Pizza ao amin'ny mikrô. Ahoana ny handrahoana?

Pizza dia karazan-tsakafo malalaka, iray amin'ireo zavamaniry kulinar izay niely manerana an'izao tontolo izao. Ny zava-misy dia satria noho ny karazana fanatobiana sy ny safidy amin'ny fanomanana ilay fitsapana, ny olona tsirairay dia afaka misafidy ho an'ny tenany ho toy ny fanasana izay tiany indrindra.

Ao an-trano, ny fomba tsotra indrindra mahandro ny pizza ao amin'ny microwave. Ny tombontsoa ho an'io fomba fanomanana io dia tena betsaka. Voalohany, mitaky pizza ny manamboatra haingana be ao amin'ny mikrôfa haingana kokoa noho ny ao anaty lafaoro. Faharoa, ny koba amin'io pizza io dia tsy mitaky porofo maharitra, mety ho tapaka avy hatrany izy aorian'ny fiafaran'ilay paraky. Fampitandremana iray - ny koba ho Baking ao amin'ny microwave dia tokony ho kely mideza, izany hoe lafarinina ao dia somary kely noho ny mahazatra.

Misy karazan-tsakafo iray sakafo toy ny pizza ao amin'ny mikrô. Saingy, na aiza na aiza, tokony alao aloha ny fototra. Mba hanomanana ny koba, dia azonao ampiasaina ity manaraka ity:

Raiso rano mafana miisa 100 litatra ary atokàny siramamy siramamy sy teopy sotro. Esory miaraka amin'ny napkin ny sakafo ary mialà ao amin'ny toerana mafana mandritra ny folo minitra mandra-pivoaran'ny leviora. Avy eo dia asidinay ilay lafarinina (150 grama) eo ambonin'ny vilia iray, manangom-bokatra miaraka amina tara-pahazavana eo afovoany, izay manatsatso ny leviora natsangana, menaka oliva ary manampy trondro sira. Manaova kobam-bary malama, ary avelao 10-15 minitra.

Ampiasao ny koba ankehitriny mba hifanaraka amin'ny endrika. Raha tsy misy bobongolo, dia azo atao ny manimba ny koba eo amin'ny takelaka fiaramanidina iray, ary ataovy izay hahazoana antoka fa ny sakafo dia mety ampiasaina ao anaty lavaka fantsika mikraoba, izany hoe, tsy manana metallisera izy ireo.

Ny mofomamy misy serivisy amin'ny fahaiza-manao feno dia ilaina mandritra ny 2.5-3 minitra, arakaraka ny karazana oven.

Avy eo dia esory ny bobongolo, mametraka ny famenoana amin'ny fototra ary avereno ao amin'ny oven mandritra ny roa minitra. Ary iza no misafidy ny fameno? Azonao atao ny maneho ny eritreritrao eto. Ny safidy tsotra indrindra - faribolana tomatoes, sausage sy cheese.

Ny pizza ao amin'ny mikrofo dia azo amidy miaraka amina seafood, holatra, legioma, salami, cheese. Raha fintinina, ny safidy rehetra dia tsy azo isaina! Afaka mamolavola tsy misy farany ny fanasanao manokana, na azonao ampiasaina ireo safidy manavaka.

Ohatra, ny pizza Neapolitanina ao amin'ny mikrofo dia efa voaomana amin'izany. Amin'ny menaka oliva roa, dia misy tongolo roanjato sy tongolo lay miaraka amin'ny tongolo lay. Rehefa manomana ny famonoana ao amin'ny oven mikraoba iray, ny menaka miaraka amin'ny legioma dia tokony hafafana dimy minitra, mifangaro indroa mandritra ity fotoana ity. Aorian'izany dia alaivo ny lovia ary ampio ny voam-pako voatabiha 150 grama, ary apetaho amin'ny tongolo maina. Ny vita pizza ampitondraina voaomana voatabia bahoaka. Avy eo dia manangom-bary 250 grama mazzarella isika amin'ny alàlan'ny tavoahangy ary mamono salady mangatsiaka miaraka amin'ny roapolo misy teôlôjiana maina. Mamolavola ny entona mena amin'ny voatabia, ary amin'ny tampony dia mametraka 50 grama fanosotra kitay, voatahiry amin'ny solika. Napetraka tao anaty efitrano nandritra ny 2-3 minitra izahay.

Ireo mpankafy ny hazan-dranomasina dia tia pizza trondro ao amin'ny mikrô. Ny mitovy amin'izany pizza dia mitovy, fa ho fanomanana ny famonoana, ilaina ny manapaka hazo roanjato grama roapolo ary manamboatra azy ireo ao anaty vinaingitra apetraka mandritra ny dimy minitra. Atsipazo tsimokaretina kely, alaviro izany, atsofoka ary ampio amin'ny kibay. Hetezo ao anaty boribory boribory maina, aforeto ny tahony ary esory ny homamiadana 50 grama. Torotoroinareo 100 grama ny am-bifotsy lamàtra ka aidino eo amin'ny hazandrano ao menaka oliva. Esory ny toeram-pisakafoanana ho an'ny saosy pizza miaraka amin'ny ranomandry, mamoaka tonim-bozaka sy holatra voatoto. Avereno indray ny famonoana amin'ny saosy miaraka amin'ny ranom-boasary ary apetraho amin'ny tsiranoka sy kibay. Avy eny an-tampony, dia mamelatra ny faribolan'ny karoty ary manapatapaka ny ahitra. Vidio pizza ao anaty mikrofo iray dimy minitra.

Ary raha tsy manam-potoana hisakafo ianao ary te hanomana pizza amin'ny sakafo maraina? Avy eo dia mila mampiasa ny fomba fahandro ho an'ny "Fast ny pizza ao amin'ny microwave." Ho an'ny fanomanana azy, pizza napetraka vita (vita amin'ny fivarotana) na kitapo feno pita dia takiana, izay tokony hotapahana. Miorina amin'ny ketchup na saosy hafa ny fotony, sasana ny saosisy na saosisy eo amboniny, ary rakotra ranom-boasary daholo izany. Mitokà mandritra ny 2-3 minitra mandra-pangatsiahana ny fofona. Ity pizza ity dia efa vonona 5 minitra hikarakarana ara-bakiteny ary afaka manampy amin'ny fotoam-bolana, fa rehefa tonga tampoka ny vahiny.