Pies amin'ny fanendasa-masirasira amin'ny hafa dia nahafeno: fomba fanamboarana sary

Rosiana mandray vahiny tsara fantatra manerana izao tontolo izao. Efa ela no nalaza noho ny fahaizany kitay hanendasanao pies vehivavy mpikarakara tokantrano. Tsy mahagaga àry raha Hoy ny ohabolana: "Tsy mena trano bongo zorony sy ny mofo mena".

Maro ny fomba fanamboarana ho an'ny pies, lehibe na kely, iray manaikitra, voaendy amin'ny lapoely sy voaendy am in'ny fanendasa-misokatra sy mihidy, isan-karazany teny (mahazatra, telozoro, boribory).

Ny zava-dehibe indrindra izay mampiavaka ny fomba fanamboarana isan-karazany - ny composition, fomba fanomanana ny koba sy ny famenoana. ankehitriny dia Diniho ny fomba fahandro amin'ny toerana tena rehetra amin'ny fanendasa-mofo masirasira.

Karazam- masirasira koba ho an'ny pies

Masirasira koba, arakaraka ny sangan 'sy ny fomba fiomanana, dia manan-karena, ary ny mahazatra indray misintona. Mofomamy mitovy avo afa-po ny atody, dibera, siramamy sy marikivy fanosotra. Tena ampiasaina amin'ny fanomanana ny pies amin'ny voankazo na mamy fromazy famenoana.

Misy ireo mpankafy izay zavatra nataon avy mamy koba mofo amin'ny laisoa na ny ovy. Ny fitambaran'ny mamy sy masira koba famenoana tsy mahazatra.

Recipe masirasira mofomamy amin'ny fanendasa- ny fianakaviana tsirairay ny azy. Diniho ny tena fahita.

Fanomanana ny masirasira koba oparnogo

Fa rononomandry masirasira koba, dia tsy maintsy manomana ny labiera aloha. Araka izany, 40 h ny vaovao masirasira na 14 h ny maina mety levona vera mafana ronono amin'ny tablespoon ny siramamy. Ary hametraka 3 tablespoons koba tsara toto amin'ny tsary.

Rehefa avy hampisy ny sponjy sisa dia tsy maintsy any amin'ny toerana mafana, izay tsy misy fivoahana; izany ny 20-30 minitra. Rehefa hitanareo fa ny koba "tonga" fa nitombo be ny fomba "Cap" sy blisters, dia afaka manomboka hanomana ny koba.

Mba hanaovana izany, dia mila maka:

• 100 h ny siramamy (ho hanitra pies no mahay manampy ny lavanila kely);

• vitsy atody (ny biscuit koba, dia vao mainka), tsotra ampy ho telo ny fakam-panahy;

• antsasaky ny fonosana ny dibera;

• Ny fiantraikany ny sira;

• 3 kaopy toto;

• tablespoon na inona na inona legioma menaka.

Noho ny fangatahan'ny hametraka ny koba kely tamotamo hanome loko tsara tarehy kokoa. -Dronono dia azo soloina amin'ny yogurt na marikivy fanosotra. Amin'ity tranga ity ny sponjy masirasira voatsatso tamin'ny rano mafana. Dibera optionally soloin'i margarine na legioma-fanosotra mifangaro.

Ao amin'ny vilia baolina iray hafa afangaro ny singa rehetra, izay Nihanalefaka ny diloilo teo aloha, mba hanatsarana ny fanasivana lafarinina rivotra sy hanafoana ny vongan. Tokony hanampy miadana, ary hanaitra amin'ny tari-dalana iray.

Ny koba no voarakitra ho an'ny Nampifangaro ny maina birao na latabatra, moramora dusted tamin'ny lafarinina. Miborosy tanana amin'ny diloilo legioma mba tsy hifikitra, dia tsy maintsy tsara tapa mametafeta ny koba ka ambara lasa pliable sy homogeneous.

Ho an'ny koba tsy ho afa-mandositra rehefa nanomboka niakatra, dia napetraka tao amin'ny vilany lehibe, kely floured ary rakotra madio, maina lamba famaohana ka napetraka tao amin'ny toerana mafana ny 1-2 ora.

Rehefa hitanareo fa efa nitsangana ny koba, ary efa avy tao amin'ny cookware, dia ilaina ny tonga obmyat ka avelao indray. Noho izany dia afaka manao fotoana roa, dia ny koba no manitatra eo amin'ny fanapahana latabatra ho an'ny fanaovana mofo matsiro.

Isan-karazany ny masirasira dia mofo atao amin'ny koba

Koba nanomana nampiasa masirasira koba, azo atao ny mpanamboatra vokatra isan-karazany. Mety ho mofomamy, henan'omby, tarts, mofo, ary, mazava ho azy, pies. Baking dia tsy mitovy eo amin'ny endrika, ny habeny sy ny famenoana.

Large mofo voaomana araka ny taratasy habe na ny endriky ny lafaoro, ny Hala-no misy eo amin'ny ambany sy ambony sosona. Indraindray misy pies misokatra. Izy ireo matetika vonona amin'ny voankazo sy ny haingon-trano rakotra makarakara ny koba. Rehefa manompo, nanapaka an ampahany sekely.

Small Tsy mitovy ny haben'ny mofo sy ny endriny ary novolavolaina tamin'ny endrika sambo, koloboks sy triangles. Rehefa manomana ny pies ny mpandray vahiny niara amin'ny karazana dia nahafeno, matetika tsirairay amin'izy ireo manana ny teny ampiasaina.

Pies amin'ny paoma

Maro ny ankizy sy olon-dehibe tia mofo mamy. Mba tsy hijaly ny fanontaniana ny fomba fahandro pies amin'ny paoma masirasira ao amin'ny lafaoro, ny fomba fahandro amin'ny sary no aseho eto ambany.

Ny koba ho an'ny pies voaomana araka ny fomba fahandro mahazatra, na nitombo habetsahan'ny fanaova. Maro ny olona tahaka malefaka kokoa sy mamy fipetrahany izy.

Mba hanomanana ny famenoana tsara indrindra raha maka ny mamy marikivy-paoma. Izy ireo peeled sy ambioka, nanapaka madinika, na nohosorany amin'ny marokoroko grater. Ka ny famenoana tsy maizina, dia tokony ho voadio amin'ny ranom-boasarimakirana. Mba hametraka kanelina paoma tsara. Misy vehivavy mpikarakara tokantrano tia hanampy voasary makirana Peel, jirofo, cardamom.

Fomba fanomanana ny pies amin'ny paoma

Ny vita koba dia tapaka eo amin'ny latabatra na ny birao ao amin 'ny baolina kely ny haben'ny ny fanomban'ny akoho ny atody. Avy eo dia nisy Rolling Pin na ny tananao nofetafetainy vongan amin'ny mofo, ny hatevin'ny izay miankina amin'ny ny safidinao. Ny sasany toy ny koba bebe kokoa, ny hafa - ny famenoana.

Aza manao ny mofo manify loatra, fa ny famenoana tsy mandefa sy mitandrina ny endriky ny mofo. To patties Tsy ny manapotsitra, dia afaka moramora hanopy ny lohany dia nopetahany takela paoma mofomamy alohan'ny vary breadcrumbs na semolina. Ao dia ny antsasaky ny faribolana hametraka ny famenoana ka dia ny sisiny dia maina.

Ny faran 'ny banga dia nanatevin-daharana tanana floured na voaisy diloilo, niforona Patty boribory lavalava ka napetrany teo amin'ny fanaova lapoely no nanomana ny seam teo. Sheet lafaoro dia azo mialoha lubricated diloilo, na ny hodi-biby nilahatra fanaova.

Cakes no elanelan'ireo avy amin'ny tsirairay mba tsy hifikitra miaraka rehefa fitomboana maso. Sheet vokatra dia apetraka eo amin'ny toerana mafana ny 10-15 minitra. Avy eo, rehefa hitsangana ny mofo kely eo amin'ny ambony sy teo amin'ny lafiny roa ny fikojakojana ny atody nokapohina yolk mba hanome volamena sosona.

Indrindra fa Baking amin'ny fanendasa-

Mba hahazoana matsiro masirasira am in'ny fanendasa-mofo ianao, dia tsy maintsy mifanaraka amin'ny fepetra maro. Baking no nametraka ao amin'ny lafaoro sy nanendy preheated vokatra amin'ny mafana ny 180 degre eo ho eo amin'ny sehatra ho an'ny 30-40 min., Arakaraka ny haben'ny ny henan'omby.

Dia tsy tokony hatao mba hanokatra ny varavarana am-piandohana ny fandrahoan-tsakafo, fa ny sambo ka tsy nandatsaka.

Nandritra ny dingana fanaova dia hita tsara eo amin'ny varavarankely ny lafaoro. Amin'ny tsy fanamiany nahandro sakafo am-sisiny raha ny mofo dia efa rakotra ny sosona, dia afaka swap azy ireo. Rehefa afaka elaela, ny fofona manitra ny ampongabendanitra amin'ny kanelina dia mampiseho fa ny mofo am in'ny fanendasa-masirasira tsy nahomby!

miaraka amin'ny vokatra vita mila manarona amin'ny ravin-madio, maina lamba ary manome kely mijoro. Pies amin'ny paoma matsiro, ary avy hatrany rehefa avy mofo, ary ny hatsiaka.

Nentim-paharazana miaraka amin'ny laisoa nifanizina mofomamy avy amin'ny masirasira koba

Patties masirasira amin'ny mofo laisoa amin'ny fanendasa-ny mahazatra koba masirasira misy masirasira, araka izany fomba tahaka ny ao amin'ny fizarana teo aloha.

Ny Hala-dia azo omanina avy mamy na marikivy laisoa. Fresh tetehina madinika ary stewed mandra-malefaka miaraka amin'ny vola kely ny voana tanamasoandro eran'ny na menaka oliva. Mba hanandrana hametraka sira sy dipoavatra mainty, indraindray aneta.

Rehefa ny famenoana intsony angamba izy, domeshivayutsya shredded nahandro atody ao aminy. Kely iray loha ny laisoa matetika nataony 3 atody.

Izany matsiro mofomamy sy ny mafana sy ny mangatsiaka. Azo reheated masirasira mofomamy amin'ny laisoa amin'ny fanendasa-na amin'ny lapoaly miaraka amin'ny menaka kely.

Pies amin'ny ovy Hala-

Ny mora indrindra sy mora indrindra eo amin'ny fanomanana ny mofo masirasira dia raisina miaraka amin'ny ovy amin'ny fanendasa-. Amin'ity tranga ity, ny nentim-paharazana koba, dia afaka manampy kely siramamy.

Fa ny famenoana tsy maintsy peeled ovy notapahina ho sekely ka andrahoy ho Masy. Ronono dia tsy ilaina ny manampy, izay mameno tsy mandefa. Ovy nopotsehina To hametraka dibera, aneta, sira sy dipoavatra.

Misaraka, kely ny menaka legioma sauté ny tongolo hatramin'ny volontany volamena ary te hanampy azy ny Hala-. Raha misy olona, ohatra, ny ankizy iray dia tsy afaka mihinana tongolo, dia ho fy tsy misy izany.

1 kg ovy dia tsy maintsy ho 100 h dibera, kely onion, 2 tablespoons ny legioma menaka, sira sy ny dipoavatra ary ny anana mba hanandrana. Ny Hala-dia afaka ihany koa ny manampy ny atody yolk. Fikojakojana ny mofo alohan'ny Baking tokony nokapohina atody yolk na dibera izay hanome azy ny tsirony sy gloss.

Cakes amin'ny lafaoro masirasira nanendy Hala-ovy amin'ny 180 degre nandritra ny 20 minitra. Matsiro dia mofo atao amin'ny rehetra io karazana mafana.

Pies amin'ny fanendasa-masirasira nifanizina amin'ny hena

Raha te-hiandry ny voky ny olona ka homenay azy sakafo matsiro namboarina ho an'ny asa, ny safidy tsara indrindra - masirasira mofo amin'ny hena, lafaoro anaty lafaoro. Fahaiza-mifidy ny hena dia nahafeno dia miankina amin'ny ny safidinao. Mety ho vonona avy amin'ny karazana hena na akoho amam-borona, mialoha masaka sy scrolled amin'ny alalan'ny hena grinder. Azonao atao ny mampiasa vonona toto-kena na Mametaka.

Classic fomba fahandro mofo masirasira ao amin'ny lafaoro ventin-kanina dia ahitana nihinana tongolo. Ao amin'ny talantalana ny hena masaka dia naka vitsivitsy takamoa, izay nanapaka madinika sy ny volamena sauté mandra-volontsôkôlà. Ao amin'ny Hala-mba hanandrana hametraka sira sy ny zava-manitra.

Superimposed in mangatsiaka ny pellet ny afovoan'ny ny koba zaschipyvaem sisiny mba hamoronana endrika tiany, izay mety ho kilasika, telozoro na boribory.

Mofo voaendy amin'ny lafaoro amin'ny fomba mahazatra - amin'ny mafana ny ambaratonga 150-180, tokony ho ora.

Mofo tsy misy masirasira amin'ny kefir

Raha tsy te mikorontana ny labiera sy manendasa pies, masirasira, yogurt eo aminy amin'ny fanendasa-hiverina malefaka sy Airy!

Fa ny koba dia mila:

• 0,5 kilao toto;

• atody;

. • sotrokely sira;

• ny kapoaky ny yogurt;

• Art. sotro ny siramamy;

• fiantraikany amin'ny sirahazo;

• 2 tbsp. tablespoons margarine, dibera na menaka legioma.

Atody dia nitoto sira sy siramamy, ny dibera dia nanampy. Dia taitra ireo zavatra mifangaroharo mandra-homogeneous sangan 'asa. Voasivana koba tsara toto alatsaka miadana, amin'ny ampahany kely. Dia ampiana soda, vinaingitra namaly.

Rehefa mitsahatra ny koba hifikitra amin'ny tanana, ary ho malefaka ianao, dia mila handrakotra izany amin'ny zavatra ka hanafina ho avy. Rehefa afaka antsasak'adiny dia afaka manomboka mamolavola patties, izay matsiro tamin'olona akory Hala-. Ny vokatr'izany dia ho malefaka vokatra, Airy sy, zava-dehibe, tsy caloric.

Rehetra ny fomba fanamboarana ireo Mpanolo-tsaina eo amin'ny natiora. Vehivavy tsirairay mifidy izay tsara indrindra mifanaraka ho azy sy ny fianakaviany. Ankoatra izany, ao an-dakozia, toy ny amin'ny zavatra rehetra, misy toerana ho an'ny famoronana. Manova ny fifehezan 'ny fizahan-toetra, miakatra ny toppings, dia afaka hiaina mandrakizay isika gaga ny ankohonany sy ny namany.