Openwork pancakes amin'ny yogurt, rano, custard: fomba fandrahoan-tsakafo

Afaka mahandro sakafo matsiro marefo pancakes amin'ny yogurt, ny rano, ary koa ny fampiasana ny entana roa miaraka. Afaka miovaova ny fomba fanamboarana mahazatra sy ny vokatra hafa, ny fanandramana izany dia tsy simba. Ireo pancakes dia tsy malaza noho ny tsirony avy amin'ny mbola kely, izy ireo dia tena miavaka, ary ny hatsaran-tarehiny. Manify, marefo, dia valanaretina nitondra lavaka, tahaka ny any an-danitra miaraka amin'ny asterisks. Ireto misy fomba tsara tarehy ny fomba hanaovana Lacy pancakes, ary koa ny maneho ny sasany amin'ireo zava-miafina ny fanomanana. Andramo ny fampiasana manaraka ireto rehetra amin'ny fampiharana fomba fanamboarana. Mampanantena isika fa hisy matsiro!

Openwork pancakes amin'ny kefir: ny fototra fangaro

Mba hanomana izany matsiro Fifaliana, dia mila vokatra manaraka ireto:

• Ny fototry ny sakafo - yogurt. Raha fintinina dia 0,5 L ny vokatra. Tsy mifidy ny tsaratsara kokoa ny vokatra amin'ny matavy afa-po tokony ho 2-3%.
• Koba - antsasaky ny kaopy.
• 2 atody yolks teo aloha sy ny nisaraka ho fotsy hoditra.
• Sugar - about 2 tablespoons. L.
• 1 h. L. soda (1/2 anjara paoma cider vinaingitra faty).
• Menaka legioma - tsy mihoatra ny 2 tablespoons. l., ary ny kely ho fandrahoan-tsakafo.

Ilaina sakafo nentim-paharazana dia ahitana hira amin'ny vokatra izay ampiasaina mba hanomana foana toy ny zava-mamy manify fishnet pancakes. Ankehitriny fa efa nanapa-kevitra teo amin'ny ankavanana vokatra, dia afaka miroso mivantana ny famoronana ny culinary sangan'asa io.

"Kefir" fomba mahandro sakafo

Mahandro marefo pancakes amin'ny kefir, aloha dia mila afangaro ny atody yolks amin'ny siramamy, ary proteinina tamin'ny fotoana fialantsasatra ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka. Ny vokatr'izany mifangaro dia tokony hanampy ho mamy sy kefir. Izany vokatra tokony ho mivantana avy amin'ny vata fampangatsiahana, hazòny izy mafana vetivety amin'ny efitrano mari-pana. Ankehitriny dia ilaina ny manampy tsikelikely amin'ny lafarinina mifangaro. Ataovy azo antoka fa ny koba tsy ho lasa matevina loatra, ka ho azo antoka ianao hametraka ny antsasaky ny kapoaky ny koba tsara toto, ary rehefa afaka, ary ny sisa amin'ny (raha ilaina). Dia tsy maintsy tsara hamporisihiko ny vokatry whisk faobe. Ary ankehitriny dia fotoana Hanampy solika ao amin'ny koba sy ny fanaova soda hydrated. Ny vokatr'izany faobe tokony ho ranon-javatra tsy miovaova na tsy dia matevina loatra. Ankehitriny dia hiverina ho ao amin'ny proteinina. Mila ampiana sira kely sy whisk azy tsara mampiasa ny Mixer. Strong proteinina dia tokony hanampy ho amin'ny koba, fa ny tena tsara afangaro ny zava-drehetra. Ny tena tsara, dia tokony hahazo be dia be ny rivotra sy malefaka. Ankehitriny, ho amin'ny vilany fandrahoana. Amin'ny lapoely, nanosotra teo aloha, pour koba. Mba hahazoana ny pancakes loaka, hizaha toetra ny vola tokony ho ambany izy. Miverena ny fanendasana, manome ny rano mba ho zaraina mitovy ny ny faritra manontolo. Openwork pancakes amin'ny kefir tokony ho mainty eo amin'ny andaniny sy ny ankilany.

secret kely

Hanome kokoa matanjaka feno-tsiro lovia fa tsy afaka solika nandritra ny lapoaly handemana silaka matavy. Raha toa, na izany aza, manapa-kevitra ny hampiasa menaka, dia tokony tsy ho marina alatsaka eo amin'ny fetrany dia be ao amin'ny vilia ny fandrahoan-tsakafo. Afaka hanoboka an dibera ovy sy silaka azy ireo hanosotra ilay vilany - dia tsy misy ambiny dia tsy. Ankoatra izany, mba hanatratrarana marefo kokoa tsiro dia tsy maintsy hanasivana lafarinina. Mba hanaovana izany dia tsy maintsy manao izany alohan'ny fandrahoan-tsakafo. Recipe openwork pancakes kefir Gourmet dia manoritra hametraka siramamy koba, mialoha levona anaty rano fa tsy amin'ny fomba mahazatra. Ary tsarovy: ny mamy kokoa koba, ny mena volo hahazo Fifaliana.

Crepes eo amin'ny rano; ny lisitry ny entana ilaina

Afaka mahandro sakafo mahagaga izany, ary raha tsy ny fampiasana yogurt, miorina amin'ny rano tsy tapaka. Tena mahavariana ny zavatra mahazo ireo pancakes matsiro dantelina, ary raha ny marina ilaina ny fanomanana ny vokatra dia tena tsotra! Mila:

• Akoho atodiny ao amin'ny habetsahan'ny 3 sekely.
• Antsasaky ny sotrokely-tsira mitsangana izy.
• Sugar - 2 tbsp. L.
• Water - about 750
• Antsasa-kilao dia koba tsara toto.
• Kitapo ny fanaova vovoka.
• 50 g ny legioma menaka.

Tsikelikely Fomba Ahitana ny "rano" pancakes

Miroso amin'ny mahandro. Aloha, afangaro ao anaty lovia lalina ny atody, siramamy, rano sy ny sira. Tsara homarihina fa ny sasany amin'ireo soso-kevitra mpahandro mafy rehefa misaraka Cooking miharo siramamy fotsy hoditra sy ny yolks. Misy mihevitra fa toy izany natao manify pancakes amin'ny rano dia ho tastier. Ankehitriny, ny vokatry mifangaro dia tokony hanampy ny voasivana koba tsara toto. Any amin'ny farany dia tokony handatsahako ny fonosana ny fanaova vovo ny koba, dia ampiana menaka. Aza miandry - manomboka Baking tokony avy hatrany. vonona azo nandinika ny pancakes mangatsakatsaka no mena. Mazotoa homana!

Custard pancakes: nampiasa entana

Io anarana io dia lovia nahazo mifandray amin'ny fanomanana ny specificity 'ny fizahan-toetra, satria dia tonga ny rano mangotraka. Mba hanendasany marefo pancakes (custard), ny vokatra manaraka tokony hampiasaina:

• Kefir - about 1 kaopy.
• Toy izany koa ny rano boky.
• Toy izany koa habetsahan'ny lafarinina.
• 2 atody.
• Ny soda kely.
• Antsasaky ny sotro-tsira mitsangana izy.
• 1 tbsp. L. siramamy;
• 3 tbsp. L. menaka legioma.
• 50 g ny fanosotra vokatra.

Fomba fanomanana ny custard pancakes

Mba hanomanana ny lovia isika dia mihevitra toy izany isika, dia mila tsara aloha nidaroka ny atody mandra-foamy fanjakana. Izany rehetra izany dia natao tao amin'ny ampahany ilaina fa fitoeran-javatra. Ny vokatr'izany dia ilaina mifangaro ny hanampy sira. Ary hametraka ny kapoaky ny rano mangotraka. Tsy ilaina ny hanadino izao no tsy tapaka hampisy ny koba. Ny kosa dia mankanesa any amin'ny vilany nisy ny yogurt. Avy eo, manampy ny koba tsara toto ho ny koba ary nanao izany ihany no tokony ho tena miadana sy kijanona raha hampisy ny faobe. Tsy faniry ny mampiasa ny Mixer, toy izany koa ny fitsapana tsy hanangana vongan. Dia mbola ny hahazo be dia be siramamy sy ny voana tanamasoandro eran'ny fanampiny menaka. Tsy mora ankehitriny fanaova pancakes. Mba hanaovana izany, dia tsy maintsy fikojakojana menaka fanendasana, haidiny ho azy ho kely ny koba sy ny hena tsara alohan'ny hampilendalenda loko eo amin'ny andaniny sy ny ankilany. Mba hahazoana pancakes amin'ny yogurt Nampiana amin'ny rano mangotraka, dia tokony hatsatsika mafana tsara amin'ny lapoaly. Ny hoe tena koba mila hanendasany ny Pancake, tsy misy azo atao. Izay azo tapa-kevitra ihany empirically. Misy mihitsy aza ny teny hoe, "tsaratsara kokoa vintana amin'ny manaraka." Izay no lalana ka hanomana pancakes amin'ny kefir amin'ny rano mangotraka - marefo, saro-takarina sy matsiro! Fianakaviana Ho nangataka mba hanampiana.

Ronono crepes: Ingredients

Nihevitra izahay ho toy ny fototry ny fomba fanamboarana ny vatomamy yogurt, ny rano, ary ny tsikombakomba aminy. Ary ankehitriny dia miezaka mahandro matsiro pancakes amin'ny yogurt Nampiana-dronono. Izany dia manome ho an'ny fomba fahandro ny fampiasana ny vokatra toy ny hoe:

• Zatra kefir (pint).
• Ronono iray vera.
• 2 atody.
• Iray kaopy sy sasany ny lafarinina.
• Sugar - 1 tbsp. l.;
• Antsasaky ny sotro-tsira mitsangana izy.
• 1 h. L. soda.
• Sy diloilo hatao fanaova.

Ny fomba ny fanomanana ronono pancakes

Voalohany, dia mila manafana ny kely yogurt ity vokatra efa lasa mafana. Avy eo dia tokony hanampy ny atody, siramamy, sira sy ny mofo soda. Izany rehetra izany dia tsy maintsy ho tanteraka mifangaro. Ary manomboka manampy ny lafarinina. Amin'izay fotoana izay tokony hanao ny koba, ny tsy miovaova toy ny matevina fanosotra. Aoka ho azo antoka mba hahazoana antoka fa tsy hanangana vongan! Avy eo dia mila halatsa-dronono sy moramora handatsaka ny renirano manify eo amin'ny koba, raha hampisy azy io foana. Raha toa ka efa niova ho loatra faobe ranon-javatra, hanampy bebe kokoa lafarinina. Ankehitriny dia kely - ampiana legioma menaka sy mofo manify ny pancakes amin'ny lavaka teo amin'ny lalana mahazatra. Matsiro!

sôkôla crepes

Afaka miovaova ny fanandramana io sakafo, manampy ny kakaô koba. Amin'ity tranga ity, pancakes sôkôla fanahy manome tsirony. Noho izany, mba ho "sôkôla" koba, dia tokony hampiasa ny mahazatra "custard" fomba fahandro. Indro ny iray hafa lisitry ny entana nilaina mba hanaraka ny rehetra mahavita mandrefy;

• 1 atody.
• 1 kapoaky ny yogurt.
• Toy izany koa habetsahan'ny lafarinina.
• Toy izany koa habetsahan'ny rano mangotraka.
• 1/3 h. L. soda.
• Toy izany koa habetsahan'ny sira.
• Sugar - 2 tbsp. L.
• Kakaô - 1 tbsp. L.

Voaomana ny koba araka ny rafitra voaresaka etsy ambony. Ara-ilaina ny mamaritra amin'ny dingana inona no nanampy ho kakaô. Ity vokatra no ilaina mba hirotsaka an-tsehatra ao amin'ny kobany voalena, ny sakafo. Manompo ireo pancakes no tsara indrindra amin'ny vokatra ronono - amin'ny fanosotra na toy izany koa marikivy fanosotra. Yum!

Ireo marefo crepes: Ingredients

Ary nony tapitra ny amin'ity lahatsoratra ity mahaliana iray hafa isika handinika fomba fahandro. Araka izany dia satria ny hatsaran-tarehy rehetra eto ny vokatry ny pancakes mifehy ny tenanao, anisan'izany ny famoronana. Large lavaka no azo, ary ny vokatra tenany ihany, dia tsara tarehy openwork napkins. Mahandro ny pancakes Toy izany koa, mila vokatra manaraka ireto:

• Ronono (1 kaopy).
• 2 atody akoho.
• Ny fiantraikany-tsira mitsangana izy.
• Toy izany koa habetsahan'ny siramamy.
• 3 tbsp. L. menaka legioma.
• 40 h koba tsara toto (hanomboka tokony hampiasaina izany no isan'ny ingredient, ary manaporofo raha ho ampy, manampy bebe kokoa).

Fiomanana openwork pancakes

Ankehitriny dia miroso amin 'ny fifangaroana ny vokatra, mba hahazo matsiro mofomamy. Noho izany, tsy maintsy aloha mikapoka ny atody. Ataovy izany Mixer tsara kokoa. Ary manampy ny atody ny koba tsara toto, sira, ary ny siramamy. Rehefa avy lalina fampifangaroana ireo vokatra ao amin'ny vokatry faobe dia tsy maintsy haidiny ronono iray vera. Araka ny marina ary tamin'izany andro izany assiduously manaitra ny koba, dia ho azo antoka fa tsy nisy vongan. Rehefa avy nanampy ny vokatry faobe ny legioma menaka. Ary ankehitriny ny vilany fandrahoana. Fa izao dia mila tavoahangy plastika ...! Ao izany, dia handatsaka ny koba ho an'ny pancakes. Ary ny rakotra fanaovam-panavotana ny tavoahangy kely iray isika manao lavaka (tokony ho 2-3 MM savaivony). Sokiro Cap - ary izany no fitaovana manan-danja indrindra dia vonona! Pampiasana ho an'ny Baking pancakes openwork toy izany tsara kokoa noho ny tsara lapoaly amin'ny hazo tsy coating, satria dia nahazo ny pancakes maivam-boa, amin'ny lavaka lehibe, izay midika fa ho sarotra ny miala. Solika dia tsy ilaina ny hanampy ny vilany. Ary ankehitriny isika dia manome ny danin'ny kibony ny saina sy mampiasa ny siny hoditra toy ny borosy sy ny vilany - fa tsy ny lamba sy ny loko fitsapana isan-karazany ny endriny: fo, milina fanoratana, bohabohan'orampanala ... Raha ny fandehany tany am-boalohany sy matsiro pancakes hampifaly tsy ny impeccable tsiro, fa koa mahatalanjona fomba fijery. Toy izany na dia mihinana ratsy! Hatramin'ny kely koa ny habetsahan'ny siramamy, dia voalaza ao amin'ny fomba fahandro ireo pancakes nanompo azo tsy amin'ny zava-mamy sy ny zavatra vita amin'ny ronono, fa koa ho toy ny lafiny lovia ny hena, mihinana azy ireo miaraka amin'ny legioma sy ny voankazo. Mazotoa homana!