Ny fomba famokarana menaka ho an'ny lasopy, avy amin'ny lafarinina, ovy ary ny jono

Raha fantatrao hoe ahoana no fomba fanaovana dumplings amin'ny lasopy, dia izao ny fanontaniana: "Inona no handrahoina mandritra ny sakafo hariva?" Tsy hamela anao hijanona na oviana na oviana. Aorian'ny fitsaboana rehetra amin'ny fitsangatsanganana voalohany amin'ny dumplings dia matetika no tsotra. Misy entana tsy lafo vidy izy ireny. Matetika izy ireny dia legioma toy ny tongolobe, karaoty ary ovy. Ireo matetika lasopy an'ny Belarosiana sy Okrainiana sakafo. Andeha hojerentsika ny fomba mahandro sakafo mahazatra sy mahasalama. Ary koa ny fomba fanaovana mofo mamy araka ny tsironao: avy amin'ny ovy, ny hena, ny mangona, ny atody, ny lafarinina ary na dia avy amin'ny pumpkin. Andao hanomboka tsiron-tsakafo!

Fomba fahandro ny dumplings ny lasopy ovy

Tokony ho vonona mialoha ny rofy. Matetika ny dumplings no asiana sobika lavalava. Mba hahafahan'izy ireo miara-manomana azy ireo dia mila fotoana kely izy ireo. Azonao atao, mazava ho azy, mahandro azy ireo ao anaty rano ary mivoaka alohan'ny hanompoany eny amin'ny takelaka. Amin'ity tranga ity dia hitazona tsara kokoa ny endrik'izy ireo ny dumplings, ary tsy hanam-potoana hanamboarana ny lasopy izy ireo. Manondrotra siramamy 5 mena, dipoavatra mainty kely, menaka manitra sy tongolobe. Ireo fitaovana ireo dia ilaina amin'ny famenoana. Ny antsasaky ny tsaramaso spinach sy lafarinina vera iray dia mila manomana maitso maitso. Ary karoty iray sy lafarinina iray ihany - ho an'ny menaka. Voly sira sy dipoavatra misy menaka sy menaka. Raha ilaina dia ampio tongolo mofomamy. Manamboara karazana katsaka - miaraka amin'ny fanampiana ny karoty sy spinach. Io farany io dia tokony hodorana amin'ny rano sotroina kely, mandosira ao anaty lafarinina lafarinina. Mangetaheta karaoty, manapaha rano iray misotro rano ary manamboatra lafarinina. Tsara ho vymeshat, cool. Apetraho ao anatin'ny vata fampangatsiahana ny karazana koba mandritra ny ora iray. Mandritra izany fotoana izany, andrahoy ny rojom-boalobok'ilay akoho, mameno azy miaraka amin'ny tongolo gasy. Manaova karazana papier roa avy amin'ny koba, mameno azy ireo amin'ny ovy. Atsofohy amin'ny tavoahangy izany. Manompoa moramora avy hatrany rehefa avy niomana.

Ahoana ny fomba hamolavolana sombin-tsakafo ho an'ny hena sy sira

Ny antsasany kilao dia tsy maintsy arovana ao anaty peila ary aorian'ny fanadiovana, dia manangom-bokatra. Tokony homena na homamiadana 300 g ny henan'ondry. Azonao atao koa ny mandray ny mitovy amin'ny hena ary manapaka azy amin'ny blender. Avy eo dia mifamory miaraka amin'ny ovy potipotika ny tavy, ampio ranom-boasary lava voadio sy roan-katsaka folo metatra. Miandrasa adiny roa. Ary, alohan'ny hanangom-bokatra ho an'ny lasopy avy amin'io fangaro io dia mila ampiana akoho mena ianao. Manaova baolina boribory ary atsipazo ao anaty roapolo mandritra ny roapolo minitra mandra-pahavitany.

Pumpkin Dumplings

Dia mila kely iray butternut amin'ny fialan'ny. Koa satria ny mofomamy avy amin'ny lafarinina amin'ny lasopy dia manana kalozia avo lenta, io vinaingitra io dia mety ho an'ny sakafo sakafo. Pumpkin dia nopotehina an-tsokajy, manendy. Mitefoka ao anaty blender. Add ny antsasaky ny kapoaky ny voatavo puree vary koba tsara toto sy ny fiantraikany-tsira mitsangana izy. Hametahana ny koba, misaraka, ary mihodina. Hetezo ny tapa-taratasy tsirairay, fa tsy maina noho ny santimetatra. Ireo no tsara indrindra dumplings nahandro ao amin'ny legioma na holatra ron-kena. Afaka manompo azy ireo miaraka amin'ny lasopy, miaraka amin'ny saosy sy ny voly.

Bon appetit!