Secrets banga: Maina voatavo. Lovia avy amin'ny maina voatavo: fomba fanamboarana

Voatavo - dia iray amin'ireo malaza indrindra legioma amin'ny sakafo sy ny zaza sakafo. Ao amin'ny maizina, toerana mangatsiatsiaka voankazo azo tehirizina mandra-lohataona. Fa nanapaka ny voatavo dia tsy ho afaka foana nandritra ny fotoana ela. Koa maniry ny voankazo matetika no tonga be habeny, ka hano izay vola voatavo ho ambony indrindra ny tapa-bolana, ny fianakaviana tsy afaka. Izany no mahatonga izany legioma no nanolorana azy ho maina. Ary ny fomba hanaovana izany araka ny tokony ho, isika momba ato amin'ity lahatsoratra ity.

Maina Pumpkin: caloric sy ny sakafo sarobidy

Voatavo, toy ny ankamaroan'ny hafa ny voankazo sy legioma maina, miaro ny iray ihany hametraka ny otrikaina izay hita ao aminy mamy. Amin'ny maha-ampahany amin'ny legioma maina avokoa vitaminina sy mineraly manan-danja ilaina amin'ny fampandehanana ara-dalàna ny tena, ny sakafo fibre, mahasoa vokany eo amin'ny metabolism ary manampy mba hanafoanana poizina.

Maina voatavo manome hery nandritra ny fanatanjahan-tena, ny vokany tsara ny taova rehetra ao amin'ny système digestif, manamafy fahatsiarovana. Ankoatra izany, dia namaoka ny vokatry vokatra vita semi-tsy mitaky hafanana fitsaboana fanampiny. Ny maina 1,8 h voatavo Misy proteinina (2% ny fepetra takian'ny isan'andro) ary 8.4 h gliosida isaky ny 100 h ny legioma. Caloric votoaty dia miankina amin'ny karazana voankazo ary 41 eo ho eo isaky ny 100 grama kcal. Noho izany dia azo voatavo voakambana sakafo isan-karazany ampiasaina ao amin'ny fanomanana ny sakafo ambany-calorie lasopy, voamadinika sy ny toy izany. D.

Fomba telo ho maina ny voatavo

Misy fomba telo fototra ny fomba maina ny voatavo ao an-trano:

1. Namaoka voatavo any an-tokotany - safidy tsara indrindra eny an-dalana, fa koa mendrika sy dakozia faritra.
2. Voatavo maina Electric driers ny legioma sy ny voankazo - ny vokatry tamin'ny fomba fanodinana ity dia tohanan'ny fomba hafanana ilaina, izay ahafahana hamonjy ny ambony indrindra ny otrikaina.
3. Paharitry ny voatavo amin'ny fanendasa-- dia azo ampiasaina ho toy ny safidy ho Electric driers. Subject ny teknolojia izany koa matsiro sy salama Nahazo masoandro-maina ny voankazo sy legioma.

Ankoatra izany, voatavo maina dia afaka miomana amin'ny siramamy na ny hanim-py, mitahiry ny voajanahary tsiro ny vokatra. Raha mila fanazavana fanampiny momba ny fomba maina ny voatavo amin'ny fomba samy hafa, milaza eto ambany.

Ahoana no mba ho maina ny voatavo eny amin'ny rivotra

Mbola io fomba ampiasain'ny ny renibe, rehefa nanao ny workpiece paoma, apricot sy ny maina ho an'ny ririnina. Ny notapatapahina tapa-voatavo ity fomba fahandro nalevina tao sosona iray amin'ny fanaova lovia, fa aleo sivana izay hanome rivotra tsara. Ny preform amin'ny chunks ny legioma ilainao mba hahatonga ny kalamanjana (ao amin'ny tokotany na eo amin'ny lavarangana) ary mametraka ny fanaova lovia, mba nahazo ny tara-masoandro. Rehefa tsara ny andro dia maina voatavo dia aoka hivonona ianao mandra 2-3 andro.

Azonao atao ihany koa ny voatavo maina ao an-dakozia. Ary noho izany antony izany dia tapaka ho manify slices ary naato mampiasa fanjaitra fanjairana ny nylon kofehy. Amin'ity tranga ity, ny voatavo dia ho maina ao amin'ny fume Hood na nandritra ny varavarankelin'ny momba isan-kerinandro.

Maina tanantanamanga, ny fomba fahandro ny izay voalaza etsy ambony dia manana fatiantoka maro. Voalohany indrindra, dia sarotra ny mihazona ny fepetra ilaina ny sterility, satria ny legioma dia mbola hipetraka lalitra. Faharoa, ny fararano toetr'andro dia tsy mitondra ny paharitry foana.

Ahoana no mba ho maina voatavo driers Electric?

Mora indrindra sy ny maro hafa mety mba ho maina ny voatavo amin'ny driers Electric manokana. Ary raha mbola maina legioma avy amin'ny 12 ka hatramin'ny 24 ora, tsy misy an-tsehatra mivantana olombelona. Ampy mba hameno ny trays, manapaka ho farantsa sy hiverina ny vondrona on. Taorian'ny ora ny maina 12-20 tanantanamanga ao amin'ny fanamainana dia ho vonona. Ny mari-pana ao amin'ny fitaovana dia hatrany amin'ny 55 degre amin'ny fotoana rehetra.

Mila nivava legioma kely ho tapa-namaoka ny hatevin'ny tsy mihoatra ny 3 cm. Avy slicing habe dia miankina fotoana fonenana ao amin'ny fanamainana voatavo. Alohan'ny namaoka ny voarasa afaka halatsa ny 5 minitra ao hanitra rano (1 L rano 100 h ny siramamy). Noho izany voatavo maina Electric driers manan-karena dia hanana tsirony sy ny lokony mamirapiratra.

Masaka voatavo fivarotana eo amin'ny fitaratra izy tavoara, rakotra lamba (hodi-biby taratasy) sy ny tarika tarihiny. Azo ampiasaina ihany koa mba hitahiry manokana kitapo vita tamin'ny lamba voajanahary.

Paharitry ny voatavo amin'ny fanendasa-

Voatavo amin'ny fanendasa-be ho maina haingana kokoa noho ny eny amin'ny rivotra, nefa tsy dia tahaka mety tahaka ny any Electric driers. Ary na dia izany ny paharitry ny ankamaroany vehivavy mpikarakara tokantrano no ampiasaina.

Alohan'ny fandefasana ny fanaova lafaoro amin'ny voatavo, nivava legioma farantsa nanolotra blanch nampidininy voalohany amin'ny rano mangotraka ny 2 minitra, ary avy eo amin'ny hatsiaka. Izany dia hanampy hatrany mamirapiratra volomboasary voatavo. Dia mety ho ny rano mamy na masira kely.

Taorian'ny voatavo sekely amin'ny colander nipetraka teny, tatatra ny rano, dia tsy maintsy ho nitarina tamin'ny sosona iray amin'ny fanaova lovia, ary nalefa tany amin'ny lafaoro ny 5 ora izay dia maina amin'ny mafana ny 60 degre. Rehefa avy 2 ora, ny mari-pana nitombo 80 diplaoma sy namaoka hanohy legioma hafa 2 h. Dia vonoy ny lafaoro, fa mandao ny vilany ao aminy mandra-mangatsiatsiaka.

Maina voatavo am in'ny fanendasa-iray malefaka kely ao anatiny. Mety hanampy ho mamy mofomamy, ronono voa madinika nahandroina, na mihinana vatomamy fa tsy dite.

Voatavo maina mamy

Rehetra ny tombony azo amin'ny fomba fahandro izany dia fa afaka mahazo tsy ho hanitra voatavo, izay mora ny hisolo ny vatomamy, fa koa mamirapiratra sy manitra voatavo syrup. Namaoka volomboasary fomba fahandro legioma io no nanolorana tamin'ny dingana ity:

1. Tapa-voatavo (1 kg) amin'ny hatevin'ny tokony ho 3 sm mivalona an-vilany, ampiana siramamy fitaratra, lovia fisaka fonony sy ny tsindry ambony famatsiana, ohatra telo litatra siny amin'ny rano. Alefaso lasitra ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny alina.
2. Taorian'ny fotoana voatondro tatatra ny ranom ho misaraka tavoara ka hamonjy azy noho ny syrup. Voatavo slices amin'ny siramamy mba hatory indray, ary ny vilany ao amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny hafa 10 ora.
3. Rehefa fotoana tokony hahazo voatavo ka haidiny eo an-lapoely voatahiry ranom ka andrahoy izany ary ampio siramamy mba hanandrana. Juice ny mahandro ny 10 minitra, avy eo dia manampy ny voatavo farantsa sy ny mbola mahandro ho an'ny hafa 10 minitra, tsy mamela ny syrup amin'ny fery izany.
4. Voatavo hanary any amin'ny colander na sivana, avy eo ny ranom mety ho voaro.
5. Raha misy voatavo mba tatatra misy rano be loatra, sekely afaka jerk na inona na inona ny fomba nanoro hevitra etsy ambony.

Candied voatavo in Electric driers

Ny Electric driers afaka miomana mahasoa legioma Candied voatavo, izay tsy ambany noho ny hanandrana voajanahary "vatomamy" ny mananasy, akondro, ary voankazo hafa. Noho izany, mba hanatsarana ny fanandramana candied voany, dia mampiasa koa nanolorana azy ho zava-manitra (kanelina, jirofo, sakamalaho). Koa voatavo maina tsara blends amin'ny Citrus (voasarimakirana, voasary).

Fa ny fanomanana izany candied levitra maintsy 0,5 kilao voatavo kapoaka siramamy sy ny volom-boasary Peel amin'ny 1. Voalohany dia tokony ho tapaka legioma an notorotoroiny, dia mameno azy amin'ny siramamy ka avelao toy izany mandritra ny ora vitsivitsy mba hamela ny voatavo ranom. Amin'ny alalan'ny fotoana, dia ilaina ny manampy diced Peel ary ny vilany eo amin'ny afo. Andrahoy ny voatavo 5 minitra, avy eo dia hanala ny vilany amin'ny hainandro ka avelao mba manome faobe ny 6 ora. Taorian'ny fotoana voatondro ny tanantanamanga indray mahandro ny 5 minitra, dia aoka hitsangana indray ho 3 ora.

Ary farantsa legioma hitafy trays teo aloha nametraka ny hodi-biby, ary hamela Electric driers ny 6 ora. Taorian'ny fotoana voatondro candied voankazo vonona.

poti Pumpkin

Ho maina manify fanitso voatavo azo atao sy am in'ny fanendasa sy Electric driers, fa tsara kokoa ny faharoa zasushivaniya hita vatana. Atombohy ny dingan'ny fanadiovana mila fanaova legioma. Mba hanaovana izany, nanapaka ny voatavo ho lehibe maromaro farantsa, seminal ampahany no nesorina, ary ny anana mahitsy avy amin'ny Peel mandeha am in'ny fanendasa-preheated ny 170 degre. Baking ny fotoana dia miankina amin'ny haben'ny voapaika farantsa sy ny 20-40 minitra.

Raha vao ny legioma dia vonona, tsy maintsy ho mahafinaritra sy lovia kely mba hanesorana ny pulp rehetra mandra-Rind. Tamin'ny 2 voatavo iray kilao mivadika ny 2 kapoaka pulp. Ary tsy maintsy ho Nitatra amin'ny Electric driers lapoely amin'ny manify, tokony ho fitaratra amin'ny taratasy fanaova. Maina voatavo dia 16 ora amin'ny 55 degre ny mari-pana. Ny vokatr'izany volomboasary namorona manify fanitso. Maina tanantanamanga ao amin'ny fanamainana mivadika tena marefo, ka tsara ny sombintsombiny. Koa satria ireo poti izay tsara azo foana eo amin'ny fitaratra izy tavoara.

voatavo vovoka

Ny vokatr'izany maina pulp taratasy azo ampiasaina mivantana amin'ny endrika io, na hahatonga azy ireo voatavo vovoka amin'ny fandrahoan-tsakafo. Ary noho izany poti, maina teo aloha levitra maintsy nitoto vary tao amin'ny kafe grinder na amin'ny grinder manokana miraiki-po. Raha ny halain'ny be loatra ianao, dia mila hanasivana ny vovoka amin'ny alalan'ny sivana tsara, ary avy eo dia kosohy ny azy indray.

Maina fomba fahandro tanantanamanga izay midika namaoka ny voarasa, fa tsy ny pulp, dia afaka ampiasaina ihany koa ny fanomanana ny voatavo vovoka. Ihany no tokony ho mialoha mihazona Electric driers tamin'ny 4 ora ho tonga farantsa mafy ao anatiny. Soft voatavo nivadika ho vovoka efa mampino.

Inona no azonao atao manomana lovia avy amin'ny voatavo maina?

Maina voatavo amin'ny hanim manorotoro dia matetika ampiasaina ao amin'ny lasopy, ovy nopotsehina. Araka izany, dia nahandro ao amin'ny sira rano, izay mampivelatra ny fotoana maro. Ary rehefa afaka izany, ny lasopy legioma manampy hafa, fa ny tena amin'ny faran'ny mahandro sakafo mampiasa ny blender amin'ny nopotsehina. Sweet candied voankazo, toy ny fitsipika, nampitombo ny mofo niaraka tamin'ny hafa voankazo maina.

Tanantanamanga maina ny ririnina hita mitombo fampiharana tamin'ny endrika hafa ny voatavo vovoka. Izany no ampiasaina ao amin'ny fanomanana ny-kanina tanteraka. Ho vovoka izany voalohany alona rano (ao amin'ny vovoka ¼ kaopy rano 1 kaopy latsaka), ary avy eo nampiany mivantana ny lovia no izy. Azonao atao ny mampiasa ny vovoka mivantana any an-maina teny, mampiasa azy io ho toy ny breading ho an'ny trondro na hena, ary manampy ny koba tsara toto, ka mahatonga azy mihamamiratra mofomamy matsiro kokoa.

Dark sôkôla amin'ny voatavo ambioka, candied voankazo sy maina apricots

Izany no fomba lehibe mba hanao mahazatra maizina sokola dia bebe kokoa ilaina. Mba hanaovana izany hanatsarana ny tsirony voatavo candied voankazo, apricots maina, ary voaloboka maina ambioka.

Mba hiomanana ho manan-danja candied fomba fahandro ny maina voatavo (mamy). Apricots sy ny voaloboka (50 g) dia tokony vonton nandritra ny minitra vitsy amin'ny rano mafana, ary avy eo dia maina eo amin'ny taratasy famaohana. Voatavo ambioka mba ho maina amin'ny fanendasa amin'ny 160 degre mandritra ny 30 minitra, mba tsy hampisy hatrany may. Amin'ny lamba ny hodi-biby mba hanao ny kianja amin'ny lafiny 20 sm, mba hanamarihana ny faritry ny ho avy sôkôla bar.

Avy eo dia ilaina ny miempo ny sokola ao amin'ny rano fandroana (200 g). Aidino amin'ny ny hodi-biby, hafafiny amin'ny candied voankazo, sy voaloboka maina apricots sy voatavo ambioka, nanadio na tsia. Cool sôkôla for 2 ora. Dia notapahina ho sekely ary nalefa ho an'ny fitehirizana tao amin'ny vata fampangatsiahana.

Mahasoa vatomamy akondro sy ny voatavo

Mba hanomanana ireo ihany koa ny sôkôlà mila pulp voatavo (0.5 kg) sy ny mofo ao anaty lafaoro. Avy eo dia nanampy kely akondro, siramamy mba hanandrana sy pyuriruyut mampiasa blender. Ny vokatr'izany puree sotro niely amin'ny lovia pastes Electric driers (eo ho eo amin'ny 6 and. Spoonfuls), mitovy nizara manify sy maina nandritra ny 12 ora. Nandritra izany fotoana izany, ny fanitso dia maina tahaka ny poti-mahandro. Izy ireo malemilemy sy pliable. Ny miolana Tube, izay avy eo nanapaka ho tapa la Carte.

Candy avy amin'ny tanantanamanga maina ny tanany mitodika any amin'ny tsara indrindra ny mamy sy tena manampy. Afaka homena ny ankizy avy any amin'ny taona iray taona.

Pkhali ny maina voatavo: Zeorziana nahandro

Pkhali (mhali) - lovia ny Zeorziana nahandro, izay azo omanina avy na ny legioma, hena, trondro na ny fako, fa mampiasa foana ny akanjo mitovy. Fa voatavo pkhali maina foana voatavo ampiasaina. Efa nandrahoina amin'ny sira rano, avy eo dia mandroaka ny ao amin'ny colander ary hamela ny tatatra ranon-javatra be loatra. Ary rehefa afaka izany, dia tapaka ilay voatavo ho farantsa kely.

Refills dia foana vita amin'ny fangaro iray ihany. Izany no antony, walnuts (2 kaopy), persily cilantro, aneta ary ny seleria, utsho suneli (1 hr. Lovia kely), tongolo gasy (3 slices), vinaingitra (3 tbsp. Lovia kely). Koa miharo voatavo saosy ka omeo labiera ho tokony ho ora. Nandritra izany fotoana izany, ny voatavo mifoka ny ranon-javatra rehetra avy amin'ny saosy, ary mety ho lasa maina loatra. Raha ilaina, sakafo maivana dia afaka manampy rano kely.