao toto-kena-meatballs avy amin'ny hena. Mametafeta izany, mitondra fiara 1 atody, ampiana sira sy ny zava-manitra, ary ny mamorona meatballs kely. Apetraho azy amin'ny rano mangotraka sy mahandro ny 20 minitra.

Rehefa tapitra ny mahandro sakafo, no mahay manampy voatetika aneta, chives sy ny persily, helo-drano raviny 1, izay voatery niala ny lasopy aorian'ny fanesorana amin'ny lovia. Aoka mijoro, rakotra ho antsasaky ny ora ary afaka manomboka ny sakafo.

Cooking lasopy amin'ny meatballs, ny soso-kevitr'izy ny tetika kely hamela vehivavy mpikarakara tokantrano ny mahandro azy ny tsirairay tsiro, loko sy hanitra, mifototra amin'ny ny fanandramana tsirairay ao amin'ny fianakaviana. Azo ampiharina ao amin'ny lasopy hametraka tongolo lohany, ary avy eo dia hatsipy any fotsiny, raha misy olona tsy tia tongolo nahandro. Fa ny ankizy sy ny osa olona taorian'ny aretina, ny lasopy legioma voaomana tsy zazharki. Ary ho an'ny mpankafy ny sakafo mahavelona kokoa, mora raisina tapa-tongolo voatetika sy ny karaoty amin'ny lapoely no Fry teo aloha.

Ny Hala-hanampy dia afaka tsy atodiny, fa zava-manitra, tongolo gasy, fotsy pulp ny mofo, maina holatra na laisoa ho juiciness sy ny fahalemilemeny meatballs. Breadcrumbs hanome toto-kena tsy fivadihana amin'ny hena baolina, ary ny loko na ny ron-kena laisoa ankasitrahana manokana.

Maro ny olona izay miezaka ny fotoana voalohany tsy mahazatra toy izany lovia, manontany foana ny fanontaniana hoe: ny fomba hiomanana amin'ny meatballs lasopy sy ny laisoa? Ary mahandro izany mora foana ny tenanao sy haingana indrindra. Ny tany hen'omby (300g), manampy antsasaky ny kapoaky ny vary, 1 atody, breadcrumbs mba hamorona ny jirofo ny tongolo gasy sy ny zava-manitra. Vonona meatballs voafafy rano mandevy ary te hanampy azy ny ovy, karaoty nanapaka ho Julienne, laisoa no maivam-boa poti, nanasa vary. Mahandro ho antsasaky ny ora. Avy eo, mametraka anana, lakolosy dipoavatra, helo-drano ravina.

Vonona Soup haidiny an vilia baolina, hanampy hanatsarana ny tsiro 1. L. marikivy fanosotra. Ao an-dakozia, dia zava-dehibe ny mampiasa foana ny azo ampiharina indrindra toro-hevitra kely mahandro sakafo ho an'ny dingana fandrahoan-tsakafo dia tsy maka fotoana sy ezaka be. Ohatra, rehefa namorona meatballs, hen'omby mba tsy hifikitra amin'ny tanana, dia tokony ho tsindraindray alona rano mangatsiaka.

Azo ampiasaina amin'ny lasopy, legioma mangatsiaka ny ririnina. Ampiasao ron-kena nomanina mialoha. Izany rehetra izany mamonjy fotoana, vary ny sakafo sy ny fomba fanomanana ny dingana famoronana.

Ve ianao te-hianatra ny fomba fahandro ny lasopy amin'ny meatballs ny Meksikana? Ity lovia no tena malaza sy mahasoa ao amin'ny ririnina sy ny andro mangatsiaka. Ary noho izany antony, vilany lehibe iray dia ilaina ny haidiny misy ron-kena (hen'omby, akoho) ary hiova izany amin'ny 3 rano solomaso. Sequentially voafafy rano mangotraka milled onion (1 PC.), 2 slices torotoro tongolo gasy, seleria.

Dia ampiana 3,5 kaopy ny ovy voatetika, 2 PC. sakay, loko mavo, izay mialoha nanapaka ny ambony sy ny ambany. Mandra-legioma no andrahoina, dia mila manomana ny Hala-haingana. Add ny sira, komina, oregano, jirofo amin'ny tongolo gasy sy ½ vaovao onion, ¼ kapoaky ny nahandro vary sy ny lafarinina. Avy eo haidiny ny ampahatelon'ny, ny kapoaka sy ny ron-kena tsara rehetra mandra-Mahatsiarova malama. Meatballs jamba, voafafy ny ron-kena sy mahandro ny 30 minitra.

Rehefa tapitra ny mahandro sakafo mitetika 4 pcs. karaoty sy ½ kapoaka cilantro, 2 kaopy epinara, voasasa tsara sy nivava be. Ireo legioma koa dia tokony ho fotoana fohy alohan'ny hahatongavan'ny farany ambany sy mahandro amin'ny hafanana. Special karazana peppers Meksikana dia ampiasaina hanaovana lasopy acuity. Fa izao dia tsy matihanina. Indraindray dia ampy ny mampiasa Paprika Chili sy dipoavatra kely vola.

Ny tanora tompovavy dia ilaina ny mahafantatra ny fomba fahandro lasopy amin'ny meatballs ny fomba fahandro nentim-paharazana. Tadidio fa ianao ihany no mila mahandro azy, fa, Na ahoana na ahoana, dia aza Fry sy hanina manokana. Ary miorina amin'ny fototra fomba fahandro, sakafo sy zava-manitra milalao ho an'ny Hala sy ny ron-kena dia afaka misaina ny specialties.

Meatballs azo masaka amin'ny hena sy ny trondro, ny koa ny holatra, tsaramaso sy ny anana. Nanampy ny ron-kena, na voatabia voatabia Mametaka, holatra na legioma. Lasopy matsiro no azo tamin'ny vilany, na multivarka fa amin'izao fotoana izao dia tena sarobidy ho an'ny tanora sy ny vehivavy mpikarakara tokantrano mpandraharaha.