Fomba fahandro ny vorontsiloza

Ao amin'ny firenentsika, vorontsiloza tsy azo antsoina hoe tena iombonana vokatra. Noho izany, tsy mpikarakara tokantrano rehetra mahafantatra ny fomba fahandro ny vorontsiloza amin'ny fanendasa-. Fa ny lovia ny vorona mahafinaritra io dia mendrika ny tsirairay miezaka izany tsy vitan'ny hoe manana tsiro tsara, fa koa ho an'ny sakafo mahasoa fijery.

Tsy mahalala fomba fahandro ny vorontsiloza? Kanefa ity dia tena loha levitra na inona na inona fotoana. Noho izany, ny fety latabatra dia ho be kokoa ny treats sy ny manan-karena. Tsy mila izany indrindra ny fialan-tsasatra ho an'ny latabatra? Tsara homarihina fa ny fomba hahandro ny vorontsiloza ao amin'ny hasehonao dia saika mitovy ny Ny Fomba Ahitana etsy ambany.

Tena tsara ny hamboatra azy mba haka vaovao Torkia, fa raha tsy azo atao izany, mendrika sy malalaka. Fa tsarovy fa mila defrost izany ihany amin'ny fomba voajanahary, tsy niezaka hanafaingana ny dingan'ny microwave na rano mafana.

Fomba fahandro ny vorontsiloza

Noho izany, mba mahandro ny fety matsiro indrindra Torkia dia mila:

- trehkilogrammovaya vorontsiloza fatiny;

- 200 grama ny chestnuts;

- zenevrie voaroy;

- 150 grama ny maina plums;

- 150 grama ny masaka ihany ny saosisy sy ny Bacon;

- Laurel, Rosemary, dipoavatra sy sira;

- maina divay fotsy;

- Brandy;

- vitsivitsy tablespoons ny dibera sy ny legioma menaka.

Vay chestnuts, wetting mialoha azy ireo amin'ny alalan'ny fanampiana ny rano masirasira vitsivitsy zenevrie voaroy , ary roa helo-drano ravina. Mahandro azy ireo tokony ho antsasaky ny ora, mandra-hahazo ny satan'ny feno ny fandrahoan-tsakafo. Ary ny manapotsitra ny amboariny amin'ny rano mafana. Mba hanaovana izany dia hameno fotsiny izany amin'ny rano, ary aoka hijanona mandritra ny fotoana fohy.

Ankoatra izany, raha nividy ny vorontsiloza ny internals tsy maintsy esory tsara ny taovany ny tenanao. Vavony sy ny aty - sakafo tonga lafatra ho an'ny famenoana. Opal ao amin'ny afo, amin 'izany ny sisa tavela manala fluff sy ny volom-borona. Raha tianao, dia afaka hanaisotra ny taolana, saingy tsy matihanina.

Fa ny famenoana tokony Fry amin'ny lapoely no nahandro sy maina chestnuts. Tafio ny ambany ny tapa-dibera kely, dia Velomy ny sasany natono chestnuts (simba hiala ny sisa). Esory ny amboariny ambioka sy silaka azy.

Itondray vilany lehibe, dia ario tetehina madinika masaka saosisy, amboariny, chestnuts sy ny Bacon potika. Izany rehetra izany sy ny vanim-potoana sira, nutmeg sy dipoavatra. Ny vokatry ny fifangaroana kely haidiny vera Brandy. Ny isa mifidy ny eritreritsika. Afangaro tsara rehetra. Zareo ka tsy mametafeta ny sakafo, ka mahatonga ny mifangaro tanteraka homogeneous.

Ankehitriny, nanomboka tamin'ny vokatr'izany mifangaro Torkia sy manjaitra kofehy fotsy izany. Zareo ka tsy ho tery loatra ny baolina ny vorona, satria ny rehetra dia afaka mameno hivoaka mandritra ny fandrahoan-tsakafo. Fa hery lehibe tie vorontsiloza kofehy mafy. Top amin'ny vitsivitsy slices ny Bacon, dia ho toy izany malefaka kokoa.

Rehefa izay rehetra efa natao, dia mila ny handao ny vorona nandritra ny roa ora ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka. Rehefa izay makarakara fifangaroana ny sira sy ny dipoavatra ary napetrany tao anatin'ny vilany lehibe na lasitra. Add vitsivitsy tablespoons ny voana tanamasoandro eran'ny menaka, vitsivitsy helo-drano ravina, lohany ny tongolo gasy, ny bunch ny Rosemary. Ary ny zavatra rehetra no vonona, dia afaka miroso amin 'ny dingana manaraka.

Mila Cooking vorontsiloza ao amin'ny lafaoro preheated amin'ny 180 ° C. Ny mahandro Mety tsy hitovy ny fotoana kely (2 na mihoatra ora). Izany dia miankina amin'ny haben'ny ny vorona. Tsindraindray hofafazany vorontsiloza ron-kena na ny divay. Tao anatin'ny 15 minitra, hampitombo ny lafaoro mari-pana. Afaka manao ny fomba hafa kely: ny hametraka ny vorona eo ambanin'ny Grill, dia hanome izany fomba fijery tsara tarehy sy matsiro sosona.

Manompoa ny vorontsiloza rehetra tsara indrindra. Nataony teo amin'ny biraom-fanapahana, mety ny habeny, ary hanapatapaka mivantana eo ambony latabatra.

Ary fantatrao Ny Fomba Ahitana ny fomba fahandro ny vorontsiloza. Fa tsarovy fa fomba fahandro izany dia tsy irery ihany sy ny marina. Andrana, mety ho toy ny fomba fahandro, fomba fahandro ny vorontsiloza slices, ohatra.