"Mofo sy divay" trano fisakafoanana: sakafo, adiresy ary hevitra

Moscow gourmands Tsy mora ny gaga - isan'andro fanokafana ny vaovao sakafo karakaraina-bahoaka (avy amin'ny fivarotana kafe ny trano fisakafoanana Indiana nahandro). Na izany aza, raha toa ny fahasamihafana, ny fanaovana ny marina, orinasa miaraka amin'ny foto-kevitra mahaliana, ny manova izay mahatonga mpitsidika lasa ny olona tao, na, fara fahakeliny, avy indray - vondrona.

"Mofo sy divay" - ny trano fisakafoanana izay mahatonga lehibe dia asao ho azy handika avy any amin'ny vahoaka faceless mankaleo trano fisotroana sy trano fisotroana kafe forgettable.

trano fisakafoanana foto-kevitra

Rehefa fanta-daza sy mpanoratra Sergey Minaev mpandraharaha nanan-anaka ny trano fisakafoanana "mofo sy divay", Moscow tena maintsy hahazo toerana maro ambanin'ny tafo iray: a divay fivarotana, ny fisotroana sy trano fisakafoanana azy manokana.

Tsy azo antoka ny milaza fa ny asa fitoriana vita. Afovoan-trano fisakafoanana dia natao ao amin'ny-damaody, minimalist efi fomba, izay efa nitondra ny restaurateurs avy any Eoropa. Minia mitandrina famaranana amin'ny masonry rindrina sy ny tafo amin'ny nespryatannymi stucco fifandraisana, izay hanantonana mitovy fanilo tany vy tsotra lampshades, misokatra lakozia faritra - ny karatra ny fisotroana-damaody ankehitriny.

Olona rehetra izay nasaina nijery tany an-"mofo sy divay" trano fisakafoanana mandray talantalana cluttered amin'ny tavoahangy tsara zava-pisotro isan-karazany ny karazana, ary ny fofon'ny mofo vao mafana izay miteraka ny fitaovana, fiaran-dalamby tany Eoropa ny vahoaka mahafinaritra gastronomic miaraka amin'ny divay LAKALY FITEHIRIZANA sy Cozy mpivaro-mofo any Italia sy Frantsa. dingana mividy divay mihitsy no lasa fahafinaretana - tsy intrusive salespeople mpirehareha, ny lalandava ny fivarotana divay lafo vidy sy ny toeram-pivarotana lehibe manelingelina feno olona misomebiseby, ny safidy dia mifanaraka amin'ny voalohany, ary takatry ny vidiny mifaninana amin'ny farany.

Rehefa mamaritra ny safidy sy ny amin'ny fanesorana ny talantalana ianao tiany ny siny hoditra, ianao unceremoniously mandeha any amin'ny boky firaketana vola. Fa vahiny izay tena saro-pady ny safidy ny divay, ary kokoa hanararaotra matihanina torohevitra ao amin'ny "mofo" nanome sommelier. Azonao atao ihany koa ny mividy mofo vaovao haka izany ho amin'ny fomban-drazana tsara indrindra ny fanaova-mofo kely in Montmartre.

Nefa azo inoana koa, tonga mba hiantsena, ianao te-maharitra ao amin'ny Cozy rivo-piainana ny fisotroana sy ny fitehirizana divay nahazo tsirony - dia ny fanompoana latabatra. Ary raha ny divay, ary ny tantalizing ankasitrahana ny Baking nifoha fahazotoan-komana, dia afaka mahazo fanampiana avy amin'ny lovia ny sakafo am-boalohany.

Divay lakaly ny manohitra ny krizy vahaolana

Tahaka azy na tsia, ny krizy mbola mandeha ao amin'ny firenena. Mazava ho azy, ny mpividy ny trano fisakafoanana tsy hanome ny Cozy hahazoam-Niara sy Tsiro tsirony vaovao tsikombakomba, fa ny zava-misy mbola - mpanjifa lasa voahevitra kokoa ny fomba fandaniana.

Ny liona ny anjara ny maso ao amin'ny trano fisakafoanana matetika toaka, indrindra fa ny divay tsara. Raha efa ela nalaina ho toy ny fanomezana fa amin'ny vahoaka sakafo karakaraina orinasa markups amin'ny toaka mora ny valin-drihana, ary na dia iray vera ny tena mediocre divay dia afaka avo roa heny ny volavolan-dalàna ho an'ny sakafo hariva, jereo ny "mofo sy divay" - hotely fisakafoana, nandrava ny stereotype ny voaloboka.

Raha ny marina, eto dia afaka manana divay tsara ho an'ny vola an-toeram-pivarotana lehibe izay mamela connoisseurs ny toaka hitondran'ny ny mpandray ka tsy mahazo manoatra ny tena teti-bola hentitra. Io paikady dia lasa azo atao ny fampiharana izany noho ny fanapahan-kevitra:

• Divay ihany no afaka mahazo ny tavoahangy iray manontolo;
• fandavana ny mpanome sakafo, fanompoana tena.

Mahazatra mpitsidika ny trano fisakafoanana "mofo sy ny divay"

Hatrany am-boalohany ny fampandrosoana tetikasa antsoina hoe "mofo sy divay" trano fisakafoanana mbola torontoronina ho manerantany fikambanana izay manangona teo ambanin 'ny tafon-tranoko ny mahazatra mponin' ny maoderina tanàn-dehibe, ny olona, fa tsy mitovy amin'ny samy izy nefa tafaray noho ny fitiavana avy amin'ny ambony zava-pisotro - divay.

Azo antoka fa mankasitraka izany rehetra izany, izay matetika any ivelany - Mila asehontsika amin'ny mampihetsi rivo-piainana, misokatra lakozia, isan-karazany sy ny kalitaon'ny ny divay handray antsika ao amin'ny Eoropeana lamaody bar. divay connoisseurs, nahay ny zava-pisotro izay tsy fotsiny famenon'ny sakafo hariva, nefa ny karazana asa kanto, mankasitraka mendrika isan-karazany sy ny tsy fisian'ny iray overpayment.

Bohemians drariny mankalaza ny originality ny hevitra sy milamina izany. Farany, ny tanora, izay tia hitsena ny orinasa nandritra ny siny hoditra ny divay tsara, ary tsy mahita ny hevitra ao amin'ny sakafo isan-karazany be pitsiny lovia sy divay iray vera ho an'ny ny vidin-tavoahangy ny rehetra.

Amin'ny firy no tsara indrindra mba hitsidika ny trano fisakafoanana "mofo sy ny divay"?

Hitantsika teo aloha fa ny trano fisakafoanana mbola torontoronina ho toy ny toerana rehetra izao. Ny tsotra sy ny hafainganam-pandehan'ny fanompoana, miaraka amin'ny tsy fahampian'ny mampihetsi mahatonga fisotroana "mofo sy divay" fikambanana fitsangantsanganana izay tsy mila drafitra mialoha, mba hampangatsiaka Mitete tampoka, satria teo akaiky teo.

Bar dia afaka ny ho tsara ny safidy ho an'ny sakafo atoandro aina - vera maina divay dia tsy hisy fiantraikany ny workflow, fa afaka mahatsapa toy ny mponina ao Paris na Milan. Taorian'ny farany fironana, restaurateurs koa ny mofo entana ary na dia sakafo maraina manokana sakafo. Ka na oviana na oviana ny andro ao amin'ny trano fisakafoanana velona. Raha toa ianao ka handeha eto amin'ny hariva, fa tsara ny mandeha mikarakara ny latabatra famandrihana.

"Mofo sy divay" - fotoana ho an'ny zava-pisotro

Mpiara-manorina ny trano fisakafoanana rojo "mofo sy divay" - mpanoratra Sergei Minaev - tsy divay vaovao ny raharaham-barotra. Betsaka noho izany, ary koa ny maha-matihanina ny sommelier Massimo Navarro mampiavaka fikambanana dia mafy ny lisitry ny divay.

Ao amin'ny talantalana ny Cozy efi toerana misy tsara ohatra ny divay, divay voafantina tsara avy amin'ny tsena mpitarika avy amin'ny manerana ny tontolo Taloha sy Vaovao. Hitantsika teo aloha fa ny vola vidin'ny santionany maro dia mora kokoa noho ny ao amin'ny fivarotana.

Toy ny toeram-pivarotana, mividy ihany tavoahangy rehetra. Ny volavolan-dalàna eo ho eo dia manodidina ny 1000-2000 roubles, raha ny tena teti-bola Arzantina divay azo vidiana ho 500 roubles.

Ny "mofo" manompo maherin'ny 700 divay, anisan'izany ny 3044 Rose Rose Penedès / Jean Leon (2014), fotsy Chablis / Louis Jadot (2013) sy mamirapiratra Bisol Crede / Prosecco von Valdobbiadene.

Chip hotely fisakafoana iray hafa tsara dia ny fivezivezena malalaky ny rano.

Misy ihany koa ny mety manompo ny fisotroana zava-pisotro malefaka, toy ny dite, na dia tsy ilaina ny miandry famonoana manokana - mantsy izy ireo fa tsy ilaina ao amin'ny isan-karazany ny zava-pisotro.

fotoana hihinana

"Mofo sy divay" - ny trano fisakafoanana, ny sakafo izay, toy ny singa hafa ny atitany sy, iharan'ny hevitra iray. Andrim-panjakana ity Mitana anjara asa lehibe divay, ka ny tena asa ny lovia - Niainga ny fehezam-boninkazo ny divay, fa tsy nisarika ny ifantohan'ny saina.

Eto, ao amin'ny trano fisakafoanana, koa, dia nandeha ho any amin'ny lalana Eoropeana - ny sakafo no tena ahitana ny Tapas sy Appetizers mendrika eo amin'ny pejy iray. Fohy endrika ity dia mamela anao foana ny toetra tsy tapaka amin'ny avo lenta, ary vaovao farany avy hatrany izany mba ny olona tao fa tsy mahazo leo.

An-dakozia no mpanoratra, tany am-boalohany, nefa tsy milefitra snobbery - ka tsy misy napetraky ny tsikombakomba restaurateur ny vilia sy ny zava-pisotro. Ny sakafo dia tsikombakomba teo amin'ny Amerikana sy ny Eoropeana Fisakafoanana hariva Gourmet nahandro.

"Mofo sy divay": toeram-pisakafoanana Address

Vinoteka lasa mitombo haingana Network. Amin'izao fotoana izao ny mofo sy ny divay dia nanompo teo amin'ny adiresy manaraka ireto:

• B. patriarika Lane. House №12 №1 fanorenana.
• Maroseyka, fanorenana №15.
• Tverskaya, 12/2.
• Nikitskaya, 22/2.
• Zvenigorodskoe lalambe, №3.
• Ao amin'ny faritany teo aloha Spectrum orinasa Spectrum LC BC.

"Mofo sy divay" ao amin'ny Tverskaya

"Mofo sy divay" - ny trano fisakafoanana (Tverskaya Street) - tena mahaliana fikambanana. Password-eny an-dalana ny mpamily fiarakaretsaka anarana Moscow hihaino fotoana sy ny hariva indray ny fanovana.

Araka ny maro mpankafy, "mofo sy divay" (ny toeram-pisakafoanana amin'ny Tverskaya) Hahazo ny tsara indrindra sy ny tantaram-pitiavana rehetra Moscow Network. Andrim-panjakana soa aman-tsara manodidina manasongadina ny toerana tao an-trano ny taonjato XIX, iray mahazatra santionana ny amperora Moscow.

"Mofo sy divay" teo Abrahama, feedback Network

Patriarika Efa ela nahazo laza toy ny toerana ny fetran'ny fitanan'i ny atmosfera sy pisainana andrim-panjakana, ary koa mitaky ny vahoaka mandroso afaka hankasitraka nahira-tsaina restaurateurs fitaka.

Ny trano fisakafoanana "mofo sy divay" teo amin'ny Patriarka, araka ny ny olona tao, revo tanteraka Patrick rivo-piainana. Hevitra tsara hanombohana izany ny olom-pantany amin'ny fivarotana divay Cozy tambajotra dia "mofo" dia amin'ny Patriarika.

Tsara ny boky latabatra mialoha, toy ny fisotroana kely io no tena nitsidika ny tambajotra iray manontolo.

Reviews ny trano fisakafoanana rojo vy ankamaroan'ny toe-javatra tsara. Maro ny mpanjifa fahazoan-dalana hitsidika ireo andrim-panjakana.

Noho izany, ny toeram-pisakafoanana tambajotra io dia mendrika ny fitsidihana ho an'ny olona izay te hanandrana tsy matsiro, fa tsy hay hadinoina koa ny divay.