Sauces for paty

Toy ny gravy dia sakafo ny lovia lehibe saosy mampahatsiro sakafo izay ranon-javatra ny hena, legioma, trondro na garnish. Noho sauces lasa sarotra tsiro ny sakafo, mampitombo ny sakafo sy ny calorie vidiny afa-po. Matetika, dia namboatra zava-manitra mbamin'ny, vilia mamonto tsiro sy ny fomba henjana. Miaraka amin'ny loko mamirapiratra sakafo matsiro mahazo ny fomba fijery tsara.

Pastas ny endrika sy habe samihafa, ny anarana iombonana Mametaka voaomana tahaka ny garnish ny hena, trondro sy ny legioma lovia no izy. Mandeha tsara izy ireo miaraka amin'ny hen'omby, henan-kisoa, akoho amam-borona. Easy mba hanomana Mametaka; fa ampy ny mahandro amin'ny sira rano, izay manohana ny rano notrohinao mbamin'ny faikany, ary ny Mametaka sakafo paty sauces: salsa, maitso saosy, Bolognese, tkemali, muzhdu, chutney, pesto, satsebeli. Maro ny fomba fanamboarana fanta-daza, ary koa ny zava-miafina sy ny manonofinofy mahay kulinarok hamela ny isan-karazany ny sakafo.

fomba fahandro 1

Ny iray dia tokony hitandrina amin'ny tahiry tsotra sy ny fifadian-kanina lalana, izay hanafoana ny fikarohana ho ela ny valin 'ny fanontaniana mikasika ny fomba hanaovana ny saosy ho paty? telo misy ingredient ampy ampiasaina:

• 0,5 litatra ny nokapohina fanosotra ;
• 1 kaopy Parmesan fromazy, hamafàny coarsely;
• 100 h ny unsalted dibera;
• grated nutmeg.

Ny menaka dia tezitra ao amin'ny saucepan, tsikelikely manampy ny fanosotra fromazy, fromazy izay tsy hanangana vongan. Ny ketraka dibera sy ny fromazy handatsaka nokaravasiana fanosotra, dia miharo nahandro paty Rotini (amin'ny miolakolaka). Alohan'ny fanompoana, hafafiny amin'ny nutmeg.

fomba fahandro 2

Matsiro sauces for paty masaka miaraka amin'ny zava-manitra, dia afaka manampy ny epinara ravina. sakafo:

• 1 kaopy voatetika epinara;
• 2 tablespoon ny diloilo;
• ½ kapoaka matavy yogurt;
• torotoro tongolo gasy;
• Basil maina;
• vitsivitsy vaovao persily voatetika;
• ranom-voasarimakirana iray;
• 2 tablespoon grated feta fromazy.

Sakafo rehetra, afa-tsy ny fromazy afangaro amin'ny blender mandra-malamalama. Paty Rotelle (ao ny endriky ny kodiarana), masaka Al dente, nanompo tamin'ny saosy. Voadio amin'ny fromazy sy ny Mix.

fomba fahandro 3

Sauces paty rehetra izay miaraka amin'ny legioma masaka, tsara ho an'ny sakafo hariva. sakafo:

• ¼ kapoaky ny diloilo;
• 3 zubochka torotoro tongolo lay;
• 3 kaopy ny broccoli;
• Lovia kely ½ sotrokely dipoavatra mena;
• ½ kapoaka akoho ron-kena;
• ½ kaopy fanosotra.

Nafanaina ny diloilo ao amin'ny skillet sy manampy tongolo gasy, hamporisihiko Fry mandra-tongolo lay dia volamena. Add broccoli, dipoavatra, manomana ny 2 minitra, nandraraka ny ron-kena sy ny fanosotra. Simmered minitra 5. Ampiharo ny feta rigatoni (mitovy ny endriky sambo mandeha amin'ny fantsona).

fomba fahandro 4

Vonona-paty natao sauces ho amin'ny hazan-dranomasina isan-karazany sy ny trondro am-bifotsy. sakafo:

• 2 boatin-thon menaka (solika tatatra);
• 1 kaopy serizy voatabia;
• 1 kely mena onion (nanapaka an manify antsasaky ny vava vola aminy,);
• 1 kaopy masaka tsaramaso maitso;
• 6 atody, nahandro (nanadio sy manapaka ho 4 sekely);
• ½ kapoaka oliva mainty;
• ¼ kapoaky ny ranom-boasarimakirana;
• ½ kapoaka ny diloilo;
• 2 dite lovia kely Dijon voan-;
• 1 dite lovia kely paty ny anchovies.

Ao amin'ny vilia baolina, afangaro lamàtra, atody, serizy voatabia, tongolo, tsaramaso sy ny oliva. Misaraka, afangaro ny ranom-boasarimakirana, menaka oliva, Dijon voantsinapy sy anchovy Mametaka. Dia naidina ireo zavatra mifangaroharo amin'ny lamàtra sy legioma mifangaro. Manompoa paty tagliatelle.

fomba fahandro 5

Nanampy ho isany sauces for paty Tequila. sakafo:

• ½ kapoaka ranom-boasarimakirana;
• ½ kapoaka Tequila;
• ¼ kaopy divay fotsy vinaingitra;
• 3 zubochka torotoro tongolo lay;
• 4 tongolo (kely) nanapaka ho cubes kely;
• tongolo maitso;
• 1 ½ kaopy fanosotra;
• 2 kaopy voaomana Salmona;
• 1 sokay (Peel).

Afangaro ranom-boasarimakirana, vinaingitra sy Tequila, mitondra ny fery izany. Ireo zavatra mifangaroharo dia natsipy tany mangotraka tongolo gasy, tongolo. Rehefa mihena ny rano dia lafiny iray, aidino amin'ny fanosotra: Andrahoy ny rano ho halved. Efa voatsatso mafana Mametaka (barnacles) ary Salmona. Hafafiny amin'ny sokay zest sy chives.