Salady "ny osilahy." Salady amin'ny endrika osy. Noely salady

Saika ny Taom-baovao salady manana famolavolana manokana. Tamin'ity taona ity - ny taona ny osilahy. Noho izany, dia aseho ny lovia, nanapa-kevitra izahay ny hamoaka mifanaraka amin'izany.

Matsiro salady "Goat": Ny Fomba Ahitana miaraka amin'ny sary ny sakafo vita

Izany angamba no tena fahazavana salady ho toy ny biby. Ny manao izany ianao, dia mila:

• ovy antonony - ny 2 pcs.;
• nalona kôkômbra maranitra - 3 mpanelanelana amin'ny tontolo farantsa.;
• coli foza - 200 h;
• maitso sy ny paoma marikivy-mamy - kely 2 pcs.;
• mafy fromazy - 60 h;
• atody vaovao - 2 pcs.;
• matavy kely mayonnaise - ampiasaina mba hanandrana;
• soflera nahandro - 100 h;
• am-bifotsy oliva (fa ravaka) - 3 pcs.;
• Dipoavatra mena be ranony (fa ravaka) - 1/8 tapa.

fanomanana ny singa

New "Goat" salady dia tokony hanomboka hiomana ny hiatrehana singa rehetra voalaza etsy ambony. Izany dia mitaky ny mpanelanelana fery ovy sy ny atody, ary avy eo dia hampangatsiaka azy, Peel sy ny makarakara (fotsy hoditra manokana avy amin'ny yolks). Manaraka, mitetika ho cubes ny nalona kokombra sy ny foza tapa-kazo. Ary ny mafy fromazy sy maitso mamy marikivy-paoma, izy ireo koa dia tokony makarakara amin'ny grater lehibe.

Teny an-dalana ho any amin'ny salady, "Goat" ho ny anarany, dia tena ilaina mba hanomanana ny tsipiriany ny maso sy ny orony ny oliva am-bifotsy sy sakay mena vava.

Ny dingan'ny famoronana vilia

Rehefa avy fanodinana ny sakafo ao anaty vilia baolina, dia ilaina ny afangaro foza tapa-kazo, atody yolk, pickles, nahandro ovy, grated fromazy sy maitso paoma. Tuck in mayonnaise vokatra, dia mila afangaro tsara sotro lehibe iray izy ka hitafy ny lovia fisaka amin'ny endriky ny osy ny lohany. Taty aoriana, teo ambony tafon 'ny lovia dia tsy maintsy-tsipiriany mialoha nahandro soflera, izay hanao ny asan'ny olioly ny volony. Ary ny sisa amin'ny salady, dia tokony hitafy ny harato ny mayonnaise ka hafafiny amin'ny grated fotsy. Rehefa tapitra ny "osy" dia ilaina mba hahatonga ny maso, orona sy ny vava.

Araka ny tokony ho nanompo ny latabatra

Ankehitriny fantatrao ny fomba hanaovana ny salady amin'ny endriky ny osy. Rehefa avy Fisakafoanana hariva lovia, izy no ho vonona ho amin'ny latabatra Taom-baovao, dia tsy maintsy napetraka tao amin'ny hatsiaka sy ny hijoro nandritra ny ora maromaro. Izany dia hahatonga ny salady sy malefaka kokoa voaendy.

Manao trondro salady toy ny osy

Salady «Goat" dia mety ahitana sakafo hafa tanteraka. Ny tena zavatra toa izany maximally lovia dia mitovy amin'ny hoe Pet.

Noho izany, dia mila:

• Trondro am-bifotsy menaka (oh, na lamàtra-pandratoana trondro balaou) - 1 Malagasy siny;
• ovy kely - 2 pcs.;
• karaoty antonony - 2 pcs.;
• Indrindra onion - 1 PC.;
• mafy fromazy - tokony ho 150 h;
• ambany-matavy mayonnaise - 200 h;
• atody akoho vaovao - 4 pcs.;
• fennel, oliva ary nahandro karaoty - nampiasaina mba handravaka vilia.

Treatment voafehy

Tokony ho raisina amin'ny rehetra ny sakafo mba hahandro sy handamina tsara tarehy salady "osy." Trondro am-bifotsy dia tsy maintsy nesorina tao amin'ny tavoara ary Masy amin'ny fikororohana miaraka amin'ny diloilo mandra-malama. Koa ilaina misaraka halatsa-ovy, karaoty sy ny atody. Taty aoriana dia nantsoina hoe vokatra dia tsy maintsy ho mangatsiatsiaka sy madio. Ary rehefa afaka izany, dia tokony hahosotra kely grater (yolks sy ny fotsy hoditra manokana). Ao tsara toy izany koa ianao te-hanao sy mafy fromazy. Raha ny tongolo, dia tokony ho mora ny mitetika.

fananganana ny salady

Snack lovia toy ny osilahy kevitra mba hanangana sosona. Mba hanaovana izany, maka lovia fisaka, ary avy eo hametraka azy eo ambonin'ny ovy amin'ny endrika nilaza biby. Any aoriana ilaintsika mitovy toerana sy ny vokatra manaraka ireto: trondro am-bifotsy, tongolo voatetika, karaoty sy grated fromazy. Ireo rehetra ireo dia tsy maintsy malalaka sosona niely amin'ny mayonnaise, salady tsy mba toy izany nivily niala maina.

Ho famaranana, ny lohan'ny osilahy izy dia takiana hafafiny grated yolk atody, ary ny tena - proteinina. Ary rehefa afaka izany, dia tokony hanao ny biby sy ny tongony ny tandroky ny nahandro karaoty sy ny maso avy amin'ny oliva. Beauty azo napetraka eo amin'ny farany ambany ny salady ny aneta sprigs vaovao. Ho vokany, dia noforonina ny fahatsapana fa ny osy Noely toy ny hoe nandeha teny ambony maitso bararata.

Isika hiasa mandritra ny fialan-tsasatra sakafo hariva

Ankehitriny fantatrao fomba fahandro Noely salady amin'ny endrika osy. Taorian'ny sakafo am-bifotsy dia ho tanteraka trondro namorona, dia tokony hampandehaniko ny hatsiaka. Ao amin'io fanjakana, dia tsara salady nijoro nandritra ny ora maromaro. Izany dia hanome fahafahana tsara ny manapotsitra amin'ny fizarana rehetra ny lovia izay hahatonga azy mihoatra malefaka sy be ranony. Manompoa ho an'ny Taom-baovao sakafo hariva dia Nanoro hevitra mafana talohan'ny sakafo atoandro.

To mamintina

Araka ny hitanao, manao izany ianao dia tsy dia sarotra ny matsiro 2015 salady ny tarehin-tsoratra. Ny zava-dehibe indrindra amin'izany - manana fahaiza-manao sy ny culinary mba hampiasa ny saina noho famoronana.

Ary ny amin'ny sakafo, dia ny mifidy azy ireo tsy mila lisitra manokana. Taorian'ny salady toy ny osy dia afaka ahitana ireo singa hafa tanteraka. Ankoatra izany, dia ho vitanao izany lovia, dia mampiasa ela fomba fanamboarana mahazatra anao. Ohatra, ny salady "Olivier". Naka izany avy amin'ny mahazatra fangaro ilaina ny maka lovia fisaka, ary avy eo hametraka miharo rehetra mayonnaise vokatra (ovy, ny saosisy, kôkômbra, karaoty, tongolo, sns D.). Ankoatra izany, amin'ny "Olivier" tsy maintsy endrika na osy, ohatra, ny lohany. Taorian'izay, ny teny dia tokony hafafiny amin'ny grated atody fotsy, ary misy fomba hantsaka ny masony, vava, tandroka, sy ny sisa. D. Noho izany, dia azonao ny mahazatra famolavolana lovia ny mahazatra. Mazotoa homana!