Raha toa ianao ka tia an-trano Canning, fantatrareo, na dia tsara ny vokatra dia, ny zava-miafina ny mahafinaritra tsirony - fomba fandrahoan-tsakafo tsara. Rehefa ny singa no voafidy tsara, ny am-bifotsy avy amin'ny ankohonany ririnina anao amin'ny sofiny dia tsy hisintona!
am-bifotsy peppers
Close peppers in saosy voatabia ny ririnina dia afaka ny ho samy hafa. Koa tsara dia lecho, ketchup amin'ny chunks ny legioma, salady, atody sy ny hafa karazana sakafo am-bifotsy. Ohatra, tany am-boalohany ary tena hampilendalenda heverina amin'ny gourmets toy izany safidy, izay Ho hilaza aminao. Natolotra peppers in voatabia ho amin'ny ririnina sy ny misaraka tsara sakafo sy sakafo maivana salady hafa hanim-py, toy ny hena. Manova originality mifototra amin 'ny zava-misy fa dipoavatra nifanizina. Ahoana no hatao; ny nofo rehetra anana salantsalany sy lehibe tokony hapetraka amin'ny rano mangotraka 5 minitra mialoha ihany no manadio azy ireo amin'ny voa. Mameno ao amin'ny peppers amin'ny saosy voatabia ny ririnina voaomana tahaka izao manaraka izao: RUB grated karaoty, mitetika ny tongolo sy ny volamena Fry mandra-menaka mainty eo amin'ny legioma. Posekite anana (persily, seleria), koa nataony tao zazharku. Ankehitriny tsaramaso. Ary noho izany manova sahaza ho an'ny tanora Asparagus (afa-tsy ny pods mitetika ho sekely), ary ny tani-hay, nefa tokony ho mialoha vonton. Andrahoy ho amin'ny avo 10-15 minitra hafanana, manampy ny rano helo-drano ravina. Tatatra Avy eo ny rano sy tsaramaso Asio amin'ny lapoely, ny karaoty sy tongolo. Season sira tsy hanandran-javatra, hanampy siramamy (taorian'ny fanakatonana peppers amin'ny saosy voatabia ny ririnina, ary ny saosy voatabia ampy marikivy) sy mahandro ny 15 minitra hafa, rakotra ny sarony. Avy eo Manomboha toto-kena-peppers, apetraho eo an-mamokatra banky. Ankehitriny mameno: masaka mety ho malefaka, pulpy voatabia nitsitsy sy reboil, nanampy sira, siramamy, mamy peppers, legioma menaka (100 grama isaky ny pint ranom). Pour peppers ranom-boankazo sy ny vay banky (20 minitra eo amin'ny boky ny 0,5 litatra sy 30 litatra-minitra). Ankino ny sakafo am-bifotsy, miverena ka hamela amin'ny lavarangana mba mangatsiatsiaka iray andro. Isan'ny vokatra MANAIKY FAHATANY ny tiany, ny zava-dehibe indrindra fa ny voatabia dia ampy.
Peppers "Favorite"
Sokiro ny peppers amin'ny voatabia dia afaka ary "samy hafa fiteny", nanapaka azy ho ao an 4 sekely. Fomba fahandro tena tsotra, dia mora ny hiatrehana sy naniry tompovavy. Raiso 2.5-3 kilao ny voatabia masaka tsara nofo karazany. Hanorotoro azy ireo amin'ny blender na grinder. Pour-antsasaky ny tablespoon-tsira, 2-3 - siramamy, pour 50-60 ml ny legioma menaka. Andrahoy ny ranom ho antsasaky ny ora iray, manala ny sombin-javatra. Nivava peppers ho faritra ambany amin'ny ho avy hameno ka andrahoy ny 15 minitra. Hanorotoro 2 lohan'ny tongolo lay. Rehefa vonona ny legioma, esory amin'ny hafanana, tatitra ny tongolo lay, haidiny ny tablespoon ny vinaingitra sy ny sahotaka. Hot am-bifotsy avy hatrany packagi ny mafana tsy mamokatra sy hakodian'ny olona ny siny. Izany lakolosy peppers amin'ny saosy voatabia ny fandehany ho mahagaga matsiro!
Lecho "Sunshine"
Ary farany, lehibe iray hafa retseptik mamy am-bifotsy peppers - lecho, nahazo teny toy izany anarana tsara tarehy noho ny loko mamirapiratra. Noho izany dia ilaina peppers mavo, Orange sy mena hues ho azy. Iray napetraka ny fiarovana mandeha ny sekely 30-35. Lioka mila 10 loha, ary ny voatabia - sekely 12-15. More tongolo gasy - 2,5 lohany pod sakay. Ny voky dia ampiasaina 1-2 tablespoons menaka legioma, dia izy sira, 150-200 h ny siramamy, 100 grama ny vinaingitra. Tongolo, voatabia, tongolo gasy sy ny mafana dipoavatra halain'ny amin'ny hena grinder. Pepper hanamarinana ravin lehibe. Afangaroy ny sakafo, ary mahandroa nandritra ny 40-45 minitra. Packagi lecho mafana ka hakodian'ny olona ho eo an-nahandro siny. Flip, mamatotra. Ny andro manaraka, manaiky ny manova ny fitehirizana.
Mirary soa amin'ny fiarovana ny tontolo iainana!