Manaova salady amin'ny atody sy ny pandratoana trondro balaou "Mimosa" amin'ny fomba samihafa

Izay salady-pandratoana trondro balaou sy ny atody no ahafantaranao? Mazava ho azy, ny "Mimosa". Fety toy izany dia tsy mila sakafo lafo vidy sy ny sakafo be dia be ny fotoana malalaka. Noho izany, dia tena ankasitrahana vehivavy mpikarakara tokantrano maro. Ankehitriny dia hampahafantatra anao embodiments roa samy hafa ny andro fiomanan'ny malaza ity salady.

Classic salady "Mimosa": fomba fahandro amin'ny pandratoana trondro balaou

Raha mihazakazaka ny ny toeram-pambolena, dia nanolotra ny lovia mety lany ianao ariary. Araka izay rehetra ilaina ihany no atody sy legioma ho azy. Na dia izany aza, mba hividy zavatra izay mbola manana.

Noho izany, mahazatra hazan-dranomasina salady-pandratoana trondro balaou dia mitaky ny fampiasana ny vokatra toy ny hoe:

• mayonnaise afa-po amin'ny matavy eo ho eo papelika atody - tokony ho 145 h;
• atody ihany no tanàna (mila mamirapiratra mavo yolk) - 3 pcs.;
• ovy ny mpanelanelana amin'ny tontolo habe - 3 pcs.;
• karaoty dia kely - 4 pcs.;
• Trondro am-bifotsy "Saira" - Standard Bank;
• onion salady negorky - 1 fitaovana lohany;
• mafy fromazy - tokony ho 125 h;
• dranomasina ny sira - fa mangotraka legioma.

Fikarakarana ny trondro am-bifotsy

Salady "Mimosa" (-pandratoana trondro balaou fomba fahandro amin'ny malaza indrindra amin'ny mpankafy ity lovia) dia tokony hanomboka trondro am-bifotsy mahandro amin'ny fanodinana. Mba hanaovana izany, dia tsy maintsy nesorina tao amin'ny tavoara ary Masy amin'ny fikororohana miaraka amin'ny ron-kena mba hanangana homogeneous matevina Mametaka.

Teny an-dalana, mba hahazo izany tsara salady-pandratoana trondro balaou Far Eastern mpanamboatra. Tandremo ny sandoka sy ny substandard entana. Raha toa ianao ka mbola nahazo trondro io, dia mampiasa azy io mba hanomana fety sakafo tsy soso-kevitra.

fanomanana legioma

Salady amin'ny pandratoana trondro balaou sy ny atody antsoina hoe "Mimosa" no tian'ny maro. Rehefa dinihina tokoa, dia nisolo tena ny lovia ny fandehany tena matsiro sy ny fitiavana.

Talohan'ny ny teny, dia ilaina ny manasa ny ovy sy ny karaoty, mampiasa borosy, ary avy eo mahandro azy ny hodiny amin'ny rano mangotraka sira. Misy ihany koa ny tsy maintsy hanao ny tanàna sy ny atody.

Taorian'ny fitsaboana hafanana vokatra dia tsy maintsy ho tony, ary avy eo diovina ary manomboka namorona ny salady.

Mamorona fialan-tsasatra tsara tarehy lovia

Salady amin'ny pandratoana trondro balaou sy ny atody dia tena mora sy tsotra. Mba hanaovana izany, maka kely ny lalina lehibe iray lovia, dia niely mitovy eo ambonin'ny trondro voaomana manontolo lanja. Am-bifotsy vokatra koa dia takiana mba hanopy azy kely ny tongolo voatetika madinika. Ary rehefa afaka izany, dia tokony ho ny lovia sosona nandry potika ery ambanin ovy sy ny karaoty grated. Za legioma mayonnaise mifandimby eo ho eo matavy afa-po, dia mila fotsiny hifindra ny atody fotsy sy fromazy. Toy izany koa ny fikojakojana ireo sosona saosy fotsy, dia tokony ho mitovy ny fonony Crumb vita amin'ny atody yolk.

Ahoana no mba hampihatra araka ny tokony ho ny fety latabatra salady "Mimosa"?

Rehefa-pandratoana trondro balaou salady sy ny atody mba ho namorona, dia tsy maintsy hapetraka ao amin'ny efi hihena mandritra ny ora vitsivitsy. Izany no ilaina ka dia alona mayonnaise sosona sakafo ho lasa malefaka bebe kokoa sy matsiro. Talohan'ny fanompoana ity vahiny nasaina salady tokony ho hadinoina ny handravaka ny felany madio persily.

Ny matsiro salady amin'ny pandratoana trondro balaou: fomba fahandro amin'ny vary

Vitsy ny olona mahalala fa salady io hoe "Mimosa", dia mety ho tsy vonona ny fampiasana ny ovy, fa koa amin'ny fampiasana ny vary. Noho izany, io tsy lasa otrikaina lovia, nefa tsy latsaky matsiro.

Noho izany, hanaovana ny salady ny trondro am-bifotsy "Saira", dia mila:

• mayonnaise afa-po amin'ny matavy eo ho eo papelika atody - tokony ho 145 h;
• atody amin'ny tsara eo mavo yolk - 3 pcs.;
• Long vary vary - ½ kapoaka;
• karaoty dia kely - 4 pcs.;
• Trondro am-bifotsy "Saira" - Standard Bank;
• onion salady negorky - 1 fitaovana lohany;
• mafy fromazy - tokony ho 125 h;
• sira - fa mangotraka voamadinika sy legioma.

Manomana sakafo ho an'ny salady

Mba hanomanana ny salady ny trondro "Saira" sakafo am-bifotsy tokony phased. Voalohany dia mila hosasana lava-bary vary, ary avy eo mahandro azy amin'ny sira rano mandra-toe-javatra miavaka, hosasany tsara, ary hanaisotra ny rano rehetra. Next ho iharan'ny ny hafanana vaovao fitsaboana ny karaoty sy ny rustic atody. Taorian'izay, na singa mila hampangatsiatsiaka sy madio. Raha ny trondro am-bifotsy, dia tokony hesorina amin'ny banky sy niova fo ho homogeneous mush mampiasa sotro lehibe. Izany koa dia mitaky hotetehina mitetika makarakara tongolobe, ary ny fromazy.

Mamorona la Carte sakafo

Mba tsara handamina ny salady, mila mialoha hividy peratra lasitra. Tsy maintsy hapetraka amin'ny lovia fisaka, ary avy eo dia nataony nahandro vary mifandimby, grated amin'ny tsara grater karaoty, voatetika-pandratoana trondro balaou, tongolobe, atody fotsy sy fromazy. Mandritra izany fotoana izany dia tokony tsy hanadino ny momba ny zava-misy isaky ny sosona izay mitaky vokatra maintsy ny fomba fikojakojana ny kely vola ny mayonnaise.

Rehefa avy namorona ny peratra-Nilaza zavatra takiana mba hanala marina ka namela ihany ny vilia voaravaka tsara salady. Manaraka, ambonin'ny (anisan'izany ny tonta) dia tsy maintsy ampiharina ao amin'ny renirano manify harato mayonnaise ka hafafiny amin'ny atody yolk, grated. Noho izany, dia tokony hahazo tsara tarehy mamirapiratra mavo lovia no izy. Hanompo azy ny latabatra dia tokony ho iray ihany rehefa fitehirizana vata fampangatsiahana.

Raha tsy te-hanao "Mimosa" ao amin'ny batches, dia manatanteraka dingana rehetra voalaza etsy ambony ary afaka mampiasa ny mahazatra lalina lehibe takelaka savaivony.