Mianara mahandro. Recipe lasopy akoho amin'ny paty sy ny hevitra hafa taranja aloha

Izany fomba fahandro ho an'ny akoho lasopy amin'ny paty dia tena tsotra hanatanteraka. Ary satria na dia ny tanora tompovavy, vao manomboka hifehy ny fitaky ny rehetra ny culinary kanto, afaka miatrika izany.

Inona no ilainao?

• akoho (antsasaky ny fatin-javatra);
• 200 h ny ovy;
• paty;
• 200 h ny dipoavatra;
• 200 h vaovao voatabia;
• 1 PC. tongolo;
• 50 g dibera;
• sira, dipoavatra;
• Optionally, dia afaka manampy cilantro - 100 grama eo ho eo

Fomba fahandro?

1. Araka ny voalaza tany am-piandohana, ny fomba fahandro ny lasopy akoho amin'ny paty dia tena tsotra. Ny zavatra voalohany ny asany dia ny hizara ny akoho fatiny ho faritra ka andrahoy ny sarony ajar 5-6 kapoaky ny rano. Nandritra nahandro hena mijery ny sombin-javatra - dia tokony hesorina amin'ny fotoana.

2. ovy, voatabia peppers sy manapaka ho lehibe cubes (toy ny safidy - straws).

3. Ny jiro hirodana araka hotetehina araka izay azo atao (Na izany aza, misy vehivavy mpikarakara tokantrano ny fanovana ny fomba fahandro ny lasopy akoho amin'ny paty eo ambany ireo sady nitetika ny tenany tongolo manify semicircles).

4. nosoratan'i legioma rehetra ho ao an-ron-kena, ary manohy mahandro amin'ny hafanana ambany noho ny 10-15 minitra ao amin'ny faritra.

5. Ny dingana manaraka - hanampy amin'ny hoavy menaka sy vitsivitsy lasopy paty. Mandritra izany fotoana izany, dia afaka manampy sira sy dipoavatra.

6. Drop in antsasaky ny ron-kena miaraka amin'ny tetehina madinika cilantro, mahandro hafa minitra, dia esory avy amin'ny vilany afo.

7. Atao! Dia mitoetra ihany ny hanitatra ny lasopy ho vilia baolina ary avy eo dia nametraka samy amin'ny tapa-kena (azo atao ny manavaka azy amin'ny taolana eo anatrehan'i). Top sakafo dia afaka hofafazany amin'ny cilantro sisa.

Noho izany dia efa nahay Ny Fomba Ahitana ny lasopy akoho amin'ny paty. Fa ny marina, manana ny ampiasaina amin'ny akoho amam-borona, dia afaka manao zava-mahagaga ao an-dakozia.

Lasopy legioma miaraka amin'ny akoho

Raha niresaka momba matsiro lasopy ny akoho, dia ny tsy miraharaha fotsiny azo atao. Aza hatao eny amin'ny isan'ny fangaro - dia tena mora kokoa ny mahandro sakafo mihoatra noho izay mety hieritreritra.

Inona no ilainao?

• 1 L ny akoho ron-kena;
• akoho tratrany (200g);
• 2 ovy;
• 2 nify. tongolo gasy;
• 1 onion;
• 1 mena lakolosy dipoavatra;
• seleria (2 petiole);
• Olive menaka (2 tablespoons);
• voatabia (2 pcs.);
• sira, dipoavatra;
• oregano (1 sotrokely);
• siramamy (1 sotrokely);
• dibera (1 tablespoon).

Fomba fahandro?

1. Noho izany, efa nanangona ny ilaina rehetra fangaro sy mahandro lasopy. Voalohany torotoroinareo ny tongolo gasy sy ny tongolo sy Fry azy amin'ny menaka oliva. Add ny peppers sy Fry hafa 2-3 minitra.

2. diced akoho tratra sy nampitabataba ny hafa 3 minitra amin'ny Fry legioma.

3. Andrahoy ny ron-kena. Tsy nalefa indray mandeha browned legioma sy ny akoho.

4. diced ovy, ary seleria - farantsa kely. Add ny legioma ny ron-kena, sira sy ny dipoavatra mba hanandrana izany.

5. voatabia hampidinako ny rano mangotraka, manala azy avy any amin'ny Peel ireo sady nitetika ny ho cubes. Fry nandritra ny minitra vitsy amin'ny siramamy sy ny dibera amin'ny oregano.

6. azo in Sec. 5 mifangaro nanampy ho an'ny lasopy ilaina ho an'ny 1-2 min. alohan'ny hahatongavan'ny farany ny fandrahoan-tsakafo, raha ny ovy masaka tanteraka.

Fitaka ny Trade

To ny akoho tahiry no ilaina, fenoy aloha ny vorona amin'ny rano mangatsiaka, miandry mandra-tonga vay, ary madinidinika ny 10-15 minitra. ny hafanana avo. Avy eo dia mila tatatra ny rano ary aidino eo ny akoho amin'ny rano madio, ary mbola mahandro ny lasopy, raha tsy vonona.

Ny lasopy akoho amin'ny paty, dia afaka manampy foana ny vary, dumplings, ny holatra sy ny slices ny nahandro atody - fa efa ho fandresena-fandreseny, fa matsiro foana ny fandehany.

Mazotoa homana!