Resaka tsiro: fanomanana Karemy pancakes

Nandritra ny fifadian-kanina aho satria te-hanendasany! Pancakes - tena iombonana lovia, izay efa voaomana tamin'ny fomba maro samihafa sy tamin'ny isan-karazany dia nahafeno - dia tsy ho very ny ianarantsika avy amin'ny 'izao fotoana izao. Ity lahatsoratra ity dia ahitana fomba fanamboarana, ny fomba hanendasany pancakes nifady hanina tamin'ny fomba roa - mampiasa masirasira sy tsy misy azy ireo.

Meatless pancakes amin'ny masirasira. Mba hanomanana ny koba, dia mila ny manaraka vokatra: 2 kaopy-bary na ny buckwheat lafarinina, 3 h ny maina masirasira (na 10 h velona), 1.5-2 kaopy ny mafana ny rano, 5 g sira, 50 g siramamy, 2 tbsp. L. menaka legioma. Afangaro sakafo rehetra, afa-tsy sira sy menaka ka hamela ny koba ka manjary miboiboika mandra-niforona. Ary hoy ny sira, manampy ny dibera sy ny sahotaka. Raha toa ny koba efa niova ho thickish, dia azo voatsatso amin'ny rano mafana (100 g) - avy amin'ny Mamono dia azo manify pancakes. Mila hanendasany pancakes amin'ny tsara liana fanendasana, nanosotra ny matavy na ny diloilo dia tsy ilaina.

Meatless pancakes amin'ny sirahazo sy ny rano. Mba hitsapana mila vokatra mitovy tahaka ny tamin'ny teo aloha fomba fahandro (afa-tsy masirasira), 5 g ny voasarimakirana ranom-boankazo (na afaka manolo izany amin'ny vinaingitra, na citric asidra) ary ny sasany soda. Ao amin'ny koba tsara toto hametraka rano sy afangaro tsara. Avy eo dia ilaina ny hamono soda voasarimakirana ranom (vinaingitra na citric asidra) ary manidina ho any amin'ny koba, ampiana menaka sy ny sira.

Pancakes hijery voaravaka kokoa, mety hirodana ny koba kely ny anana na epinara.

Azonao atao ihany koa ho an'ny carbonated hahandro pancakes rano mineraly (tsara kokoa raha maka ny "Borjomi"), izay nanampy ny koba fa tsy ny mahazatra, tsy misy masirasira, na soda sy ny ranom-voasarimakirana no ampiasaina. Amin'ity tranga ity, fa ilaina ny hanendasany pancakes araka izay haingana araka izay azo atao, raha mbola tao ny fizahan-toetra ny fisian'ny gazy karbonika. Nahazo Karemy pancakes amin'ny rano mineraly tanora sady matsiro.

Tena matsiro nahazo Karemy pancakes, ovy masaka amin'ny ron-kena. Andrahoy ovy ary hamihina ny vokatry ny ron-kena nataony tao anatin'ny fitoeran-javatra samihafa. Onion notapahina madinika sy legioma nendasina tamin'ny menaka, mandra-mahazo volamena loko. Dia hanomana koba: mafana ovy ron-kena resin-tory lafarinina (tokony ho 2 kaopy), sira, nanampy slaked soda, 300-400 h ny rano sy menaka mamirapiratra mineraly natono tongolo. Ny koba tsara sy hanaitra Fry pancakes.

Ataovy izany matsiro mofomamy fanampiana bebe kokoa nameno ny holatra sy ny buckwheat. Fa ny fanomanana dia mila: 300-400 h holatra vaovao, 100 grama ny buckwheat, 1 antonony onion. Mahandro Avy amin'ny voa madinika nahandroina, voamadinika. Mitetika holatra sy ny Fry mandra-masaka. Avy eo dia nanampy nendasina tongolo mangingina hanao izany buckwheat, holatra ka hamporisika. Hala-farshiruem nahazo pancakes - valopy, fantsona, telozoro - araka ny tianao, ary ny Fry amin'ny andaniny roa.

Meatless pancakes nifanizina amin'ny paoma azo antoka fa hahaliana ny mpankafy ny mamy. Manomàna Hala-mora: paoma (. 5-6 sekely) nanapaka madinika, hafafiny amin'ny siramamy (3-4 tbsp ..) Ary hametraka antsasaky ny sotrokely ny lavanila siramamy. Ary ny vokatr'izany faobe dia mafana ao amin'ny lasitra ho an'ny 7-10 minitra. Omano ny famenoana farshiruem pancakes, Fry azy, sy teo anatrehan'ny fanompoana, hafafiny amin'ny vovo-siramamy.

Mazotoa homana!