Mead: ny ratsy sy ny soa. Mahasoa fananana sy ny fifehezan 'Mead

Ny teny hoe "Mead" dia mahazatra ny olona rehetra. Na dia izany aza, tsy ny rehetra no mahalala inona izany. Amin'izao fotoana izao, matetika antsoina hoe vodka amin'ny tantely. Mifangaro toy izany dia tsy mety hahaliana ny olona rehetra, ary be dia be ny toaka mety hanimba ny vatana. Ary indray mandeha ao Rosia tena sarobidy Mead. Loza sy ny soa avy amin'ny zava-pisotro ho an'ny olona maro izany voakasika. Fa ianao kosa aloha dia mila hahatakatra ny zavatra izay marina.

Inona no atao hoe Mead

Ity zava-pisotro toaka 5-16 ambaratonga. Izany dia vonona eo amin'ny fototry ny tantely. Ao amin'ny toaka be ao fiantraikany fomba fandrahoan-tsakafo. Na dia ao ny andron'ny Kievan RUS 'dia nentim-paharazana slavy Mead zava-pisotro. Ary mbola toy izany mandra-pahatongan'izany, mandra-Tsar Peter ı tsy dehibe ho any amin'ny tany divay sy ny vodka. Mead misotro mandritra ny fety amin'ny fampakaram-bady, dia ento any amin'ny latabatra ny mpanapaka sy ny mpanjaka. Manangona ihany izy isika indrindra fa tany monasitera. Mead nahandro nisy malaza manerana ny firenena. Ary mandraka ankehitriny, ny moanina manao izany araka ny fomba fanamboarana taloha.

Tantely sy ny Mead. Misy maha samy hafa?

Zarazaraina ho samy hafa, ary manan-danja. Honey niseho aloha be ary nanana zava-pisotro malefaka. Fanomanana Tsotra. Ny olona naka ny tantely sy voatsatso rano. Toaka tonga taty aoriana, rehefa nahita fa ny votoatin'ny masirasira iray barika. Ny voalohany dia miresaka momba ny tantely taonjato 6-7 BC. e. Tsy nampiasaina tao amin'ny fombafomba fivoriana. Izany dia voaporofo amin'ny alalan'ny hita ao amin'ny tempoly fahiny vilia tantely sy ny sisa tavela amin 'manda sary hoso-doko, milaza antsika ny fomba fahandro azy.

Ao Rosia, ny zava-pisotro voaomana hatry ny voaroy, ny rano sy ny anana. Ny tena ilaina dia, mazava ho azy, tantely. Ny zava-pisotro dia voatahiry ao hazo terebinta barika. To ferment izy mba hiandry ny 20-40 taona. Ny zava-pisotro atao hoe moramora tantely, mamimbony, tantely mamo. Izahay avy nisotro izy charok kely amin'ny toe-javatra manokana: teraka, fampakaram-bady, fandevenana. Rehefa Nicholas II tantely fomba fahandro niova. Nanomboka ny vay, hanampy ny masirasira, hops. Ity zava-pisotro atao hoe Mead. Tsara homarihina fa ilay fe-potoana fiomanana dia nahena ny 1 herinandro.

Mead. Ratsy sy ny soa

Ny tena ilaina eo amin'ny zava-pisotro misy tantely. Noho izany, dia mahasoa toetra ary tokony hodinihina. Ahitana singa manan-danja maro sy ny ankehitriny soritry vitsy kaloria noho ny siramamy. Mead manampy ady sery, manamafy tsimatimanota, mamenoa hery sy ny heriny, misakana ny fampandrosoana ny atherosclerosis sy ny aretim-po. Ankoatra izany, ny mahasoa noho Mead mbola, ka izany no manampy amin'ny potency. Tsy foana tao Rosia mpivady vao tamin'ny volana voalohany araka ny fampakaram-bady ihany no avela hisotro Mead. Natao izany mba hahazoana antoka fa ny fianakaviana ho matanjaka sy salama taranany raha vao niseho araka izay azo atao. Noho izany ny teny hoe "honeymoon".

Fa ireo kosa dia manana fananana toy izany ihany no zava-pisotro izay efa voaomana tsy mangotraka. Ny zava-misy fa ny sakafo rehetra ao amin'ny tantely very amin'ny avo maripàna. Tadiavo amin'izao fotoana izao eo amin'ny tsena ny zava-pisotro maimaim-poana azy dia nitsangana teo am-polony taona maro, dia misy azo atao.

Fahavoazana avy amin'ny Mead dia mety ho toy ny an'ny misy toaka. Rehefa ampiasaina dia zava-dehibe ny manaraka ny fepetra. Koa amin'ny zava-pisotro ianao no mila mitandrina ny olona izay mahazaka tena ilaina. Misy mihevitra fa ny vehivavy bevohoka mba ho eo sakafo nonalcoholic Mead. Ny fampiasana ity toro-hevitra dia mampametra-panontaniana, t. To. Nahandro tantely fanasitranana very ny fananany, ary ny fahafahana hahazo ny mahazaka fanehoan-kevitra sy manimba avy zaza voavonjy.

Ahoana no hisotro Mead

Teo aloha, ny dingan'ny fisotroana dia manaiky ny fomba amam-panao sasany. Ny heviny lehibe dia hoe, fa inona no antony dia nampiasa ny zava-pisotro, amin'ny firy ary inona no Appetizers. Ankehitriny ireo fomban-drazana very. Na izany aza, dia afaka misotro, ka tsy Mampidi-doza ny amin'ny Mead, ka handray soa ho-draharaha amin'ity tranga ity dia manan-danja. Tsy tokony ho raisina eo amin'ny kibo foana. Mba hampirisihana ny tsinainy, fanatsarana fandevonan-kanina sy ny metabolism ampy misotro zava-pisotro iray vera amin'ny noana 30 minitra alohan'ny sakafo. Ankoatra izany, ny fananan 'Mead anjara amin'ny fahazoana ny feo torimaso ara-pahasalamana. Izany no tanjona dia ilaina ny mampiasa ny antsasaky ny ora, na adiny iray alohan'ny hatory.

Ahoana no labiera Mead ao an-trano

Fa fiomanana, dia afaka maka ny manta zavatra na inona na inona toetra. Mety manta tantely, antitra, neutered. Tadidio fa ny tsirony ny zava-pisotro vita miankina amin'ny fomba mamy tantely. Raha ny fofona tsy maneho hevitra, dia fomba fahandro tsara indrindra mba hanampy ny zava-manitra.

Mahandro ny tenanao Mora ny zava-pisotro. Noho izany dia mila fomba fahandro tantely, ny rano sy ny lalivay. Ny vilany dia ilaina mba handatsaka ny rano mangatsiaka. Avy eo dia ilaina ny manetsiketsika ny tantely. Tokony ho 7-10 Water heny noho ny tena ilaina. Manaraka, lasitra amin'ny mifangaro dia tsy maintsy hatao amin'ny afo kely ary hitondra ny vay. Nandritra mahandro, ny sombin-javatra dia tsy maintsy ho madio. Ary raha vao mijanona mba hiavaka (matetika ny dingana mandray latsaky ny roa minitra), dia mila hanaisotra ny vilany avy amin'ny hafanana sy mangatsiatsiaka mandra-mafana ary ampio ny lalivay. Ny vokatr'izany mifangaro Tokony ho iray volana ny manome hafanana. Avy eo dia tsy maintsy ataovy batch ny masirasira iray hafa (ny isan'ny Amin'ireo tranga roa ireo dia apetraka eo amin'ny maso), ary indray hiala fa iray ihany no fe-potoana ny fermentation. Vonona-nanao Mead dia voasivana, koboniny ka napetrany tao anatin'ny toerana mangatsiaka. Misotro voatahiry ho an'ny enim-bolana.

karazana fahasamihafana

Ankehitriny ianao dia afaka mahita tsy ny mahazatra Mead. Maro ireo karazana zava-pisotro ity. Tsy mitovy izy ireo ihany no teny an-dalana ny fiomanana, fa koa napetraka ny sakafo.

1. Fanehoana. Rehefa manomana ny tantely tsy nahandro.
2. Mahavelona na voahandro. Ny zava-pisotro dia iharan'ny mangotraka.
3. Mounts. Ahitana ny fanaovana toaka ethyl Mead.
4. Mahadomelina. Izany no nanampy hops, niteraka ny dingana fermentation dia nihena, ary ny zava-pisotro lasa mangidy tsiro.
5. Hosoka. Ahitana zava-manitra sy ny anana.
6. Nonalcoholic.

Lovers amin'ny naoty

Mieritreritra izay mahasoa zava-pisotro, dia tsy afaka ny tsy hiraharaha ny tsirony isan-karazany. Ny zavatra dia hoe MEDOVAR hanova ny fomba fahandro fototra. Sasany manampy zava-manitra, dia afaka mahazo vaovao tsiro. Sakafo, mazava ho azy, araka ny tsirairay voafantina tiany.

Ny tena mahomby dia ny tsikombakomba azo amin'ny alalan'ny fanampiana ny tantely volontsôkôlà Citrus (voasary makirana, voasary) na ny ranom ireo voankazo. Ny zava-manitra azo fantarina kanelina, sakamalaho, jirofo, dipoavatra mainty. Thyme sy ny manao ny zava-pisotro mint tena tany am-boalohany sy ny tsy mahazatra. Raha hametraka ny vaovao Mead voaroy na voankazo maina, toy ny apricots, voaloboka, aviavy, mahazo tsirony vaovao tanteraka.

Ampitomboy ny tanjaky ny zava-pisotro dia tsy olana. Rehefa fermentation dingana ho tonga amin'ny farany, dia ilaina ny hanampy ny zava-pisotro toaka. Per 1 litatra ny Mead dia ho ampy ho tablespoons roa.

izany mahaliana

• Nandritra ny fitondran 'ny mpanjakan' ny Mead dia noheverina ho zava-pisotro ho an'ny vato nasondrotry. Of ny famokarana izany naka fotoana be dia be sy ny ezaka, izany no mendrika ny be. Ny sarambabem-bahoaka ihany no nandevona izany fialan-tsasatra lehibe rehefa notsaboina na amin'ny mora kokoa ny zava-pisotro.
• Mba hanaisotra ny Hangover, dia mila misotro iray vera ny hipoaka mafy fastening Mead amin'ny voasarimakirana. Na izany aza, miaraka amin'ny marina dia debatable fitsaboana. Ny zavatra voalohany ny dokotera Na ahoana na ahoana, dia aza fahazoan-dalana - izany freshen ny nip amin'ny toaka.
• Dark zavatra mahatonga ny tena mahasoa sy tena manitra Mead. Mandraisa Soa dia ny fisian'ny maro ny soritry singa. Saingy tsy ny rehetra te Bluff tsiro sy fofona ny tantely, toy izany koa ny ankamaroan'ny dia aleon'ny olona mampiasa maivana naoty.
• Mijoroa no lehibe indrindra mpankafy ny tantely eo amin'ny biby. Inona, teny an-dalana, ary naka ny anarany. Tsy mahagaga hoy izy ireo fa ny orsa "tantely no mahalala."
• Misy mihevitra fa ny zava-pisotro fitsipika famokarana tatỳ aoriana winemaking ampiasaina.
• Ny teny hoe "honeymoon" dia tsy hoe fotsiny ny Rosiana. Tsara homarihina fa ny tantaran 'ny fisehoan-javatra dia iray ihany ao amin'ny firenena samihafa. Izany dia noho ny zava-misy fa ny olona no nahamarika zava-dehibe noho ny Mead no ilaina amin'izao fotoana. Misy mihevitra fa noho izany dia mampitombo ny mety ny mamorona ankizilahy.
• Drinks mifototra amin'ny tantely tsy nanao afa-tsy Rosia. Any amin'ny firenena sasany, dia mbola voatahiry ny fomban-drazana ny hampiasa izany mandritra ny fety.

Amin'izao fotoana izao, be dia be ny adihevitra dia ny Mead. Loza sy ny soa - olana lehibe mifandray amin'ny toaka afa-po amin'ny zava-pisotro ao. Izany dia miankina amin'ny hery sy ny isan'ny mamo Mead. Raha manaraka ny fepetra, ny zava-pisotro ankehitriny novokarin'ny fomba fahandro ny taloha, dia mampiasa ihany.