Recipe namboarina fromazy curd: Ampifalio havany sy ny vahiny

Mba hampifaliana ny fianakaviana matsiro sy vokatra ara-pahasalamana, dia ilaina aloha ny rehetra mba mahandro izany ny tenanao. Ihany amin'ity tranga ity, dia afaka matoky tanteraka amin'ny voajanahary sakafo. Recipe namboarina fromazy curd tsy tokony ahitana misy preservatives, colorings sy ny tsirony enhancers. Ihany amin'ity tranga ity, ny vokatra farany dia ho fifaliana ho an'ny rehetra ao amin'ny fianakaviana. Marefo ny tsirony, mamy sy be ranony tsiro toy ny olon-drehetra. Zavatra lovia azo hatao amin'ny fety, na mba hihinana latabatra, fara fahakeliny, isan'andro. Tsy hisy ratsy amin'izany. Ahoana no hiomanana trano-nanao fromazy? Tena tsara tarehy tsotra sy tsy misy mihoatra. saran'ny ny vokatra any am-parany dia ho ambany be noho ny ao amin'ny fivarotana.

Tamin'ny voalohany, Ny Fomba Ahitana dia tena sarotra ny orinasa mpamokatra entana dingana. Na izany aza, dia afaka hanatsotra izany be. Gustatory toetra izany dia tsy ho ratsy, ary ny fandrahoan-tsakafo, mihena be ny fotoana. Dia mila singa manaraka ireto:

• Dibera, fanosotra (50 grama).
• Antsasa-litatra ny omby rononon-.
• Antsasaky ny sotrokely ny fanaova soda.
• Antsasa-kilao ny fromazy.
• Salt.

Aza hiezaka ny hanao izany trano rantsan-kazo fomba fahandro sakafo fromazy curd ambony indrindra. Ny vokatra vita dia mbola tsy caloric loatra. Koa azafady trano rantsan-kazo ho tsara fanahy rustic fromazy manana mendrika isan-jaton'ny matavy.

Manomboka amin'ny ronono mangotraka. Hoy koa ilay iray mialoha nopotsehina fromazy trano rantsan-kazo, hampisy foana, mahandro ny antonony ny hafanana nandritra ny 10 minitra eo ny fotoana dia handray fomba izany dia miankina amin'ny hamafin'ny ny fromazy vita. Raha tianao malefaka kilasy, ny fotoana kely indrindra ilaina mba fery izany. Raha tsy izany, dia mahazo Fomba Ahitana ny namboarina fromazy curd amin'ny endrika mafy orina.

Manaraka, dia ho resy tahaka ny daholobe sy hanaisotra avy amin'izy io ny rehetra mihoatra rano. Mba hanaovana izany, manomana ny colander sy ny cheesecloth. Lamba aforeto roa sosona. Cheesecloth, toerana ao amin'ny colander. On azy haidiny tsara ny ao anatin'ilay vilany tany izay nandrahoana ny workpiece ho fromazy. Voalohany dia tsy maintsy mandry faobe ho iray minitra. Ihany dia afaka mamatotra ny sisin'ny cheesecloth sy tsara manenjika avy misy tsy tratry ny rano.

Ny vokatr'izany faobe indray nataony tao lapoely, manampy sira, menaka (haka malefaka kokoa) sy ny soda. Sakafo aroso amin'ny ambany hafanana sy ny vay ny 1 na 2 minitra, hampisy foana. Araka ny hitanao, io fomba fahandro trano rantsan-kazo fromazy curd maka kely dia kely ny fotoana malalaka be. Famantarana vonona ho fotoana faobe manomboka haingana toy ambadiky ny mandan 'ny vilany. Ary rehefa afaka izany, dia mila hampangatsiatsiaka. Cheese dia efa vonona. Omeo azy io endrika tiany, mba manilika mandrakizay kosa ny vilia baolina, refrigerate 20 minitra ny vokatra vita dia tsara kokoa foana ny amin'ny takelaka, mialoha fikojakojana azy amin'ny diloilo.

Ity fromazy no tonga lafatra mofo voasesika ho safidy ho an'ny sakafo maraina, ary koa ny salady. Ny tena mahaliana azo atao fomba fanamboarana na dia tany am-boalohany kokoa amin'ny alalan'ny fanampiana azy ireo roa sekely vokatra ity. Azonao atao ny manova ny fomba fahandro araka ny tsirony. Add ny fromazy, voatetika anana, ny voanjo na ny zava-manitra. Io sakafo azo antoka fa ho tsy ankasitrahan'ny an-trano, fa koa ny vahiny.