Kisoa pahatonga amin'ny holatra - afa-po ho an'ny kibo,

Ity lahatsoratra ity dia natokana ho an'ny fanomanana ny horonam-kisoa. Tanteraka izy ireo mameno ny hena ampahany amin'ny latabatra ary afaka manompo toy ny sakafo mitokana na sakafo maivana. Ny tarehiny dia tany am-boalohany sy ny holatra Hala- manao sakafo an-tsekoly. Raha tsy mihinana henan-kisoa, dia afaka manolo izany amin'ny hafa hena.

Henan-kisoa fitehirizan-taratasy amin'ny holatra

Mila maka:

• kisoa nofo - momba ny antsasa-kilao;
• nifoka Bacon - 300 h;
• holatra vaovao (fotsy hoditra kokoa) - 200 h;
• chive - 1 PC.;
• voana tanamasoandro eran'ny menaka;
• zavamanitra, zava-manitra mba hanandrana.

mahandro sakafo:

1) tongolobe peeled, hotetehina mitetika.

2) Fry mandra-mangarahara.

3) Amin'izao fotoana izao, manasa ny holatra, manapaka.

4) Add ho any amin'ny tongolo, vanim-potoana sy mahandro ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana mandra-masaka 7 minitra.

5) hena nisasa, nanapaka an manify medallions, moramora nikapoka ny sakafo eny amin'ny alalan'ny horonantsary.

6) Add sira, dia nasiana zavamanitra mampahatsiro azy.

7) Bacon nanapaka an-takelaka.

8) Ny tsirairay medallions hametraka Bacon sy ny sotro ny nendasina holatra.

9) Ahena horonan-taratasy, fatorana.

Henan-kisoa horonana amin'ny holatra azo mifandray amin'ny kofehy izay tsy nihintsana na nesorina tao amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny 3-5 minitra.

Cook ity fomba telo lovia; koa manendasa, Fry eo amin'ny fatana na amin'ny multivarka. Fomba telo rehetra dia matsiro, dia afaka mifidy ny iray izay kokoa ny eritreritsika.

Cooking amin'ny fanendasa-

1) Fry diloilo eo amin'ny andaniny sy ny ankilany, mba hanome juiciness.

2) Asio ao amin'ny fanaova lovia ka ampitondray ho any amin'ny lafaoro ho antsasaky ny ora. Ny mari-pana amin'ny fanendasa-dia tsy maintsy ho 200 degre.

Amin'ny fatana gazy

1) hena hena horonana amin'ny holatra avy amin'ny lafiny roa amin'ny avo hafanana.

2) Avy eo ambany madinidinika mihoatra ny hafanana hatramin'ny 20 minitra. Amin'ny fomba fahandro izany dia afaka miala marikivy fanosotra sy ny aneta, dia ny lovia, izy no ho eny amin'ny saosy.

Fomba fahandro amin'ny multivarka

1) Ao amin'ny vilia baolina kely haidiny menaka legioma.

2) Ataovy fitehirizan-taratasy sy hifidy ny fomba "mofo" nandritra ny 30 minitra.

3) Rehefa afaka 15 minitra, hialany eo ho eny am-pita mandra-vonona sy mahandro.

Fa manompo tsara kokoa miaraka amin'ny legioma na ovy nopotsehina.

Misy fomba hafa koa ny fandrahoan-tsakafo in multivarka. Izany fomba fahandro dia mety ho an'ireo izay tsy azo nendasina.

1) Ataovy ny vilia baolina amin'ny rano (250 ml).

2) Ataovy ny fitoeran-javatra ho an'ny steaming.

3) Ataovy fitehirizan-taratasy sy hifidy ny tsara fandaharana.

4) mahandro ny 20-30 minitra.

5) Manompoa amin'ny marikivy fanosotra sy ny anana.

Fungal convolution miaraka amin'ny fromazy an-dovia

Izany no tena fomba fandrahoan-tsakafo tsotra. Hena horonana amin'ny holatra no handravaka sy isan-karazany ny sakafo. Ny lovia dia iva-matavy, ary tena hampilendalenda.

Mila maka:

• hena kisoa - 1 kg;
• holatra (any, dia afaka na dia maina) - antsasa-kilao;
• chive - 2 pcs.;
• Fromazy - 300 h;
• Atody - 3 pcs.;
• mananasy - 1 PC.;
• breadcrumbs;
• zavamanitra, zava-manitra;
• voana tanamasoandro eran'ny menaka.

mahandro sakafo:

1) hena Wash, manapaka ho sekely, kely gadona eny.

2) Aparitaho silaka tsirairay mampahatsiro sakafo, ranom-boasarimakirana ny rano.

3) madio sady nitetika ny tongolo.

4) manasa ny holatra, mitetika.

5) Saute tongolo sy ny holatra mandra-masaka, ary prisalivaya priperchivaya.

6) Cheese tapaka kapoka dia any amin'ny lavany hena.

7) Isaky ny medaliny hametraka fromazy Hala-ny holatra, horonan-taratasy sy ny hamehezany ny fandrahoan-tsakafo skewer na kofehy.

8) vihy karavasy.

9) breadcrumbs haidiny ny lovia, horonan-taratasy tsirairay ny hakodian'ny olona sy handemana ny atody.

10) Fry ny menaka eo amin'ny roa tonta mandra-nanao.

Manompoa miaraka amin'ny legioma, voamadinika na ho toy ny misaraka lovia, rehefa avy nanao ny vatana dia ka nafafiny greenfinches.

Rolls amin'ny holatra amin'ny fanendasa-

Ny fotoana fiomanana tanteraka ny antsasaky ny ora. Servings: 4 pcs.

Io fomba fahandro dia somary sarotra kokoa noho ny teo aloha. Tsy azo ampiasaina ho toy ny tena hena iray lovia ho andro tsy fiasana na hankafy tsiro iray tsy hay hadinoina eo amin'ny andavanandro.

Mila maka mba hanomana:

• kisoa tenderloin - 700 h;
• holatra (mialoha masaka) - 300 h;
• fanosotra (misy isan-jato matavy) - 300 ml;
• marikivy fanosotra - 2 tbsp. l.;
• chive - 1 PC.;
• voatabia Mametaka - 2 tbsp. l.;
• condiments, zava-manitra, greenfinch - mba hanandrana.

Henan-kisoa horonana amin'ny holatra dia azo amin'ny rivotra.

mahandro sakafo:

1) hena, teo aloha sy obsushennoe taratasy nanasa lamba famaohana tapaka.

2) marinated amin'ny zava-manitra ho an'ny 15-20 minitra.

3) nanapaka holatra sy ny tongolo.

4) Fry ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana.

5) Ny sosona ny hena Nampiditra fifangaroana horonan-taratasy vala, fatorana.

6) hataony ao anaty endrika nanosotra.

7) Manomana ny saosy: fanosotra, voatabia ary marikivy fanosotra Mix, ampiana sira sy dipoavatra.

8) Fenoy izany pahatonga.

9) Alefaso ny endrika amin'ny fanendasa-nandritra ny adiny iray.

Misaotra betsaka noho ny saina. Manantena izahay fa ho hitanao "ny" henan-kisoa horonana amin'ny holatra, mahagaga vahiny sy ny fianakaviana.