Ny tantaran'ny gilasy any Rosia: Oviana ary taiza. sary

Zavatra tsy matsiro, nanasa ny coolness gilasy ... Heveriko dia tena sarotra ny mahita ny olona tsy miraharaha izany sakafo. Be dia be ny tantara ny gilasy, raha fantatra? Ankehitriny fantatrao izany.

Ny voalohany fisehon'ny gilasy eto amin'izao tontolo izao

Ny tantaran 'ny gilasy eto amin'izao tontolo izao no tena mahaliana. Eritrereto hoe: mba hanana ny mangatsiaka mamelombelona tsindrin-tsakafo taonjato maro lasa izay, dia ilaina ny manana ny toerana misy ny olona iray mpanjaka. Recipe gilasy tamin'izany fotoana izany foana tanteraka chefs fitsarana miafina, sy ny oram-panala sy havandra ho solon'ny sakafo hihena haingana indrindra sy matanjaka vanja milevina andevo tany amin'ny tendrombohitra teo akaiky teo.

Shina no heverina ny firenena voalohany mba hamoronana mahafinaritra tsindrin-tsakafo, tokony ho 5 arivo sy iray alina. Taona maro lasa izay. Nizara sakafo Imperial ny sekely madio ranomandry, voankazo sy ny oram-panala. Taty aoriana, ny mpanjaka efa tanteraka ny fomba fahandro, fanampiana ny ronono. Fa mahandro ary mbola zava-miafina.

Ny fomba fanomanana ny mifangaro ho lavitra tsindrin-tsakafo mitovy ny mahazatra tao firenen-kafa. Ny iray dia nisy foana - mangatsiaka vokatra, icicles, zava-pisotro mangatsiaka.

Marco Polo dia tena ny olona izay nitondra an'i Eoropa mahatalanjona Fifaliana, taorian'izay ka lasa malaza amin'ny aristocratic sakafo.

Ny fanaovana sy ny fananana ny tsindrin-tsakafo dia markedly hafa noho ny vokatra malaza amin'ny daty, fa ny fitambaran'ny mangatsiaka amin'ny syrup voankazo, tantely, ronono sy pistachios namorona ny fototry ny olon-tiana ny goodies rehetra amin'ny dikan ankehitriny.

Ny tantara ny gilasy any Rosia

Lavitra tantara mitandrina ny safidy ny gilasy any Rosia. RUS fahiny 'izany rehetra izany nanomboka tamin'ny tsotra Fifaliana - ronono mangatsiaka na fanosotra. Voalohany, ny tsindrin-tsakafo dia nanompo, planed ho manify slices, dia nametraka avy amin'ny havoana amin'ny saucer kely. Taty aoriana ireo slices Namorona whisk ho fanamiana faobe ny malefaka, ampiana sakafo hafa.

Long fety sy nanomana fety tsara tsindrin-tsakafo matsiro ny fromazy, fanosotra na marikivy fanosotra, atody sy ny siramamy. Hipoaka mafy, nokapohina hitsaboana airiness nampidina tantely koa voaloboka maina sy voanjo. Ary nanao izany faobe ny olo-malaza isan-karazany, tratran'ny ny fanala, varotra lehibe azy ireo amin'ny fitadiavana amin'ny entanao.

Izany no toy izany tantara mahaliana ny gilasy any Rosia. Photos of io sakafo matsiro mampifaly ny masonao sy ny fahazotoan-komana. Tsy mahatonga anao te ho any amin'ny fivarotana sy ny hividy farantsa maro.

lafo

Ny tantaran'ny gilasy milaza amintsika fa amin'ny faran'ny XVIII - am-piandohan'ny taonjato XIX any Rosia dia efa nahazo ny toerana misy malaza, mahafinaritra ary lafo vidy mampino tsindrin-tsakafo eo amin'ny ambony. Newfangled sakafo mangatsiaka teo isaky ny zava-mitranga ara-tsosialy, ny baolina, tsara tarehy andro firavoravoana.

Fitsarana chefs mahay hiatrika Moody mpandrendrika vokatra, noho ny teknolojia orinasa mpamokatra entana dia tena tsy lavorary. Na izany aza, ny fomba fanamboarana efa lasa tena manaitra, ary efa tafiditra tao amin'ny lisitr'ireo cookbooks. Nekena ho iray amin'ireo sangan'asa ny fotoan'andro "Vésuve tamin'ny Mont Blanc" - gilasy drizzled amin'ny rum, Brandy ary nodorany tamin'ny afo an-dovia. Gaga ihany koa ny fiaraha-monina tsy ara-pivavahana fanompoana loko tsindrin-tsakafo.

Ny miresaka momba ny toerana tena mangatsiatsiaka Fifaliana dia tsy afa-tsy ny tahirim-pampianaran'ny fitsarana ny mpanjaka. Tamin'ny asan'ny lehibe poety sy mpanoratra ihany koa ny nahita ny tsindrin-tsakafo. M. Yu. Lermontov manery an-trano isan'andro mahandro manompo ny gilasy.

Production ny gilasy dingana any Rosia sy ny URSS

Production ny gilasy amin'ny tanana - ny mafy sy ny raharaham-barotra boky ambany. Ny habetsahan'ny vokatra niankina tamin'ny fisian'ny fanala sy ny ranomandry. Ny fitaovana ho an'ny famokarana mangatsiaka fifangaroan'ny niseho teo amin'ny taonjato XIX ary patented tamin'ny 1842 mihitsy aza ny mpivarotra Ivan Isler, nefa tsy nahazo fankasitrahana be.

Noho ny famoronana ny refrigeration fitaovana mamorona sy hamonjy ny goodies nahazo dikany vaovao.

Full sy tsara orina ny famokarana ny tsindrin-tsakafo tao Rosia nanomboka tamin'ny 30 taona, raha nanokatra tamin'ny fomba ofisialy ny fivarotana fitaovana fitaovana ilaina amin'ny Moscow ronono fototra. Ao anatin'ny ny mandany no voatendry ho gilasy sy ny gilasy.

Na izany aza, ny famokarana tsy ampy, ny fitaovana faran'izay tsotra indrindra.

Ny tantara ny gilasy any amin'ny URSS nilaza fa ny tena voalohany amin'ny fampandrosoana ny tiako ny vokatra dia ny fanokafana ny orinasa tamin'ny 1937 teo ambany fitarihan'i ny Vahoaka Commissar A. Mikoyan. Nindramina avy izy ireo teknolojia sy ny fitaovana avy any Etazonia manam-pahaizana, izay navela hitaiza ny boky ny vokatra vokarina hatramin'ny 25 taonina isan'andro.

Noho ny ezaky ny sakafo ho an'ny URSS Vahoaka Commissar ho gilasy i famokarana fotoana miavaka eo amin'ny fampandrosoana ny sakafo orinasa, fiaraha-miasa amin'ny firenena vahiny.

Ny tampon'isan'ny ny lazan'ny ny Sovietika ranomandry-fanosotra

Gilasy ao amin'ny URSS dia tia ny rehetra. Sovietika gilasy - iray tsy hay hadinoina tsiro ny fahazazana fifaliana sy mivaky loha. Inona no Atao hoe ny tantaran'ny ny firongatry ny gilasy-crème sundae?

Fa tao amin'ny Firaisana Sovietika dia sakafo vita avy amin'ny ronono rehetra voajanahary sy ny tontolo iainana dia sariaka vokatra. Mpizaha tany avy any ivelany niainga mba hijanona ao amin'ny firenena nitsidika ny Sovietika fampisehoana, resaka teatra, dihy sy ny gilasy treats niova.

Na dia ny gilasy namidy amin'ny tanàn-dehibe maro kiosks, tsoavaly sy trano fisotroana kafe lavitra, nanaraka ny filaharam-be. Ary nivarotany azy amin'ny ampahany, ary disassembled amin'ny resaka ora sy mpila ravinahitra mponina eo an-toerana. Indrisy anefa fa ny ankizy ambanivohitra sy ny vohitra, sy ny olon-dehibe, gilasy zara raha niseho teo amin'ny ambanivohitra be. Noho izany, dia nankany an-tanàna niaraka tamin'ny foana ny hividianana maro be ny mba naniry goodies.

Karazam-gilasy tao amin'ny URSS

Sovietika gilasy tsy izany karazana maro, ary ny vidin-javatra, tsirairay avy, dia samy hafa. 9 cents ny isaky ny voankazo tao amin'ny taratasy sy ny 30 cents ny kaopy ny sôkôla sy ny voanjo. Manokana, dia afaka mifidy filler - grated sôkôla, voankazo syrup.

Ao amin'ny trano fisotroana kafe sy trano fisakafoanana mangatsiaka tsindrin-tsakafo amin'ny fitaratra vazy namatsy ny sakany, ny koa ny toaka sy ny Champagne. Colorful gilasy baolina Variana be ny olon-drehetra.

Ireo lamaody rindrina kalandrie, tanàn-dehibe afisy tamin'ny mariky ny Sovietika mangatsiaka goodies - miaraka amin'ny pingouins, miaraka mikarakara ny fiantsoana miaramila sy toa marina teny filamatra, modely maro loko.

Ny tantaran'ny gilasy dia milaza fa ny vanim-potoana ny goodies tany URSS nifarana tamin'ny fiandohan'ny fanavaozana, raha ny 100 teboka tombana ny hatsaran'ny ny vokatra dia nesorina tamin'ny dingana toromarika. Ho solon'ny ny tena matsiro sy tsy mampidi-doza an-trano sakafo sira mbola amin'ny famonosana unpretentious, dia nafarana. Mandritra izany fotoana izany, dia nosoloana sakafo voajanahary stabilizers, menaka palmie, emulsifiers sy ny loko.

Hatramin'ny androany, gilasy any Rosia famokarana dia mikendry ny fiverenana ho amin'ny fitsipi-GOST. Maro karazana ny gilasy, ranomandry lollies, ny kalazalahy tao amin'ny crispy cone dia tena mitovy ny fanandramana ny Sovietika tsindrin-tsakafo.

Ice lolly

Ny tena malaza rehetra isan-karazany ny karazana sy ny karazana gilasy mijanona ho popsicle.

Laza mangatsiaka tsindrin-tsakafo any amin'ny faritra maro eto amin'izao tontolo izao sy ny fanatsarana miandalana ny ny fomba fiomanana no nitarika ny disadisa. Hatramin'izao, ny Frantsay sy ny Amerikana no manolotra ny dikan 'ny namoronana ny popsicle.

Koa inona no tantaran'ny ny firongatry ny gilasy, popsicle? Ny fomba iray na hafa, fa dia American Kristianina (Christian) Kent Nelson no ofisialy mpanoratra ny patented tamin'ny 1922, ny tsindrin-tsakafo amin'ny endrika briquettes, feno sôkôla icing. Telo taona talohan'izay, Nelson asio culinary fanandramana, natambatra hipoaka sokola amin'ny tsindrin-tsakafo. Izany hevitra dia soso-kevitra ho azy mampisaraka ny mahazatra zazalahy-mpividy, izay tsy afaka misafidy eo amin'ny roa zava-mamy.

Ny fanandramana dia nihoatra noho ny fanantenana. Vaovao karazana gilasy, ranomandry lollies (Original Eskimo henan'omby - "Eskimo Pie"), dia tonga amin'ny toerana tena haingana hitsabo ny ankizy sy ny olon-dehibe. Ny boky ny famokarana io karazana tsindrin-tsakafo dia mampino mitombo.

Tsara homarihina fa ny tsorakazony dia tsy fantatra toetra-choc gilasy, dia tsy hita avy hatrany, fa raha tsy aorian'ny taona maro.

Tamin'ny fotoana sovietika, dia avy amin'ny endriky ny briquettes, ary ny tapa-kazo ao anaty mamirapiratra Packs wrapper.

Eskimo mihitsy aza nahafinaritra ny fety manokana - ny andro nahaterahany. Daty tonga tamin'ny 24 Janoary, ny andro Nelson Kent patented ny famoronana matsiro.

creamy fahafinaretana

Fa ny tena tanora sady matsiro ny karazan'olona rehetra ny goodies - gilasy. Indray andro hono ny Frantsay culinary tompony efa nahatonga izany avy tsotra gilasy ary nomena ny anarana ho fanomezam-boninahitra an-tanànan'i Plombières-les-Bains.

Isan-karazany io dia ahitana be dia be ny fanosotra, siramamy sy atody, na dia tena mahasalama, fa tsindrin-tsakafo matsiro mampino. Koa, dia manampy voajanahary tsirony - lavanila, sôkôla. Sundae nanompo ny voanjo, ny voankazo, tain sôkôla syrup.

Atỳ amin'izao tontolo izao no heverina ny naoty faran'izay ambony indrindra ny mahazatra gilasy. Ny fomba ny fanomanana sy ny fifehezan 'ny sakafo sisa izany, mitandrina ny fomban-drazana sy malemy fanahy tsiro. Maro ny tsindrin-tsakafo hafa dia nohariana araka miaraka amin'ny fanosotra, tena malaza amin'ny mofo sponjy mihantahanta sosona ny creamy treats mangatsiaka.

Fanandramana mbola kely. Ny tantaran 'ny gilasy

Ny ankizy foana ny tia gilasy. Angamba izany no mahatonga ny olon-dehibe maro mifandray ny tsirony amin'ny fiasàna sain'ny fahasambarana ny zaza.

Tamin'ny andron'ny Sovietika, rehefa misy ampahany amin'ny gilasy dia miavaka sariaka maitso vokatra, ho Fifaliana ho an'ny ankizy sarobidy dia isan'andro nofy.

Manerana ny firenena, ny fisotroana kafe nahasarika ny storefronts amin'ny vazy voaloko azy tamin'ny gilasy mangatsiaka baolina. Tsirairay nankany amin'ny sarimihetsika miaraka amin'ny ankizy nifarana tamin'ny anankiray amin'ireo trano fisotroana kafe izay ankizy malala-tanana nahazo anjara ny gilasy.

Iza no tsy nanonofy mbola kely fa rehefa lasa olon-dehibe, ny nahazo vola rehetra mba handany amin'ny popsicle? Mangatsiaka treats ankizy toy ny mandrakariva. Ny tantaran'ny gilasy amin'ny ataon'ny zanany, angamba ny tena mahaliana sy mahafinaritra. Misy afaka milaza fa izany no tena toerana tena sakafo ny ankizy maro.

Ary ny safidy dia toy ny lehibe, fa tsy dia azo antoka. Voarakitra ao amin'ny sakafo dia afaka hitarika allergie na tsy fahazakana loko sy ny diathesis ao ny zaza, raha mbola voatahiry briquettes avy amin'ny legioma sy ny synthetic loko menaka indraindray lehibe mahatonga fanapoizinana.

Rehefa mifidy gilasy ho an'ny ankizy, fa tsara ny safidiny ny creamy hanome karazany miorina amin'ny biby menaka, tsy misy preservatives kanefa tsy manana loko mamirapiratra loatra - dia tena azo atao fa tsy voajanahary loko voankazo. Maro ny mpanamboatra mamoaka manokana ankizy karazana mitovy anarana, misy mahasoa mineraly.

Karazana sy ny karazana gilasy

Hatramin'izao, maro ireo karazana gilasy, samy hafa amin'ny composition, fanomanana ny teknolojia sy ny tsirony. Fa ny fanasokajiana ny tsindrin-tsakafo mangatsiaka io dia mifototra amin'ny fenitra nentim-paharazana.

• Sundae - faobe fototra dia biby menaka.
• Cream - gilasy miorina amin'ny fanosotra voajanahary.
• Ronono - fifehezan mihevitra ny fisian'ny manontolo ronono na ny maina. Low-calorie vokatra.
• Sorbet - hipoaka faobe mifototra amin'ny voajanahary juices, voankazo purees. Angamba ny koa ny toaka.
• Voankazo ranomandry - mangatsiaka icicle avy amin'ny ranom mahazatra, yogurt, voankazo dite.

Ankoatra ny gilasy mamy karazany, izay natao araka ny famokarana tena malaza malefaka, izay manatanteraka fitaovana manokana mivantana an-trano fisotroana kafe sy mihinana toerana.

Ary avy eo ny tsirony isan-karazany dia miankina amin'ny saina ny mpandraharaha, chefs sy tiany manokana ny tsirairay.

Ny tena mahafinaritra ny gilasy

Tsy misy zavatra tsara kokoa noho ny creamy gilasy ao amin'ny waffle kaopy. Na dia izany aza, any amin'ny tany maro mihevitra tena amin'ny fomba hafa.

Ny boky fitadidiana Guinness lisitra iray unsightly tsena any Venezoela. Ny tompony, Manuel Oliveira, manome mpanjifa manodidina ny 800 karazana gilasy. Na dia eo aza ny zava-misy fa misy ny sakafo ara-nofo fillers tsindrin-tsakafo tsy mitombo tsara ny toro-lalana kafe.

Ary tamin'ny safidy ny mpanjifa amin'ny tolotra gilasy ny fanandramana angisy, voatavo, fromazy, zavokà sy ny hafa. "Star" café - tsindrin-tsakafo metaly matoatoa va - misy tantely, fiompy vovobony sy ... Viagra.

Fried Ice Cream - ny toerana tena tsindrin-tsakafo ny Meksikana. Burger vonona toy ny mahazatra. Tsara mangatsiaka baolina mihosin-breadcrumbs sy nendasina amin'ny dibera. Na izany aza, dia tsy mampaninona sy tanteraka fihinana lovia no izy.

Raha ny fandehany fa ny fitiavana ny gilasy dia hita manerana izao tontolo izao amin'ny endrika gustatory fanandramana. Misy isan-karazany mahafinaritra goodies, izay ahitana tongolo gasy na dipoavatra, ovy tandrokao saosisy sy pitipoà, amalona sy orita, porcini dia holatra sy wasabi.

Dia voatabia gilasy, vokarina ao amin'ny URSS indraindray, fa tsy ny ratsy indrindra ho an'ny flavoring vahaolana mangatsiaka tsindrin-tsakafo.

Ary fantatrareo ny tantaran'ny gilasy. Mahaliana, sa tsy izany? Afaka mandeha any amin'ny toeram-pivarotana! Mazotoa homana!