Fomba fahandro ny angisy amin'ny creamy saosy. fomba fahandro ho an'ny

Angisy amin'ny creamy saosy - sakafo tonga lafatra ho an'ireo izay te-ho zava-mahafinaritra ny ampihantaina, an-dranomasina. Ao amin'ny fanomanana ny toy izany goulash mahazatra tsy misy tena olana.

Tsara homarihina fa ny halehiben hena angisy tsy tanteraka amin'ny fanosotra, fa koa amin'ny fromazy manitra saosy. Amin'ny maha-garnish ny lovia tanteraka ity nahandro vary na legioma vaovao.

Angisy ao amin'ny creamy saosy: ny fomba fahandro tsikelikely mahandro sakafo

Marani-tsaina rehetra - marina. Ity fanambarana dia mifanaraka tsara amin'ny foto-kevitra lovia no izy. Hamboatra azy tao an-trano, dia mila tsotra napetraka ny sakafo, mba ho marina;

• Mangatsiaka angisy - ny 1 kg;
• jiro lehibe tongolo - 2 pcs.;
• fanosotra 15% matavy - tokony ho 250 ml;
• Ombivavy manontolo ny ronono - 150 ml;
• ampiasaina fromazy - 100 h;
• fromazy "Parmesan" (afaka mampiasa hafa, fa mafy orina) - Add ny eritreritsika;
• varimbazaha koba - sotro lehibe;
• dibera tsirony tsy misy mahandro sakafo - 2 lehibe lovia kely;
• sira - mampihatra ny eritreritsika.

Isika fandraisana hazan-dranomasina

Alohan'ny manao sakafo "angisy ao amin'ny creamy saosy", ny vokatra dia tokony ho araka ny tokony ho tsaboina. Izany no tanjona, mangatsiaka tanteraka thawed hazan-dranomasina, ary avy eo nanasa amin'ny rano mafana ka hanavaka inedible rehetra sarimihetsika. Fa izany eo ihany, fa ny fanomanana ny sakafo io no tsara indrindra ny mampiasa afa-tsy ny fatin'ilay angisy. Momba ny tentacles, dia afaka hanampy ho misy salady na appetizer.

Cook hazan-dranomasina

Ho an'ny angisy amin'ny creamy saosy mahazo ny malemilemy sy mihantahanta indrindra, dia tokony hatao nahandro ho ela. Mba hanaovana izany, maka kely lovia lalina, dia feno rano mangatsiaka sy ho mafy fery izany. Avy eo, ao amin'ny ranon-javatra na feo re dia mifandimby natsobony ampiasaina angisy rehetra fatiny. Rehefa mangotraka hazan-dranomasina indray vay ny 4 minitra. Nandritra izany fotoana izany dia lasa malefaka sy mushy.

Raha mahandro angisy ho ela loatra, dia ho "fingotra" fa tsy tena matsiro.

Rehefa afaka izany, fotoana, hazan-dranomasina dia esorina avy amin'ny rano mandevy, ary navela hampangatsiatsiaka tanteraka. Izy ireo avy eo nanapaka ho tsy dia matevina vava vola aminy, na ny tapany vava vola.

Fanomanana ny fromazy-fanosotra saosy

Fomba fahandro angisy amin'ny creamy saosy? Taorian'ny hazan-dranomasina ron-kena sy ho torotoro, miroso amin 'ny fanodinana ny tongolo. Ny madio sy voatetika ho cubes. Avy eo dia nisy legioma Niely tao amin'ny saucepan, nanampy mangingina hanao izany tsy misy tsirony menaka legioma sy mazava tsara mandra-nendasina.

Taorian'ny Nilaza zavatra mba handatsaka lafarinina sy legioma mifangaro tanteraka. Manaraka ny sakafo haidiny eo amin'ny rononon ombivavy iray manontolo, ambany-matavy fanosotra sy grated ampiasaina fromazy. Ao 'ity faritry ny vokatra tezitra ny hafanana ambany mandra-mandra-pahatongan'ny farany singa dia levona tanteraka.

Ny dingana farany

Angisy amin'ny creamy saosy - fa tena matsiro sy mahavelona lovia no izy. Mba manangona ihany izy, tsy voatery manana fotoana be.

Rehefa vita ny fromazy-creamy saosy dia vonona, flavored amin'ny klôro ny sodium, ary avy eo niely teo aloha angisy shredded fatiny. Eto amin'ity composition, ny sakafo dia mifangaro tanteraka. Koa nanampy azy ireo grated "Parmesan" fromazy.

Afangaroy indray singa rehetra, ny hitondra ny vay amin'ny avo afo ary avy eo dia esorina amin'ny hafanana, ary niaraka tamin'izay dia feno ny sarony. Ao amin'io fanjakana, angisy fanosotra saosy mikiry ny fito minitra. Nandritra izany fotoana izany dia tonga ny mani sy matsiro indrindra.

Manolotra ny matsiro lehibe lovia ny sakafo hariva latabatra

Ankehitriny fantatrao fomba fahandro angisy amin'ny creamy saosy. Ny fomba fahandro ny tsy mahazatra io fromazy goulash naseho etsy ambony.

Rehefa lovia hazan-dranomasina dia masaka tanteraka, dia avy hatrany aseho amin'ny latabatra. Mba hanaovana izany, maka ny tsy dia lalina lovia ka namelatra iny mialoha nahandro vary, na miketrona ovy. Avy eo garnish fromazy-pahalalahan-tanana haidiny fanosotra saosy ka namelatra vitsivitsy vava angisy. Hafafiny amin'ny anana voatetika vaovao sakafo antoandro, dia aseho ho ny latabatra, miaraka amin'ny silaka mofo.

Tsara homarihina fa efa vonona ny lovia ny mandinika tsy azo atao amin'ny angisy ihany, fa koa amin'ny hazan-dranomasina hafa. Ohatra, tena matsiro goulash azo amin'ny betsimitsitekiteky, makamba, oysters, sns orita.