Matsiro sy salama marinade ny karaoty. zava-miafina ny mahandro sakafo

Karaoty - tsy manam-paharoa vokatra izay mety ho tonga lafatra fanampin'ny efa misy lovia no izy. Lasopy, Appetizers, salady, mafana - ny sehatra rehetra ny manetry tena legioma voasary. Karaoty dia tena ilaina amin'ny endrika manta, nefa ny ankamaroany dia mety ho hita ho toy ny lafiny fanampiny lovia na singa iray vilia sarotra kokoa. Raiso, ohatra, ny marinade ny karaoty. Ho azy, dia tsy mahagaga, ary noho izany dia inoana na iza na iza no te-hihinana azy amin'ny sotro. Fa ny tsirony sy ny manitra additive Tena Tsara Ilay Izy azo soloina. Inona no atao hoe marinade ny karaoty? Mba mahandro izany, tsy maintsy manana vokatra manaraka ireto dia misy: karaoty, onion, ketchup, sira, siramamy kely, vinaingitra, mena na mainty dipoavatra, ny jirofo ary ny tongolo gasy kely maitso.

Ny isan'ny singa voafidy mba hanandrana sy ny teknolojia mahandro sakafo dia tokony ho toy izao manaraka izao:

1. Andrahoy ny karaoty ary avy eo moramora hahosotra ny marokoroko grater.
2. Onion notapahina ho cubes sy nendasina tamin'ny rononomandry mandra-nihanalefaka.
3. Ao amin'ny saucepan mitambatra amin'ny karaoty, tongolo, sira, siramamy sy ny ketchup. Ny vokatr'izany dia mifangaro amin'ny nahandro voatsatso rano slurry-toy ny fanjakana, ary hitondra ny mangotraka ny madinidinika.
4. Ary hametraka ny sisa amin'ny fomba fahandro sakafo, afangaro tsara ary manala amin'ny hafanana.

Izany marinade dia afaka mihinana ny karaoty ny mafana sy ny mangatsiaka na. Tamin'ny ny lanilany, dia kely tahaka ny malaza caviar ny zucchini. Toy izany koa malemilemy sy ny tsara fanahy. Azo atao ny mihinana sandwich, nametraka ny nahandro. Ankoatra izany, ny olona ara-pivavahana mampiasa ny marinade ny karaoty nandritra ny fifadian-kanina ara-pivavahana. Nandritra henjana fandraràna io vokatra azo ampiasaina ho famenon'ny tonga lafatra ny paty, ovy sy ny porridges.

Misy lovia iray hafa izay mampiasa ny marinade ny karaoty. Ny Fomba Ahitana ny mahazatra, angamba, ho an'ny rehetra. Izany dia manondro ny "trondro marinated." Mba handrahoana sakafo dia mila:

• 600 grama ny anjaka hitohizany trondro rehetra;
• 2 tongolo;
• 2 karaoty lehibe;
• roa tablespoons ny voatabia Mametaka;
• ny sotrokely ny siramamy;
• 2 tbsp. vinaingitra;
• kely toto;
• legioma menaka (fa vilany fandrahoana);
• zavamanitra ao ny endriky ny sira sy ny dipoavatra leafs.

Vonona sakafo dia tsotra:

1. Trondro dia tokony hosasana, manapaka an slices, hafafiny amin'ny dipoavatra, sira ary kely ny fotoana hametraka manokana.
2. Dia Fry kely tsirairay eo amin'ny menaka mangotraka. Raha vao ny trondro dia vonona, dia afaka mitondra ny marinade.
3. Voatetika grated karaoty sy ny tongolobe, nanapaka an antsasaky vava vola, ho an'ny 5-6 minitra Fry amin'ny lapoely no misaraka.
4. Ary nataony tao amin'ny fifangaroan'ny ketchup ary avelao ho an'ny hafa 5 minitra. Afaka haidiny eo an-lapoely rano kely.
5. Add tsikelikely ny fangaro sy ny sisa madinidinika rehetra miaraka ho an'ny hafa 10 minitra.
6. Ny lasitra lalina trondro nendasina sy ny rakotra fanaovam-panavotana niely sy ny tampony hatevin'ny sosona marinade 1 centimeter, fara fahakeliny. Ny isan'ny sosona Nahazo dia miankina amin'ny isan'ny trondro sy ny habe ny fanendasana.
7. Rehefa tanteraka ny lovia nivory, dia hanampy ny ampahefatry kapoaky ny rano. Ary handrakotra ny vilany mafy amin'ny sarony ka hamela ny hanina ho an'ny hafa 10 minitra.
8. Ankehitriny ianao dia afaka manome ny vokatra kely mahafinaritra, na mihinana azy mafana. Toy ny olona toy izany.

Misy fomba hafa koa ny fomba hiomanana ny marinade amin'ny karaoty. Amin'ity tranga ity, ny vokatra dia ho tena mangatsiaka sakafo maivana. Mba hanomanana ilainao:

• 0.5 kilao ny karaoty;
• 1 voatabia;
• 2 tongolo;
• 100 grama ketchup;
• Trondro am-bifotsy 1 tavoara;
• ny sotrokely ny siramamy;
• kely sira;
• peppercorn;
• helo-drano ravina;
• Optionally, hametraka jirofo.

Fanomanana ny sakafo manomboka amin'ny fanomanana ny vokatra:

1. Onion notapahina ho salantsalany cubes ary mitetika ny karaoty mampiasa ny grater.
2. Mila tongolo kely Fry diloilo sy hitafy matevina ambany lasitra.
3. Top haidiny ketchup ary nasiany vava vola aminy, voatabia, peeled.
4. Ary nanisy peppercorns vitsivitsy sy ny antsasaky ny grated karaoty.
5. Avy eo, mametraka ny trondro, moramora nopotsehina amin'ny fikororohana. Indray eo an-tampony, ketchup, voatabia, dipoavatra, helo-drano ravina sy ny siramamy.
6. Ny farany sosona manao izany avy karaoty sisa tavela. Ao amin'ny saucepan ny rano mafana dia tsy maintsy homena. Ary rehefa afaka izany, manarona amin'ny sarony ka ampitondray ho any amin'ny afo. Stewed lovia ny ora iray.
7. Rehefa famaranana, dia tsy maintsy ampiana sira, voaharo tsara rehetra ary hamela ny hampangatsiatsiaka kely.

Tsy mahazatra io lovia, izy no ho tonga lafatra ny lafiny lovia nahandro ovy sy ny hena.