No sarotra ny hanao mofomamy tsy misy masirasira indray misintona?

Baking ny indray misintona mofomamy malaza amin'ny ankamaroan'ny firenena. Aotrisy no nalaza noho ny mofomamy sy ny mofo, ny Frantsay dia mirehareha ny mahazatra mamy mofomamy, tany Alemaina, no tena tia ny indray misintona mofomamy ventin-kanina. Indray misintona mofomamy dia mety ho na amin'ny masirasira, ary tsy misy azy ireo. Mofomamy indray misintona indray misintona mora kokoa ny miomana, matetika no natao tao an-trano, na dia ny fanomanana ny fisedrana toy izany, satria mitaky asa amin'izay ilana ampy manify sy miverimberina mbola hanohon mampiraikiraiky. Ny fototry ny koba tsara toto sy ny matavy koba mahaforona, satria ny mitambatra ihany no mahatonga ny hamokatra manify alternating sosona. Ny Fomba Ahitana miovaova arakaraka ny tranga tsirairay.

Ohatra, ka efa voaomana tsy misy masirasira koba mofomamy, ny fomba fahandro ny izay aseho eto ambany. Mialoha nalaina avy amin'ny vata fampangatsiahana, efatra grama ny dibera mazava ho faly ny efitrano mari-pana. Amin'izao fotoana izao, antsasa-kilao voasivana koba tsara toto ka nanidina ny havoana miaraka amin'ny fakan-drivotra eto ambonin'ny latabatra. Tokony ho zato grama koba tsara toto no sisa ho an'ny fandidiana manaraka. Ny fakan-drivotra dia nampidina rano iray vera amin'ny sotrokely levona ny sira sy iray gram ny citric asidra. Ny rano dia mety ho mihoatra na latsaka - arakaraka ny sakafo. Dia nanakodia ny koba an-baolina, izay tsy maintsy hihetseha-ny antsasaky ny ora iray ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Ny sisa toto voaharo diloilo, ho kosohy ny herimpo sy namorona an-mahitsizoro sosona, izay nataony koa ho ao an-vata fampangatsiahana. Rehefa afaka antsasak'adiny ny hipoaka koba crosswise incision ary miisa tany. Ny vokatr'izany horonan-taratasy mba hiampita ny endrika efamira, indroa faritra lehibe kokoa noho ny faritra ny vokatra semifinished menaka. Ataovy ny diloilo no ao amin'ny afovoan'ny fijinjana sy mamatotra sisin'ny ny koba ka handrakotra azy. Rehetra horonan-taratasy fotsy ny hatevin'ny roa santimetatra, dia in-efatra dia miforitra ka hamela rakotra lamba roa-polo minitra. Ny fandidiana intelo no nanaovana. Indray misintona indray misintona mofomamy vonona henan'omby. Avy izany dia azonao atao ny manao mofomamy hafa: pies na tarts.

Mahandro tsy misy masirasira indray misintona ny pizza mofomamy, dia tsy maintsy manao izao manaraka izao. Hanasivana koba tsara toto fitaratra, ataovy an-tendrombohitra sy tahaka ny tamin'ny teo aloha fomba fahandro, mamorona Groove. Pour rano iray vera manampy atody (na roa, arakaraka ny habeny). Tsy toy ny fomba fahandro voalohany amin'ity raharaha ity dia ilaina ny manampy vitsivitsy mampisavoana ny vinaingitra na citric asidra. Salt - mba hanandrana. Mametafeta ny koba mandra-lagging tanteraka ambadiky ny tanana sy ny fitaovana. Ankino ny koba tao an-baolina ka hamela eo ambonin'ny latabatra ho antsasaky ny ora. Ny margarine (dibera) sy ny koba tsara toto mba hanao seaming - toradroa fiofanana. Floured horonan-taratasy ny koba ho mahitsi- amin'ny sisiny thinner noho ny afovoany. Seaming vonona ny hametraka eo amin'ny antsasaky ny vokatry mahitsi- hanidy ny koba sy ny zaschipnut sisin'ny sisiny. Ny vokatr'izany preform tsy misy tsindry mafy horonan-taratasy ny hatevin'ny tokony ho dimy millimeters. Hopaohin'ny ny mihoatra lafarinina ary aforeto ny workpiece in-efatra. Dimy ambin'ny folo minitra taty aoriana, mamerina ilay fandidiana, ary in-dimy izao no hataonareo. Avy amin'ny vokatr'izany dia miendrika koba mofomamy eo amin'ny haben'ny ny endrika ho ny pizza sy nampanao azy. Ary ny zavatra rehetra Tsotra - mifidy ny famenoana, namelatra iny teo amin'ny mofomamy amin'ny fanendasa-! Alohan'ny kitay hanendasanao indray misintona mofomamy, dia manindrona azy nanolorana azy ho amin'ny fikororohana. Hanampy tsy ilaina mandoro vokatra.

Mazava ho azy, dia afaka mividy vonona-nanao mofomamy indray misintona tsy misy masirasira, ary ataovy tsara mofomamy. Fa resaka voninahitra ny fianakaviana tsirairay - hampifaly ny ankohonany, ary indrindra fa ny vahiny amin'ny mofo matsiro, izay ny zava-drehetra, hatramin'ny foto-kevitra ho vita vokatra, nanao ny tenany. Amin'ny lafiny iray, dia mamela ny koba vonona ny hahazo izany sakafo toy ny kely toy ny antsasak'adiny, anisan'izany ny fotoana ho an'ny fanomanana sy ny fanaova. Anareo ny safidy. Mazotoa homana!