Laisoa salady ivelany: fomba fahandro tsara indrindra, indrindra fa ny fandrahoan-tsakafo sy ny hevitra

Misy isan-karazany ny salady. Ny sasany amin'izy ireo dia voaomana miorina amin'ny hena vokatra, ary ny sasany ahitana fotsiny ny legioma. Tantaran'ny tonga lafatra ho an'ny fifadian-kanina ny andro na ny fifadian-kanina. Misy ohatra manaitra dia heverina legioma matsiro salady tsakitsaky. Fomba fahandro tsy misy laisoa, dia mianatra amin'ny alalan'ny famakiana ny lahatsoratra androany.

General tolo-kevitra

Ny fomban-drazana, salady io dia vita amin'ny legioma masaka, pickles, ny laisoa nalona, tongolo na tongolo maitso. To ovy, karaoty, ary betiravy efa nahazo manokana tsiro sy hanitra, dia tsara ny hahandro hena ron-kena. Ao anatin'ny karazana sasany tsakitsaky toy izany dia misy atody, trondro na trondro maina anjaka hitohizany.

Mpahandro za-draharaha ho an'ny fahazoan-dalana ny fampiasana ny fanomanana ity onion mamy lovia lehibe. Rehetra dia tsy maintsy ho ny vokatra avo lenta sy ny vaovao. Ny anjara asa manan-danja nilalao ny fanomanana mialoha ny legioma. Salady ovy mahandroa inoana mba hanome ny hatsarana tarehy.

Faniry sira vonona sakafo teo anoloany izy no nampidina diloilo. Mba hahatonga ny akanjo mamirapiratra kokoa sy mafy tsirony mila legioma voatetika. Izany dia ny tena zava-dehibe sy ny refueling. Tsy ilaina ny hanidina menaka be loatra. Raha tsy izany, dia efa niditra an-tsokosoko ny sakafo rehetra, fa fotsiny tatatra ka hatrany ambany ny vilia.

Classic Vinaigrette: fomba fahandro tsy misy laisoa

Io safidy Mahaliana amin'izany ny fanaovana dia eo seleria. Noho ny fisian'ny ingredient ity amin'ny salady maka tsirony vaovao rehetra. Mba tsy te hanelingelina ny dingana ny fanomanana sy ny mandany fotoana mitady ny tsy hita vokatra dia nangataka mba hanamarinana ny anatiny ny pantry. Ary noho ny dakozia tsy maintsy ho hita;

• Telo beetroot.
• Karaoty roa.
• Telo ovy.
• Onion lehibe iray.
• Telo nalona kôkômbra.
• Seleria fakany.

Mahandro tena matsiro sy salama salady tsy misy ny mahazatra laisoa, ny lisitra etsy ambony dia tokony ho nameno sira, dipoavatra ary menaka.

Description ny dingana

Nanasa teo aloha mandra-nahandro legioma masaka, tony ny efitrano mari-pana lava tsanganana sady mandimandina. Voaomana toy izany karaoty, ovy, beetroot sy ny Afovoany-salantsalany seleria tapaka ho cubes.

Rehefa manomana ny salady tsy misy laisoa, pickles no ampiasaina fa tsy. Izy ireo Avy amin'ny brine notrohinao mbamin'ny faikany sy ny comminuted. Mialoha voasasan'ny lava tsanganana sady mandimandina onion Hetezo ho madinika, ary napetrany tao anatin'ny boaty madio. Tamin'ny dingana farany, ny sakafo rehetra dia mitambatra ao amin'ny vilany iray, sira, dipoavatra ary afangaro tsara. Vonona salady mamy diloilo ka nanompo ny latabatra.

Mahazatra salady: laisoa tsy misy levitra

Tsara homarihina fa ny fomba amam-panao teo ny sakafo mba hampiasaina ho amin'ny fanomanana ny salady fitafiny. Noho izany, alohan'ny hanombohan'ny ny dingana takiana mba hanao ny fanaraha-maso lehibe eo amin'ny an-dakozia, ary tsy hita ny fahazoana ny vokatra, raha ilaina. Ary noho ny tokony ho fantany;

• One betiravy.
• Karaoty roa.
• Paoma iray.
• 60 grama ny nalona dronono holatra.
• One kokombra.
• Efatra ovy.
• One onion.

Mba hahatonga ny salady tsy ny laisoa tsy lasa Bland sy matsatso, ao amin'ny lisitra etsy ambony ianao tokony hanampy sira sy telo tablespoons tablespoons menaka legioma.

Ny fanomanana teknolojia

Na dia eo aza ny haben'ny singa, ny dingan'ny famoronana salady io no tena tsotra izay teo aminy, na dia mbola tsy nahita fiainana mpandray vahiny dia afaka hiatrehana tsy misy olana. Tokony hanao legioma aloha. Ovy, karaoty, ary betiravy tsara nanasa ary nahandro mandra-malefaka. Izy ireo avy eo tony, peeled ireo sady nitetika ny ho cubes kely.

Mialoha nanasa betiravy tampon nitoto an centimeter kofehy. Kokombra notapahina ho manify slices, paoma - cubes kely, holatra - nivava be. Ny sakafo rehetra dia mitambatra ao amin'ny vilany iray, sira sy manampy ny sasany moramora afangaro tsara. Tamin'ny dingana farany tsy misy vinaigrette laisoa drano menaka ary nanompo ny latabatra.

Old Rosiana

Tsara homarihina fa io sakafo maivana malaza indrindra amin 'ny razambentsika. Tamin'ny faran'ny taonjato XIX dia ny fanompoana ao amin'ny trano fisakafoanana maro ao an-drenivohitra. Vokatra ilaina amin'ny fanomanana ny lovia Azonao atao ny mividy na oviana na fivarotana lehibe androany. Mba efa lasa matsiro sy ara-pahasalamana tsy misy laisoa nalona salady, dia tokony ho ao an-dakozia:

• 100 grama ny nalona holatra.
• Betiravy lehibe roa.
• 50 grama ny capers.
• Telo nalona kôkômbra.
• 100 grama ny tsaramaso am-bifotsy tsy fotsy.
• Efatra antonony ovy.
• 100 grama ny akoho, anjaka hitohizany.
• Antsasaky ny kapoaka 3% vinaingitra.
• 100 grama ny vaovao laisoa.

Ankoatra izany, dia mila ny sotrokely voaomana voantsinapy, menaka legioma kely, dipoavatra sy sira. Isan'ny singa roa farany dia miankina amin'ny tsirony tiany ny culinary sy ireo mpikambana ao amin'ny fianakaviany.

Betiravy, ovy sy ny tsaramaso nahandro mandra-malefaka. Ny laisoa alohan'ny shredded handatsaka rano mandevy ka hamela ny lafiny iray. Rehefa izany dia tony, ka nihanalefaka, dia ampihinjitrinjiriny amin'ny colander ary manenjika moramora.

Legioma masaka lava tsanganana sady mandimandina, ny holatra sy ny kôkômbra nanapaka madinika, ary mitambatra ao anaty vilia. Misy ihany koa ny mandefa tsaramaso, laisoa, capers mialoha nendasina sy akoho, anjaka hitohizany. Ary rehefa afaka izany, haidiny ny salady akanjo sy hanompo. Mba manao mameno amin'ny lapoely no feno kely ny rano dia nametraka sira, dipoavatra ary ny voan-tsinapy. Avy eo, ny vokatry tsikelikely vahaolana dia nampidina diloilo legioma, tsy manadino hatrany ny hampisy anatin'ilay cookware. Rehefa tapitra ny vokatry emulsion dia voatsatso tamin'ny vinaingitra.

hevitra vehivavy mpikarakara tokantrano

Maro ny vehivavy matetika no hanomana vinaigrette tsy misy laisoa. Araka ny hevitr'izy ireo, dia tena matsiro sy sakafo maivana ara-pahasalamana, fa amin'izany dia misy maro ny vitaminina sy ny mineraly.

Nanoro hevitra za-draharaha mpandray vahiny tsy mba mahandro sy hanendasany ny legioma izay mahaforona ny salady. Izy ireo ihany koa ny fahazoan-dalana hidirana ny mihaino ny tahan'ny ny fangaro. Zava-dehibe ny entana rehetra dia nalaina tamin'ny ampahany mitovy. Ovy, karaoty, ary betiravy dia tokony ho tony ny efitrano mari-pana, ary avy eo izy ireo dia afaka mifandray amin'ny fitoeran-javatra iray.