Greaseproof taratasy na mofo hodi-biby

Hodi-biby Nanjary fantatry ny olona na dia tamin'ny andro fahiny. Ary nanompo nandritra ny fanamarihana sy ny sary, fa mampiasa azy io ho toy ny fitaovana fitahirizana ny vokatra vy dia somary vao haingana. Ao ny rafitra, ny hodi-biby no tena taratasy matevina izay noho ny fananany afaka fihazonana hamandoana sy ny menaka.

Special fizarana nandray ny mofo hodi-biby. Noho ny hakitroky ny taratasy toy izany sy ny mafana ny fanoherana, hodi-biby nampiasaina ho toy ny gasket eo amin'ny fandrahoan-tsakafo ivelany sy ny vokatra. Izany nataony azo atao ny hanary ny sakafo sy mifikitra fandoroana azy io ho any amin'ny ambony. Niteraka hodi-biby toy izany fananana teo ny fomba fanamboarana izay soso-kevitra ny fampiasana ho toy ny substrate na wrapper ny fanaova.

Koa ny hodi-biby nampiasaina ho sakafo fitehirizan-tsakafo. Tsy hamela hamandoana, izay mampitombo ny talantalana fiainana ny vokatra, sy ny menaka ody fananana tsy mamela kitapo maloto na zavatra hafa. Ilaina ny manamarika fa ny hodi-biby manana hery izay efa ho avo roa heny ambony kokoa noho ny an'ny taratasy tsotra. Noho izany, dia matetika no ampiasaina ho toy ny fonosana ho an'ny sakafo ara-nofo na sakafo matavy.

Misy vehivavy mpikarakara tokantrano tsy mampiasa hodi-biby ho an'ny mofo, ka manolo izany amin'ny foil. Na izany aza, izany dia azo heverina ho vahaolana diso tanteraka, satria, mifanohitra amin'ny foil, hodi-biby kokoa ny tontolo iainana namana, sy ny heriny amin'ny thicknesses kely etsy ambony. Koa, ny foil mihitsy dia metaly izay mety hahatonga mifikitra sy manala ny mety hisian'ny ampiasaina amin'ny fatana fandoroana microwave.

Ary koa ny taratasy tsotra, hodi-biby maro samy hafa sy ny dikan-karazany. Izao no orinasa famokarana sakafo fanaova hodi-biby niezaka rehetra miray tsikombakomba azy ireo amin'ny vokatra iray, izay nisy taratasy tsy mamindra hamandoana, rivotra, matavy, mahatanty hafanana hatramin'ny 230 degre Celsius. Amin'ity tranga ity no vita amin'ny 100% voajanahary cellulose, izay mahatonga azy io tontolo iainana sariaka sy azo antoka.

Indrindra hodi-biby malaza noho ny mofo nanomboka ampiasaina amin'ny sakafo haingana orinasa. Tsy ampiasaina izy io mba handrahoana sakafo ihany, fa koa noho ny fonosana. Tsy manome sakafo matavy na hahazo ny tanana maloto ny zavatra, ary mitana ny tsirony sy ny fofony.

Noho ireo fananany, ny hodi-biby ho an'ny fanaova no matetika ampiasaina ho an'ny tanjona hafa. Azo atao ny mamatotra ny zavatra ao amin'ny maotera menaka, ampiasaina ho toy ny fandrahoan-tsakafo valopy etc. Noho izany, ny fahazoana ny hodi-biby ho an'ny fampiasana an-trano, dia tsara ny mifantoka amin'ny habeny lehibe, izay afaka handringanako azy foana.

Amin'ny fividianana ny hodi-biby tao amin'ny fivarotana, ho azo antoka fa mety ny fanaova. Matetika, izany dia voalaza eo amin'ny fonosana amin'ny endriky ny fanendrena manokana na manondro ny mari-pana. Ao amin'ny hodi-biby mahandro sakafo maoderina Mitana andraikitra tena manan-danja, sy ny maha zava-dehibe eo amin'ny sehatry ny sakafo karakaraina fotsiny tsy azo hohamaivanina.