Sira Salmona: dingana fomba fahandro

Sira Salmona, ny fomba fahandro izay hodinihina eto ambany, dia hanompo toy ny zavatra tsara dia tsara noho ny fanaovana manta isan-karazany Appetizers sy ny salady. Ary raha tsy mbola mampiasa izany araka izay mahamety azy, ny trondro dia tokony ho araka ny tokony ho tsaboina sy ny tsirony zava-manitra.

Salmon sira ao an-trano

Maro ny variants ny sira Salmona. Na izany aza, ny malaza indrindra eo amin'ny Tompon'ny maro, mampiasa fomba mampiasa maina ny fitsipika napetraka ny zava-manitra.

Noho ny aorian'ny-voalaza fomba fahandro dia afaka manao be trondro matsiro sira ao an-trano ao anatin'ny ora 13-15. Fa ny zavatra voalohany aloha.

Noho izany, inona avy ireo sakafo maintsy manana eo amin'ny latabatra niseho Salmon sira? Ny fomba fahandro ny vokatra ity mitaky ny fampiasana ny vokatra manaraka ireto:

• Salmona vaovao - ny 1 kg;
• mahandro sakafo be sira - 3 lehibe lovia kely;
• siramamy fotsy - tsy feno sotro lehibe;
• allspice pitipoà - tokony ho 7 pcs.;
• Lavrushka - ravina vitsivitsy.

Hitsaboana trondro mena

Noho izany, ny fomba hanaovana Salmon voaisy sira? Ny dingana voalohany dia ny fandraisantsika ny trondro. Tokony ho tsara disembowel, hosasany, nanapahany ny lohany sy ny vombony. Ny vokatra dia tapaka ho takiana koa dia tsy tena matevina steaks (2 santimetatra eo ho eo). Raha tianao, ny nahazo tapa-taolana azo esorina sy ny Ridge. Na dia azo atao izany rehefa avy asiana sira.

fanomanana ny zava-manitra

Sira Salmon no tena mora atao ao an-trano. Rehefa avy fanodinana ny Salmon tokony hiroso amin'ny fanomanana ny zava-manitra. Mba hanaovana izany, afangaro ny sira sy siramamy, ary koa ny mandika ny Ravintsara ravina.

Ny dingan'ny asiana sira

Raha vao ny zava-manitra sy ny mena trondro ho tsinjaraina, dia ilaina ny manomboka asiana sira ny vokatra. Izany dia mitaky haka fitoeran-javatra amin'ny sarony izy ka hitafy ny ambany Salmon steak. Alohan'izany anefa dia tokony ho eo amin'ny lafiny rehetra amin'ny akanjo ny misy pentimpentina ny sira sy siramamy. Manaraka, dia mila ny zava-manitra ny trondro mena amin'ny dipoavatra mainty toy ny pea ka nampitafiny Azy indray ny tapaka lavrushku. Ary rehefa afaka izany, ny vokatra dia takiana mba hametraka steak hafa. Tokony tsirony koa ny zava-manitra.

Amin'ny alalan'ny fanatanterahana ireo dingana rehetra, ny trondro dia tsy maintsy ho mafy manarona ary aoka hitsangana eo efitrano mari-pana ho an'ny 5-6 ora. Rehefa tapitra ny trondro mena miaraka amin'ny zava-manitra ny fotoana voalaza azo hatao ao amin'ny vata fampangatsiahana, izay no nanolorana azy ho mikiry 6-8 ora iray hafa.

Ahoana no hahatonga ho eo amin'ny latabatra?

Ary mba hahafantatra ny fomba hanaovana an-trano-sira Salmon. Ny fomba fahandro ny vokatra izany dia tokony ho fantatry ny vehivavy mpikarakara tokantrano, izay rehetra te-tsy matsiro, fa tsara tarehy koa ny fonony tamin'ny fety latabatra.

Taorian'ny trondro mena voaendy rehetra ny zava-manitra, dia tsy maintsy nesorina tao amin'ny fitoeran-javatra ireo sady nitetika ny ho slices tsy dia matevina. Raha sira na siramamy kristaly tsy levona ireny, dia tokony hesorina amin'ny Salmon ny antsy.

Fomba hafa ny asiana sira Salmona

Araka ny voalazanay etsy ambony, sira Salmon dia afaka ny ho fomba isan-karazany. Raha te-hahazo bebe kokoa manitra sy matsiro trondro, dia tsy nanolorana azy ho tsiro zava-manitra ihany, fa koa, ohatra, ny ranom-boasarimakirana na vodka sorokogradusnoy mahazatra. Fa izany eo ihany, amin'ny fampiasana ireny singa Salmon ho azo antoka kokoa ho an'ny fahasalamana. Rehefa dinihina tokoa, fa na iza na iza tsy miafina fa ny asidra sy ny toaka afaka nanisy fanafody misy vokatra.

Tsikelikely fomba fahandro salady amin'ny sira Salmon

Raha vao sira trondro mena tanteraka masaka, dia tokony hieritreritra momba ny karazana salady azonao atao izany. Ato amin'ity lahatsoratra ity, dia nanapa-kevitra ny hampahafantatra anao ny safidy mora indrindra.

Noho izany, dia mila:

• mamela ny salady maitso - sekely vaovao vitsivitsy.;
• sira Salmona - 200 h;
• malefaka sy masaka zavokà - 1 lehibe iray.;
• menaka oliva - eo ho eo amin'ny 20 ml.

Fomba fanomanana fangaro

Ahoana no ahafahan'ny olona iray manao salady amin'ny Yummy, toy ny sira Salmon? Izany fomba fahandro tsara snacks dia mitaky fikarakarana ny vokatra rehetra. Voalohany, dia mila hanafaka amin'ny taolana sy ny hoditry ny trondro mena, ary avy eo dia mitetika ny ho kely sisa slices anjaka hitohizany. Koa ilaina Sasao masaka zavokà, drupes dia nifindra ka nanapaka ho manify slices ny voankazo.

Momba maitso ravina salady, dia tokony ho hosasan-rano mangatsiaka ary avy eo dia handika tsapaka tanana.

fananganana ny salady

Fanomanana singa tokony ho raisina tsy dia lalina lovia ka nataony tao an-ravina ny salady. Manaraka, dia te-hametraka slices ny sira sy ny zavokà Salmona slices.

Ho famaranana, ny sakafo rehetra ho tsiro menaka oliva tokony ho odorless. Manaitra io no nanolorana salady ihany ny fanjifàna mivantana. Raha tianao, dia azo atao ny manampy sira koa ka hafafiny amin'ny ranom-boasarimakirana.

To mamintina

Araka ny hitanao, dia izay tsy misy sarotra ny trondro mena tezitra be foana isika ao an-trano. Tsy dia mora kokoa ny manao izany avy amin'ny tsotra sy mora salady fa afaka soa aman-tsara mampihatra hatrany ny fety latabatra.