Mofo pudding: Ny Fomba Ahitana. Fomba fahandro ny pudding sakafo

Araka ny zavatra inoan'ny olona tsy mbola nisy tany Angletera, pudding sy oatmeal - efa ho ny vilia izay miandry ny mponina any Albion. Na izany aza, in culinary teny, lovia roa ireo ho an'izao tontolo izao dia maneho ny UK. Ary raha ao amin'ny fanomanana ny oatmeal no inoana mba hahatonga fahasarotana na dia amin'ny tena kely saina mpanao nahandro: ny pudding - dia zavatra sarotra, nitaky hetsika maro sy fahaiza-manao saina-nitsoka mpahandro. Toy ny ankamaroan'ny fitsaratsaram-poana, dia diso hevitra io. Toy izany koa ny mofo pudding afaka mahandro dia ny fahaizana Tompovavin'ny - aoka ary tsy maintsy manomboka amin'ny, dia azo lazaina, teny kely. Izany hoe, tamin'ny voalohany mba haka fotoana kely ho an'ny fanaova kaontenera. Ary, mazava ho azy, mianatra vitsivitsy culinary miafina.

zava-miafina ny famirapiratana

Tsy afaka milaza fa ny anglisy -pirenena lovia no loatra capricious hiomanana. Kanefa, tahaka ny hafa, dia mitaky ny fanajana, ny fomba manokana sy ny fankatoavana fitsipika sasany:

1. Alohan'ny manao pudding, dia ilaina ny hamorona mitovy fa tsy mafana loatra ho azy. Fa ampy ny hametraka ny fitoeran-javatra ao amin'ny lafaoro nandritra ny telo minitra.
2. Fenoy Lasitra nohosorana menaka tokony ho antsasaky ny ambony indrindra - roa ampahatelon'ny amin'ny avo. Ny koba hitsangana, ary ny fanjakana soggy - ka aidino amin'ny ny taratasy. Ny fofon'ny ny fanatitra sy ny ratsy tarehy mihitsy tarehy no famantarana ny culinary sangan'asa.
3. Ny tena zava-miafina ny amin'ny fomba hanaovana pudding maitso mavana mangatsakatsaka no mena, dia izao: aza manokatra ny lafaoro mandra-pahatapitry ny fanaova. Tsy maintsy pijery amin'ny fitaratra. Raha tsy izany, ny koba Nitoetra, ary avy eo dia tsy propechetsya -, fara fahakeliny, mitovy ny.

Ireo fitsipika izay mihatra amin'ny fomba fanamboarana mahakasika ny fanomanana ny fanadinana manokana. Classic mofo atao pudding mora kokoa. Tsy dia tena azo atao ny miasa, alohan 'ny hanombohan asa sarotra kokoa.

Anglisy mofo sy dibera pudding

Ianao dia tsy hino dia ilaina ny mofo fotsy ny ara-dalàna, ary na dia maina. About the izay matetika mahazo ny burgers. Na izany aza, tsy azy. Voalohany, manomana ny fangarony hafa: telo tablespoons tamin'ny voaloboka maina, ary nanasa alona antsasaky ny vera divay mena seranan-tsambo. Ampahatelon'ireo iray kilao ny vaovao cherries nosintoniny ny taolana. Ny endrika, izay hanendasany mofo pudding nohosorana; Izany decomposes ny antsasaky ny mofo ambany slices, buttered. Antsasa-litatra ny ronono dia nokapohina telo atody sy ny siramamy lovia kely efatra. Ny iray ampahatelon'ny ny vahoaka nampidina ny tao ny mofo. Next nihintsana mifangaro ottsezhenny voaroy sy ny voaloboka. Etsy an-voankazo dia nametraka tapa-mofo voaendy ao anaty atody; divay izay ho manapotsitra ny voaloboka maina, ary mifandray amin'ny famenoana no naidina tamin'ny amin'ny lasitra. Antsasak'adiny taty aoriana, voatokana mba hahazoana antoka fa ho avy mofo voaendy pudding, levitra didy mba hanala ny taratasy ao amin'ny lafaoro mandritra ny adiny iray. Marina fa tsy mora?

Atsinanana Region pudding

Aoka ny hifindra amin'ny ho sarotra kokoa ny fomba fanamboarana. Atsinanana Region safidy - ny faladiany, mifototra amin'ny azo masaka dia saika na inona na inona. Tsy hanolotra mahandro ny pudding avy Dzheymi Olivera: Izy no vonona tsy misy sarotra manipulations. koba tsara toto fitaratra nandraraka iray vera ronono; ranon-javatra tsara kokoa ny hafanana, fa koa tena hahomby mangatsiaka, tena zava-dehibe, aoka ho afakao izy fatter. Singa nasainy nokapohina. Rehefa clumps handrava, mba handroaka ny atody ka aidino sira kely. Te mazava tsara tsiro kokoa - hametraka amin'ny dingana ity, anana maina manitra. Ny koba no naidina tamin'ny preheated sy menaka formochkam. Atsinanana Region (aka mofo) pudding dia ataovy ho toy ny fatana, ary sitrana mandra volamena (20-30 minitra dia ampy). Na dia rehefa avy nisintona dia tsy "tsofina izy" ary tsy very ny bikan'ny.

In vanin-taona mafana paoma

No tsy dia malaza ao Angletera paoma mofo pudding. Fomba Ahitana ny zavatra mitovy amin'ilay iray izay manomana mofo tsy tapaka, fa mba hanandrana maha samy hafa ny vokatra be. Ny endrika lubricated ary nafafy tamin'ny breadcrumbs, izay nanitatra teo amin'ny manify voankazo slices. Polbatona (fotsy, mazava ho azy) mba hanapaka izay voarasa sy napetraka eo amin'ny paoma. Ny iray ampahatelon'ny mahazo siramamy kapoaka eny amin'ny vera ronono, atody telo sy ny fiantraikany amin'ny havozo manitra. Zavatra tsy mifangaro alatsaka pudding ka nataony tao anaty lafaoro. Time, izay hihazona ao an-poma-mofo pudding, arakaraka ny hahavon'ny ny endrika. Fa tsy mihoatra ny efa-polo minitra.

Masira pudding amin'ny fromazy sy ny trano rantsan-kazo fromazy

Tsy araka ny inoan'ny, anglisy sakafo dia tsy voatery manompo tsindrin-tsakafo. Namboarina pudding asa mendrika toy ny "fikojakojana", ary toy ny tena Mazava ho azy fa tsy ratsy noho ny hena sy ny trondro. Classic mofo safidy amin'ny Baiboly sasany dia afaka hiditra ny lisitry ny toerana tena sakafo. Ny voalohany nentim-paharazana: efatra atody nokapohina tamin'ny vera ronono - tamin'ity indray mitoraka ity sira. Zato grama ny curd dia nitoto amin'ny alalan'ny sivana; toy ny fromazy be hotetehina nifindra. Tao anatin'ny lovia, hanambatra ny mifangaro-tena ratsy, ny roa ampahatelon'ny ny fromazy, trano rantsan-kazo fromazy sy ny slices ny antsasaky ny mofo eo anatrehan'i omaly. Pepper tsy handratra. Rehefa avy hampisy "koba" decomposes amin'ny nanosotra ka nafafiny tamin'ny endrika breadcrumbs ka hafafiny residues fromazy. Ny ampahefatry ny iray ora lany am in'ny fanendasa-namboarina pudding hararaotin'i fianakaviana sy Rosy fofona fijery.

Haingana sy cheaply

Mpankafy an'i Anglisy cookery-kevitra ny fomba hanaovana ny pudding tsy misy ny raiki-tampisaka intricacies. Ary izany andro izany dia ho tsindrin-tsakafo fotsiny. Mba hahatonga azy amin'ny antsasaky ny vera mafana ronono manafoana dimy teaspoons ny hydroéthylamidon, siramamy sy kakaô. Afaka manampy kely lavanila. Ny vokatr'izany homogeneous rano no naidina tamin'ny sisa ronono (miaraka naka ny antsasaky ny litatra) saucepan, ary hitafy tena ambany dia ambany afo. Ny hany olana - tsy maintsy manaitra foana, ka na inona na inona poprilipalo. Rehefa afaka iray minitra ny nahandro mafana faobe no naidina tamin'ny tsara tarehy ranomandry-fanosotra vilia baolina, ary rehefa afaka hihena midina, mahazo ny tena anglisy pudding.

fromazy fiovaovana

Tsindrin-tsakafo hafa izay hahafaly ny ankizy na dia manana fitiavany maizina toy izany ilaina masirasira vokatra ronono. Tamin'ny fahatelo ny litatra ny ronono alatsaka Miaina kely tsy latsaka noho ny antsasaky ny vera semolina; rehefa afaka 10 minitra, rehefa faobe manomboka ny thicken, ny vilany dia esorina avy amin'ny hafanana. Ny atody yolks efatra dia tany amin'ny kaopy fahatelo ny siramamy, mitambatra amin'ny semolina ka nasainy nokapohina. Amin'ny proteinina ny vilia baolina nasainy nokapohina tamin'ny gazety Ny siramamy sy ny voasarimakirana zest, na dia samy hafa firenena sy vahoaka Hameno voaloboka maina, ary avy eo ny pudding apetraka eo amin'ny an-trano antsasak'adiny tao anaty lafaoro mafana. Amin'ny marikivy fanosotra, Jak na syrup - dia tsy hamiravira eny!

ronono pudding

Na dia ireo be herim-po hanaraka ny sakafo, indraindray tianao zavatra matsiro (ary matetika - mamy). Tsy misy zavatra mety ho mora kokoa - dia afaka manomana ny pudding sakafo, ary aoka tsy afangaro ny fisian'ny ao ny ronono; fa ankehitriny mihaona sy aotra matavy. Litatra indrindra vokatra io dia nahandro ny sahaza koa ny zava-manitra: jirofo, kanelina, lavanila sy matahotra mety hanimba bika handatsaka tamotamo (izany mirehitra matavy). Taorian'ny fanesorana avy ao amin'ny lovia tany ny ronono miempo nivonto gelatin (isan'ny - ao amin'ny nifatotra torolalana), ary rehefa afaka ampahany hihena (raha tsy handoro, ary azo atao ny mitandrina ny fitoeran-javatra an-tanana) - tantely. Cool - dia afaka mahazo tsy manahy momba ny kilao.