Mofo ny aty. Fomba fahandro mofo hepatic

Mofo avy amin'ny aty - dia tany am-boalohany sy matsiro lovia no izy. Mety ho toy ny misaraka, na nanompo sakafo maivana ho an'ny sakafo atoandro amin'ny garnish. Ny fanandramana azy dia tena malefaka, malemilemy sy be ranony mihasimba. Tamin'ny ity ny fanomanana ny lovia, izy no hodinihintsika ao amin'ny lahatsoratra.

aty mofo

Inona no vokatra ilaintsika mba hahatonga ny aty mofo? Ny fomba fahandro ny sakafo mitaky ny fampiasana manaraka ireto fangaro:

• hen'omby aty - 1000 h;
• atody - 2 pcs.;
• vary - antsasaky ny kapoaka;
• koba - 2 tbsp. l.;
• karaoty - 2 pcs.;
• tongolo - 2 pcs.;
• fanaova vovoka ny fitsapana - 1 ora. l.;
• legioma menaka (fa lubrication teny);
• zava-manitra, sira - mba hanandrana.

fomba fanomanana

Izany dia midika hoe tsara tarehy kely saina, fa isika kosa antoka fa hahazo ny fanahy mahagaga raha matsiro sy lovia no izy.

1. Rice dia tsy maintsy hosasana, ampiana rano sy mahandro mandra-malefaka.
2. Karaoty, tongolo sy ny aty nitsitsy.
3. Mba hahazo ny Hala-tokony hanampy ny mpivady ny atody, mofo vovoka, lafarinina, vary, zava-manitra sy ny sira.
4. Tsara rehetra.
5. Lamesa nandry avy endrika manokana, nanosotra tamin'ny rononomandry aho, nataony tao anaty lafaoro, preheated ^ny 200 ° C sy hanendasany ny ora iray.

Mofo avy amin'ny aty vonona! Alohan'ny fanompoana dia afaka handravaka ny tia avy hatrany an'ireo vaovao anana na legioma.

Mofo amin'ny akoho aty

Izany no fomba iray hafa mba hanomanana sakafo am-boalohany. Misy mihevitra fa io vidiny ambany dia ambany-by-vokatra ny marefo indrindra aty mofo. Fomba Ahitana ny vilia koa tena tsotra. Ho azy, mila-boay ho eny an-manaraka vokatra:

• akoho aty - 500 g;
• onion - 1 PC.;
• atody - 2 pcs.;
• lard - 200 h;
• na ny mofo vaovao Crumb Crumb - 1 St.;
• voasarimakirana ranom - 1 tbsp. l.;
• Worcestershire saosy (tsy voatery) - 1 ora. L.;
• dipoavatra sy ny sira - mba hanandrana.

fomba fanomanana

Fanomanana mofo avy amin'ny aty efa tsy eo intsony sarotra teo aloha, dia toy izany avokoa izy rehetra, ary manomboka ny sakafo mahandro sakafo mahagaga.

1. Voalohany dia mila haidiny ny akoho livers tamin'ny rano mangatsiaka ary ny fitoeran-javatra eo amin'ny afo. Tokony ho andrahoina amin'ny rano mangotraka sira ho an'ny 1-2 minitra.
2. Izany dia narahin'ny nitsitsy henan-kisoa matavy, breadcrumbs, tongolo sy ny aty. Fa mitoto vary vokatra , afaka mampiasa ny blender.
3. Taorian'izay, ny vokatry faobe dia ilaina ny manampy ny ranom-boasarimakirana, ny toerana tena zavamanitra (fa tsy flavorful loatra) sy Worcestershire saosy.
4. Kely mikapoka ny atody amin'ny fikororohana ka manambatra azy amin'ny vokatry faobe.
5. Ary afangaro ny Hala-tsara, Tsy miaiky isika hoe eo an endrika sy mandefa amin'ny lafaoro preheated tsara.
6. Ny lovia dia tsy maintsy voaendy amin'ny 175 ^° C Cooking fotoana - 15-20 minitra.

Mofo avy amin'ny aty vonona! Izy koa tsara sy mafana sy ny afo.

aty mofo

Fomba nentim-paharazana, ny sakafo aty sakafo dia mofo. Ny Fomba Ahitana ny sakafo maivana izany dia tokony mahafantatra olona iray izay miahy ny fahasalamany. Mba hanomana matsiro lovia Fisakafoanana hariva, dia mila ny vokatra tsotra indrindra:

• hen'omby aty - 150 h;
• Katsaka hydroéthylamidon - 18 h;
• atody - 1 PC.;
• Tongolo - 1 PC.;
• sira sy dipoavatra mainty - ny hanandrana.

fomba fanomanana

Eny ary mahafa-po ny hanoanana aty mofo. Fomba fahandro mofo mahasoa izay hifanaraka ho fahazavana sakafo maraina ny sakafo.

1. Voalohany, ny tongolo sy ny atiny tokony ho torotoro eo amin'ny blender.
2. Whisk atody kely.
3. Manambatra ny amin'ny vilany iray tsipìka, aty, dipoavatra, sira, atody sy ny hydroéthylamidon. Entana rehetra dia manaitra mandra-malama tsara.
4. Hepatic bahoaka napetraka tao amin'ny lasitra ho an'ny mofo sy manendasa amin'ny preheated 190 ^{° C} lafaoro. Cooking fotoana - 7-9 minitra

Tadidio fa tsy maintsy ny lovia mofo fa tsy mihoatra ny 10 minitra, raha izany, ny mofo ho tonga overdried ka noho izany, grainy sy matsatso.

Mofo voasesika amin'ny atody sy ny aty

Mba hanomanana izany dia mila tena lovia kely ny fotoana. Ho toerana mendrika handraisana vahiny fihaonana tsy nampoizina. Ny mpandray vahiny no handany ny famoronana sakafo minitra vitsivitsy monja. Mba hanomanana mouthwatering mofo voasesika dia mila ny vokatra manaraka:

• Chicken atody - 2 pcs.;
• lamoria aty menaka - 1 banky;
• mofo fotsy - 4 sekely;
• ambany-matavy mayonnaise - 2 tablespoons. l.;
• volom-borona vitsivitsy tongolo maitso - mba hanandrana.

fomba fanomanana

Adidy toy izany fomba fanamboarana ny karavasy dia tsy maintsy ho ao amin'ny tahiry tsara rehetra mpikarakara tokantrano. Raha toa ka tsy manana izany fomba fahandro, fahazoan-dalana ianao dia mitandrina ny azy.

1. Voalohany indrindra, dia mila manomana ny mofo slices. Mba hanaovana izany, nanapaka ny mofo ho efamira, efamira tsirairay ary avy eo ary iray hafa diagonally.
2. Nihinana mofo tao amin'ny toaster ho volontsôkôlà kely.
3. Andrahoy mafy nahandro atody akoho roa, mangatsiatsiaka sy hotetehina RUB.
4. Afangaroy ny atody aty amin'ny nopotsehina lamoria.
5. Season amin'ny vokatry bahoaka mayonnaise. Ho tena mila kely, tsy noho ny tsiro sy ny rohy eo amin'ny vokatra.
6. Avy eo ny atody-atiny mifangaro moramora niely ny nahandro.
7. Handravaka ny vita tongolo maitso voatetika sandwich.

Ny mofo sy ny trondro aty vonona!

Harona ny ampemby mofo sy ny lamoria aty

Iray hafa tetibola appetizer am-boalohany. Tsy Tena mora hiomanana. Izany dia hitaky vokatra somary tsotra, izany hoe mofo, trondro aty menaka ary ny sasany singa tsotra.

sakafo:

• ronono - 350 ml;
• mofo (Borodinskiy na mainty) - 1 mofo;
• Tongolo gasy - jirofo 5-6;
• lamoria aty - 2 boatin-230 h;
• tongolo mena - 1 PC.;
• paoma maitso - 1-2 W.;
• persily sy dipoavatra mainty - ny tsiro.

fomba fanomanana

1. Mba manomboka handatsaka tongolo lay ronono mangatsiaka ary aoka labiera.
2. Avy eo dia tsy maintsy manapaka mofo sosona, ny manapotsitra azy io ao anatin'ny ronono sy mametafeta moramora.
3. Avy amin'ny vokatr'izany Crumb ny vary dazzle harona. Mba hahatonga ny endrika tiana ho mampiasa lasitra fanaova silicone.
4. Bake tarts amin'ny preheated 200 ^{° C} lafaoro. Cooking fotoana - 40-50 minitra. Vita vokatra azo esorina rehefa browned kely izy ireo. Dia tsy maintsy ho tsara harona nalaina avy tamin'ny silicone Lasitra ka nataony tamin'ny minitra vitsy am in'ny fanendasa-Izy mba ho maina. Aza desiccate, na harona ho lasa malemy ary mety hirodana.
5. Omano ny Hala-. Raha te hanao izany amin'ny vilia baolina iray hafa, hanambatra ny persily, voatetika paoma, nopotsehina aty menaka trondro, ary hotetehina diced onion.
6. Ny vokatr'izany dia namelatra faobe eo amin'ny harona, persily garnish amin'ny ravina sy ny manompo.

Mazotoa homana!

Useful mampiavaka ny lamoria aty

Ny zava-dehibe tombontsoa azo avy amin'ny vokatra izany dia noporofoin'ny fikarohana ara-pitsaboana maro. Ny fifehezan 'lamoria aty manaitra sarotra ahitana mineraly vy, fluor, phosphore, manezioma, kalsioma. Ankoatra izany, dia misy otrikaina D, C, B, A sy tototry asidra matavy.

Sakafo ara-pahasalamana mafy ny fahazoan-dalana hidirana ny fampiasana ao amin'ny sakafo ny mofo sy ny aty ny lamoria. Calorie afa-po ity dia tena lehibe sakafo - tokony ho 900 100 isan-kcal h, na izany aza, ao amin'ny trondro aty ahitana menaka voajanahary, izay tsara variana anilan'ny faty ka tsara tototry. Mihinana ny aty dia tsy misy mofo sarotra, satria ny vokatra fa manana fofona hafahafa sy ny tsirony.