Makamba mofo trondro miaraka amin'ny legioma

Iza no tsy tia trondro? Misy mihitsy ny olona iray mamaly tsara 'io fanontaniana io. Afaka, mazava ho azy, tsy tia trondro manokana, fa tsy ny rehetra isan-karazany. Ary ankehitriny, ireo karazana avy amin'ny toeram-pivarotana dia hita tsy latsaka noho ny tamin'ny ranomasina. Ary afa-tsy ny mahazatra goldfish sy ny besisika ao amin'ny vata fampangatsiahana ny toeram-pivarotana lehibe dia hita fa hafakely santionany. Anisan'izany ny trondro na makamba Ling. Izany dia hita "ichthyological fahagagana" ao amin'ny Ila Bolantany Atsimo eny amin'ny morontsirak'i Amerika Atsimo, Afrika Atsimo, Aostralia sy Nouvelle-Zélande. Ary ao amin'ny faritra tsirairay ireo nahita ny teny Ling.

Ireo rehetra ireo karazana zavatra sarobidy fanjonoana. Ary any amin'ny tany izay tratra izy ireo, dia tena malaza. Tena sarobidy palatability Ling. Ny hena heverina ho sakafo ary tsy kely ny taolana. Na dia eto amin'ity hena otrikaina maro, menaka sy ny akora-mineraly. Io singa napetraka ny fanafody manampy amin'ny fanatsarana ny metabolism sy manentana ny gastric secretion. Indrindra ilaina trondro makamba ireo izay miady mafy amin'ny maha matavy.

Ary raha ao amin'ny firenena ny trondro hazaina, ny trondro dia malalaka ny ampahany aondrana. Ling sy miditra ny Rosiana tsena. Eto dia afaka mividy amin'ny endriky ny anjaka hitohizany, na araka ny fatiny malalaka. Fa hividy Ling - dia ny antsasaky ny tantara ihany. Mbola mahalala fomba fahandro trondro makamba. Ary eto sokafy ny faravodilanitra lehibe ho an'ny culinary famoronana. Mety halatsa, Fry, setroka sy manendasa. Ny sasany toa izany gourmets soanambo. Ary handevona ny Japoney Ling manta toy ny ampahany amin'ny sashimi. Koa tsy mankasitraka ihany no hena, makamba sy trondro aty. Araka ny tsiro sy ny fahalemilemeny, dia mihoatra noho ny akoho aty.

Maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano mba hanendasany tia trondro. A makamba trondro ao amin'ny lafaoro amin'ny voan saosy dia atao haingana sy tsy misy sakafo hafakely. Fa ilaina:

• Ling vorona iray;
• iray kapoaky ny fanosotra;
• onion iray;
• bunch ny aneta;
• tablespoon ny voan-tsinapy iray;
• ny fiantraikany amin'ny nutmeg;
• dibera.

fanomanana:

Fatin-javatra dia tsy maintsy nisaraka tamin'ny taolana ireo sady nitetika ny ho notorotoroiny, mety ho fanompoana. Avy eo dia tokony hatao ao anaty vilia baolina sy ny vanim-potoana lalina amin'ny sira sy dipoavatra, hafafiny amin'ny ranom-boasarimakirana. Ny saosy tongolo voatetika tokony sy Fry izany amin'ny dibera. Avy eo amin'ny lapoely manampy ny fanosotra, nutmeg sy ny voan-tsinapy. Izany rehetra izany dia tsara sy sira peppers sy anana koa, ao amin'io vatana aneta. Saosy dia nentina tany amin'ny fery, ary lasa matevina. Ary feno trondro patsabe saosy Ary dia niditra tao amin'ny lafaoro. Bake tokony ho amin'ny mafana ny 180 degre dia tsy mihoatra ny 15 minitra.

Ny trondro sy ny patsabe ovy ihany koa ny tsara noho izany. Indrindra fa ny fanomanana io sakafo tokony farafahakeliny ny fangaro:

• Ling vorona iray;
• telo ovy;
• diloilo;
• caraway ambioka sy ny sira.

fanomanana:

Fish fatiny dia tokony ho diovina tsara, hosasan ireo sady nitetika ny ho farantsa maro. Ovy ihany koa dia tokony hadio, sasao ary mitetika coarsely. Ary ny ovy sy ny trondro dia tokony hatao amin'ny endrika izay ireo mofo. Mila hanidina diloilo, ampiana sira ary afangaro tsara. Na ovy voa nafafy tamin'ny caraway. Dia avy eo ilay lasitra napetraka tao amin'ny lafaoro sy ny manendasa nandritra ny 30 minitra. Toy ny trondro sy ny ovy dia maina avy, dia mila hafafiny diloilo. Solika dia afaka maka dibera, nefa afaka mamboly ny Mix.

Matsiro mitodika Ling sy ny voatabiha. Mba hanomana lovia ity dia mila:

• makamba trondro - 800 grama;
• dimy voatabia;
• dia antsasaky ny voasarimakirana;
• menaka legioma - 100 h;
• breadcrumbs;
• peppers, persily sy ny sira.

fanomanana:

Ling madio, Mandroa, lamba maina ireo sady nitetika ny ho anjara. Avy eo dia ilaina ny haidiny ny ranom-boasarimakirana sy sira sy dipoavatra mba hanandrana. Voatabia ihany koa ny voasasa sy scalded amin'ny rano mangotraka. Hanampy hanala azy ireo moramora Peel. Ary ny sisa pulp ilaina ny manapaka ny mug sy dipoavatra sy sira mba hanandrana. Persily ihany koa madio sy hotetehina nanapaka. Avy eo, ao amin'ny lovia mofo tsy maintsy hametraka ny tapa-trondro sy ny voatabia amin'ny maro sosona. Izany rehetra izany drano diloilo, hafafiny amin'ny breadcrumbs sy ny persily. Faniry lafaoro preheated ny 200 degre ary nampiditra ny endriky ny trondro. Nahandro azy dia tsy mihoatra ny 25 minitra.

Ankafizo ny sakafo.