Food sy ny zava-pisotro, Fomba fanamboarana
Marmalade ny paoma; ny fomba fahandro sy ny mahasoa fananana
Rehetra ny zava-mamy, ny marmalade, angamba - tsy mampidi-doza indrindra ho an'ny sary, ara-pahasalamana ary avela zaza sakafo na oviana na taona. Javatra iray ity sy ny fitiavana izay mendrika noho ny fandrafetana ny rijan. Ny ilaina indrindra paoma marmalade, rehefa pectins, nahazo ho any amin'ny vatan'olombelona, ataovy tena lohataona fanadiovana, amin 'izany hanadio azy amin'ny tahiry isan-karazany, izay manimba ny fahasalamana.
Ny fifehezan 'marmalade , dia afaka manova kely ary manao izany ho karazana "samihafa izay nampivoatra ny", manampy poara na Plum nandritra ny fandrahoan-tsakafo. Fa miverina amin'ny fomba fahandro mahazatra noho izay te-haka kilo ny siramamy sy ny kilo ny paoma marikivy-mamy tsiro. Voankazo rehetra, madio, manapaka an slices sy ny vay amin'ny rano ny sarony amin'ny ambany indrindra ny hafanana hatramin'ny farany ny vonona. Ankoatra izany, ny fanomanana ny paoma marmalade ahitana ny dingana manaraka ity: mampiasa efijery lehibe, dia mahafinaritra io mba ho tsy metaly, na mampiasa ny blender ny voankazo masaka nopotsehina puree tokony hatao. Tsy miaiky isika hoe mifangaro ho vokatry ny fanendasana, matory miaraka amin'ny siramamy, afangaro tsara indray ka nataony teo amin'ny afo tsy mora. Nandritra ny mahandro, tsy maintsy ho azo antoka fa ny puree tsy may, ary hiomana ho toy ny mbola maharitra koa ny mafana faobe manomboka ny thicken. Pour ny mafana mifangaro amin'ny nanomana sakafo manokana amin'ny sisiny malefaka ary ny fandroana amin'ny rano mangatsiatsiaka. Ao izany toetra izany, ny hoavin'ny paoma marmalade, ny fomba fahandro, izay ataonareo dia ho afaka mandrefy ny zavatra niainany, dia tsy maintsy mijoro 1-2 andro. Ary rehefa efa maina tanteraka, nanapaka azy ho tapa-misy ka atsobohy endrika tsirairay eo amin'ny siramamy.
Io karazana marmalade tanteraka tsy ho dite, fa koa noho ny fanomanana ny an-trano-nanao mofo, milalao ny andraikitry ny famenoana ho azy. Amin'ity tranga ity, dia mila ny litatra ny ranom-paoma, vitsivitsy ravina solila, 25 grama ny gelatin, 500 grama ny siramamy sy ny ranom ny voasarimakirana iray. Gelatin manarona amin'ny rano ary hamela ny hitombo mandritra ny fotoana fohy. Koa paoma marmalade, ny fomba fahandro samy hafa be pitsiny ao amin'ny sasany, tsy mba toy ireo teo aloha voaomana tahaka izao manaraka izao. Ny vilany sady nasiany ranom voankazo, nanampy mangingina hanao izany solila sy ny siramamy, ary avy eo dia nahandro ny 15 minitra, avy eo ny solila tsy maintsy nesorina. Avy eo, dia haidiny amin'ny nivonto gelatin ary afangaro tsara mba tsy ho vongan niforona. Ny vita fifangaroana no naidina tamin'ny voaomana siny tsy mamokatra sy lids hakodian'ny olona ho fitehirizana.
Similar articles
Trending Now