Horonana masirasira eo amin'ny rano: fomba fanamboarana

Tsotra mofo, nahandro ao anaty rano - dia tena tsara ampiasaina amin'ny vokatra ho an'ny fanjakana ny tsy miankina, ary ho toy ny fototry ny mofo voasesika. Fa ny tsara indrindra tsirony, dia azo lubricated diloilo (na ny mpisolo toerana, raha tsy zavatra vita amin'ny ronono).

Maro namboarina fomba fanamboarana horonam mitaky ny koa nisy ronono izy ka raha mijaly noho ny tsy fifandeferana lactose, na noho ny antony tsy mihinana zavatra vita amin'ny ronono, dia mety ho sarotra ny hahita ny fomba fandrahoan-tsakafo tsara.

Mba hamorona ny ronono-maimaim-poana muffins azo atao haingana fanitsiana fototra fomba fahandro mofo namboarina. Azonao atao ihany koa ny manaraka ny fanolorana fanaovana meatless vilia. Raha ny marina, ny zavatra rehetra dia tsotra - dia azonao ovaina ny ronono amin'ny rano sy mampiasa menaka legioma fa tsy ny dibera. Ny vokatra azo dia tsara tarehy sy manitra mofo eo amin'ny rano, izay mety ho fihinana sy vegans, ary ny fifadian-kanina.

Meatless muffins fomba fahandro

Izay dia mila:

• стакана воды, подогретой слегка. 1, 25 kaopy ny rano, faly kely.
• 2.5 dite lovia kely maina ny mpanao masirasira.
• 1 lovia kely menaka legioma.
• 1.5 tablespoons siramamy fisakafoana.
• 1 dite lovia kely sira.
• 3 kaopy koba tsara toto ho an'ny fanaova mofo (eo ho eo).

Fomba fahandro?

Masirasira nifindra kilasy ambony rano be azo atao mora foana. Ny dingana voalohany tamin'ny fanaovana mofo misy vokatra - afangaro amin'ny sakafo sy mametafeta ny koba. Rehefa manao izany ianao, dia mila miandry adiny iray mandra-miposaka.

Ao amin'ny vilia baolina fitaovana mampifandray rano sy lalivay. Add ny dibera, siramamy sy sira ary afangaro. Add koba tsara toto roa kaopy sy ny vilia fanaova manomboka ny koba. Tsikelikely manampy ny sisa tavela lafarinina.

Miverena koba iray teo ambonin'ny floured, ka nofetafetainy ny 4 minitra, mandra-pahatongany ho mahatratra malefaka sady mandimandina tsy tapaka. Apetraho eo amin'ny fitaovana salantsalany vilia baolina, ao anatin'ny nohosorana menaka. Saròny amin'ny lamba madio ary aoka hitsangana amin'ny mafana volavolan-toerana maimaim-poana mandritra ny adiny iray.

Fanenomana fanomanana sy ny fitsapana

Raha vao ny masirasira tamin'ny koba ho an'ny mofo hitsangana ny rano ianao, dia mila mamorona vokatra. Azonao atao ny mampiseho originality sy hanome endrika azy ireo mirandrana. Mba hanaovana izany dia mila manao telo "tady" vita tamin'ny koba sy randrana azy toy izany koa ho toy ny volo mirandrana Miahy.

Miverena koba avy teo ny birao amin'ny kely sosona ny koba tsara toto sy ny mametafeta izany nandritra ny 4 minitra. Zarao ho telo toko mitovy. Ankino tsirairay ny sekely telo fitaovam-piadiana, famoronana telo "tady" halavan'ny tokony ho 40 cm. Alahatra an workpiece hatevin'ny sy halavany amin'ny floured solaitrabe ary clamp ny faran'ny ambony miaraka. Sokiro teo amin'ny fitsipiky ny mirandrana tresses, ary ny vokatra amin'ny nanosotra fanaova lovia. Saròny ary aoka fitsaharana ho an'ny 45 minitra ao amin'ny toerana mafana, na mandra-koba hitombo ny habeny ho antsasany. Dia afaka mizara ny randrana amin'ny horonam fisaka amin'ny dingana izany na ho faty avy eo ny vokatra vita.

Ahoana no hanao matsiro sosona?

Fantatrao ve fa afaka manao karazana crusts eo amin'ny mofo? Ireo no maneran-teknika izay azo ampiasaina amin'ny fomba fanamboarana mofo maro, ary tena mora izany.

• Crisp: Mitifitra rano teo an-tampon'ny ny vokatra mandra-mofo.
• Mamirapiratra: borosy amin'ny atody fotsy alohan'ny fanaova.
• Maizina sy mamirapiratra: borosy-dronono alohan'ny fanaova.
• Soft: dibera avy hatrany aorian'ny fanaova.

mofo ny fotoana

Ataovy azo antoka ny lafaoro no preheated eo anoloanareo nataony tao ny vokatra, mba hanome mofo marina tsara ny fotoana. Cook pahatonga amin'ny 180 degre ny 35-40 minitra.

Avy eo dia hanala ny vokatra avy amin'ny vilany ary avelao izy ireo hampangatsiaka amin'ny fitoeran'entana.

Tips for mofo

Mahandro tonga lafatra Bun amin'ny fanendasa-ny rano ianao, dia afaka mahita toro-hevitra vitsivitsy fanampiny, fitaka sy ny hevitra ho an'ny fanaova. Ny tena ireo dia:

• Azonao atao ny manolo ny rano amin'ny paoma ranom.
• Optionally, dia afaka manampy ny antsasaky ny kaopy tamin'ny voaloboka maina, na maina cranberries ho any amin'ny koba ho an'ny mofo ao anaty rano ho an'ny nanampy mamy.
• Antsasaky ny tablespoon ny siramamy ao amin'ity fomba fahandro dia azo soloina amin'ny alalan'ny volontsôkôlà siramamy, tantely, Tena nampiaiky volana na Maple syrup.
• Tandremo ny masirasira amin'ny airtight fitoeran-javatra ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ny hafanana, hamandoana sy ny rivotra mamono holatra sy hisorohana ny fitomboan'ny fitsapana.
• Ho vonona mofo dia malefaka, hitahiry azy ireo ao anaty harona plastika.

Ataovy araka ny tokony ho koba tsara toto, ka izany no tsy niharatsy. Mofo koba misy gluten kokoa noho ny an'izao tontolo izao. Midika izany fa ny koba dia masaka eo amin'ny fototra, dia hitsangana matanjaka. Afaka manomana ny mofo ihany koba tsara toto, nanampy 0.5-1 sotrokely sotro isaky ny kapoaky ny gluten rehetra izao.

Neveganskie mofo

Mazava ho azy, araka ny endriky ny mofo faobe amidy, dia maro kokoa no tonga mofo vao mafana sy ny mofo. Lean fomba fahandro niainga ambony, ary toy izany ihany koa ny tsara hita vatana mety amin'ny vegans. Fa tamin'izany andro izany ihany koa ny dikan-misy neveganskie fanaova, tsy misy ronono. Ny fomba fahandro ny muffins mora indrindra niainga eto ambany.

Ho azy, mila fangaro manaraka ireto:

• 2.25 dite lovia kely masirasira mpanao maina;
• 1 kapoaky ny rano mafana;
• 1 lovia kely siramamy;
• Sotrokely sira 1 tablespoon;
• 2 teaspoons Baking vovo sotro;
• 2 antonony atody, nisaraka ho yolks sy ny fotsy hoditra;
• 3,25 kaopy eo ho koba tsara toto;
• Poppy ambioka.

Fomba fahandro?

Ny fahafahana lehibe Mix masirasira, rano mafana, siramamy sy sira. Mahatsiarova mandra-faharavan'ny tanteraka. Add fanaova vovoka, atody fotsy hoditra sy ny 2 kaopy lafarinina. Mametraka tsikelikely ny habetsaky ny koba tsara toto sisa mandra-koba no niforona.

Miverena koba avy teo amin'ny fanapahana birao. Mametafeta izany nandritra ny 6 minitra, raha ilaina, manampy kely lafarinina (momba ny tablespoon). Menaka fahaizana lehibe iray. Ampidiro ny koba ho ao aminy ka avy eo handrehitra azy an-tampon'ny, tsy nisy menaka kely. Manarona ny lovia madio lamba famaohana-dakozia, ary aoka ny koba fiakaran'ny iray mafana, volavolan-toerana maimaim-poana mandra-avo roa heny. Mitaky ny 1 ora.

Dia nandry ny koba teo ambony latabatra, voadio amin'ny lafarinina kely sy ny mametafeta mandra rehetra ka manjary miboiboika no tsofina niala tao ho 5 minitra. Ankino azy ho lava hatevin'ny sosona tokony ho 2 cm. Manova horonan-taratasy ireo sady nitetika ny ho faritra mitovy amin'ny antsy maranitra.

Preheat lafaoro ny 180 degre. Menaka roa fanaova trays. Apetraho eo ambonin'ity ny workpiece amin'ny kely lavitra avy amin'ny hafa, handrakotra ny lakozia madio lamba famaohana ary hamela hamindroana ao avo roa heny ny haben'ny (tokony ho antsasaky ny ora). Ary rehefa afaka izany kely whisk ny atody yolks sy miborosy ny tampon'ny ny horonam. Hafafiny amin'ny Poppy ambioka.

Bake mofo, nandrahoina tamin'ny rano, tokony ho 20 minitra. Avy eo dia hanala azy ireo avy ao amin'ny lafaoro sy manala ny fitoeran'entana. Manompo mafana na aoka hampangatsiaka tanteraka sy mandry.

Quick fomba fahandro ho an'ny muffins eo amin'ny rano

Io safidy io dia tsy mifady hanina, fa tsotra ihany koa. Mba hanomanana ireo mila muffins izay tsy misy ny sakafo sy mivoaka dia tena mora vidy. Raha toa ianao ka mampiasa milina ny mofo, dia hampihena ny fotoana hanomanana ny koba Nitombo avo roa heny. Omano ny koba amin'ny tanana kely dia mitaky fotoana bebe kokoa.

Ahoana no hiomanana muffins ireo?

Rehefa fampifangaroana ny koba ka ho azo antoka fa ny rano tsy mafana. Tokony ho kely ny mikasika mafana. Add lafarinina betsaka araka izay azo atao, noho ny fampifangaroana ny amin'ny sotro, dia haidiny ny sisa ny vola ary mbola mametafeta amin'ny tanana.

Ny koba tokony ho dity, fa tsy tokony hifikitra amin'ny tanana. Raha mitranga izany, manampy bebe kokoa lafarinina.

Izany fomba fahandro afaka ny ho tonga sy vegans, ary ny fifadian-kanina, satria tsy tafiditra amin'izany ny fampiasana atody sy ny zavatra vita amin'ny ronono. Raha te hanao bebe kokoa noho ny ara-pahasalamana ilaina mofomamy, dia afaka miezaka ny hisolo ny antsasaky ny lafarinina rehetra-tanjona ny voam manontolo, ary mampiasa volontsôkôlà siramamy ho toy ny safidy tsara kokoa ny fotsy.

sakafo:

• 2 kaopy ny rano mafana;
• 1 lovia kely masirasira;
• 3 tablespoon siramamy;
• 2 tablespoon menaka (rapeseed diloilo, menaka oliva na voanio);
• Sotrokely sira 1 tablespoon;
• 7 kaopy ny lafarinina.

Add ny masirasira amin'ny rano mafana sy afangaro, mba ahafahan'izy ireo ho levona. Ao amin'ny vilia baolina lehibe, apetraho ny siramamy, sira, menaka, ary koba tsara toto roa kaopy. Afangaro ireo sakafo amin'ny masirasira mifangaro. Manampy bebe kokoa tsikelikely koba hanaovana mafy koba.

Mametafeta izany amin'ny floured ambonin'ny, fa 8-10 minitra, mandra-dia tsy havelako izy lasitike sady mandimandina. Dia mametraka ny koba tao anaty vilany nanosotra diloilo; ary aoka hitsangana eo amin'ny toerana mafana mandritra ny adiny iray.

Dia mamolavola ny mofo sy hametraka azy ireo amin'ny taratasy fanaova, nohosorana menaka. Hahatonga eo ho eo 30 minitra. Bake amin'ny 180 degre ny 30-35 minitra.

Quick hita vatana faharoa

Amin'ny maha-fitsipika, misy fomba fahandro pahatonga ny rano sy ny lalivay ela dia mitaky fotoana hiomanana. Amin'ny toe-javatra sasany, dia tsy maintsy miandry 5-6 ora mba tia mofomamy na mofo. Ahoana no azo atao mba hanafainganana ny dingana mahandro sakafo?

Izany tena tsotra - muffins fomba fahandro ny rano kely dia azo ampifanarahana. , Ohatra, fa ny fitsapana fototra dia afaka maka labiera, izay mirakitra ihany koa ny masirasira amin'ny sangan 'asa. Hanendasany mofo ireo tena tsotra, ary tamin'izany andro izany izy ireo mijery tsara tarehy sy hampilendalenda.

Izany fomba fahandro dia mitaky tsy misy dibera, tsy misy ronono. Azonao atao ny mampiasa lafarinina varimbazaha rehetra izao sy ny koba ho tonga malefaka amin'ny crispy sosona. Azonao atao ihany koa ny manampy kely siramamy ho mamy kely, nefa tsy voatery tanteraka. Azonao atao ihany koa ny manampy mahasoa fomba fahandro sakafo, mametraka ny koba manontolo drongony ambioka sy Sesame ambioka. Izany dia hanome vokatra manan-karena nutty tsirony, ary manampy sakafo sarobidy. Misy maro samy hafa variants ny fanaova-mofo izany vokatra amin'ny Rosemary sy ny komina, ary dipoavatra. Manandrana azy tsirony samy hafa, ary Na ahoana na ahoana, dia tsy hanenina ianao izany.

Tsara homarihina fa mitahiry toy izany mofo, nandrahoina tamin'ny rano, kokoa ao amin'ny vata fampangatsiahana, satria talantalana ny fiainana ao amin'ny efitrano hafanana dia kely kely noho ny mahazatra mofo masirasira.

Dia mila ny manaraka fangaro:

• 3 kaopy toto;
• 1 dite lovia kely mofo vovo;
• 1 lovia kely siramamy;
• 3 tablespoon rongony voa;
• 3 tablespoon Sesame;
• 2 kaopy voajanahary "mivantana" labiera.

Cooking

Hanambatra ny sakafo maina sy afangaro tsara. Ataovy azo antoka fa ny fanaova vovoka mifandray tsara amin'ny sisa amin'ny anatiny. Avy eo haidiny eo an-fitoeran-javatra 2 solomaso ny labiera. Izao no ataovy amim-pitandremana mba tsy hamela ny fanitarana. Afangaro tsara rehetra.

Aforeto ny koba ho endrika, antsy voaisy diloilo ary hampisaraka ho faritra mitovy. Aelezo rongony ambioka sy Sesame teo amboniny. Bake amin'ny 200 degre ny 45-50 minitra mandra, mandra-toothpick na matchstick nampidirina eo afovoany, dia mazava. Andraso mandra-mofo ho tony kely eo anatrehanao nanapaka azy ho ao an horonana tsirairay.

famaranana

Izahay milaza aminareo amin'ny an-tsipiriany ny fomba fahandro meatless Bun. Fomba fahandro amin'ny rano (miaraka amin'ny sary dia nisolo tena na tsia - dia tsy zava-dehibe) dia mora ny hiatrika azy io na dia ny fahaizana mora mpahandro. Rehefa nahay ny fandrahoan-tsakafo, ity dingana unpretentious fanaova, amin'ny farany ianao dia ho afaka ny hanana mandrakariva ny mahasoa sy lafo vokatra eo ambonin'ny latabatra.