Fomba Ahitana ny marinated trondro.

Indraindray noloahany culinary fa nahafinaritra, ary te-hanomana zavatra mbola kely. Mety ho very maina ny manontany ny ray aman-dreninao momba ny fomba fahandro trondro marinated? Impiry ao amin'ny fotoana sovietika no reniko na ny renibeny regaled marinated trondro? Im-betsaka. Ity lovia, saika nanjavona tao an-trano nandritra ny fotoana ela. Tadidinao ve toy ny zaza mahafatifaty kely writhe ny tarehiny, nahita ny tongolo sy ny karaoty teo amin'ny lovia? Madio isika matetika eny saika ny zava-drehetra izay azo atao, ary rehefa afaka izany, afa-tsy trondro matsiro amin'ny vavany aza. Ary ny zavatra rehetra dia tsy mitovy. Ary faly aho mahandro, ary vao mainka aho no mihinana itony lovia no izy. Karaoty sy tongolo tsy mahatonga na mampijaly, fa ny mifanohitra amin'izany, dia tena ilaina. Izany dia noho ny aminy, dia toy izany ny fandehany matsiro. Ankehitriny raha izahay kosa, fomba fahandro trondro marinated. Tadidinao ve misy ny vokatra nanomana lovia ity ny mamanao? Amin'ny maha-fitsipika, ny fanomanana ny trondro marinated tsy mila sakafo lafo vidy.

Mba manomboka mahandro trondro marinated mila vokatra sasany. Ny tena ilaina dia, mazava ho azy, trondro. Noho izany lovia, izy no hifanaraka na trondro. Aleo mba ho vonona amin'ny trondro anjaka hitohizany, fa ny mety ho misy trondro, na dia kely, ny hany ho samy hafa fa ny trondro kely nendahina an slices tsy mila anjaka hitohizany na ny lehibe dia tsy maintsy ho faty ny trondro any an anjara. Ankoatra izany dia ilaina mba hanomanana trondro: karaoty, tongolo, voatabia Mametaka, koba tsara toto, vinaingitra, zava-manitra, siramamy sy ny voana tanamasoandro eran'ny menaka. Rehetra ireo vokatra efa ao an-trano mandrakariva, noho izany dia mamaritra ny fomba fahandro trondro marinated.

Voaomana trondro na farantsa portioned mila tsiro dipoavatra sy ny horonan-taratasy toto voaharo sira. Manaraka, Fry ny tapa-ny voaomana eo amin'ny andaniny roa amin'ny menaka legioma sy manokana. Amin'ny trondro vita, sy ny fomba fahandro trondro marinated dia hambarany amintsika ny fomba hanaovana marinade matsiro.

Hetezo ho antsasaky ny vava vola aminy, tongolo ary Fry azy amin'ny diloilo ao amin'ny lapoaly, izay ny Nadininy trondro. Raha ilaina, ny diloilo dia tokony ho nihoatra ny. Amin'izao fotoana izao, ny, manapaka ao an ravin na RUB amin'ny marokoroko grater karaoty, ary te hanampy azy ireo tongolo. Fry azy ireo nandritra ny 5 minitra. Nandritra izany fotoana izany, dia tokony handamina ny karaoty, ka dia lasa malefaka. Ary ny vilany hametraka voatabia Mametaka amin'ny voatsatso rano kely. Raha afaka, dia apetaho dia azo atao ny hanoloana ny voatabia. Mialoha miaraka amin'ny voatabia dia mila hanala ny Peel sy ny hotetehina mitetika. Mety ho tsara kokoa tamin'ny firesahana ireo voatabia alalan'ny grinder hena. Fa lalina kokoa loko ny voatabia lovia kely no mahay manampy ny voatabia Mametaka. Pan sarony ary manome lanja bebe kokoa ny hamono 5 minitra.

Avy eo dia mila haidiny amin'ny lapoely ny rano, ary ny ron-kena trondro tsara indrindra, mba ho voavela tanteraka ny soanambo legioma. Teo an-tampon'ny ny sakafo dia ilaina ny manampy sira, dipoavatra hametraka ny dipoavatra, helo-drano ravina, manampy kely siramamy sy ny ranom-boasarimakirana. Ny ranom-boankazo azo soloina amin'ny divay na vinaingitra. Nila mba hahatonga ny marinade maharikivy-mamy tsiro mahafinaritra. Raha mieritreritra fa ampy ho an'ny sakafo asidra voatabia, dia tsy afaka manampy na ranom na vinaingitra. Ary koa, ny fonony ary aoka madinidinika mandritra ny minitra vitsivitsy.

Tamin'ny dingana farany ny trondro dia tsy maintsy niverina tany amin'ny vilany ka ny legioma na dia ao ambaniny sy amboniny, izany hoe, trondro dia tokony ho eo afovoan'ny ny fifangaroan'ny ny legioma. Raha ny tsiranoka dia ampy, dia nanidy ny sarony, ary ho an'ny hafa madinidinika 15 minitra. Raha ny tsiranoka tsy ampy, dia afaka manampy azy. Ny sakafo vita esorina amin'ny hafanana sy tony. Koa satria ny fomba fahandro trondro marinated, dia manondro ny Appetizers, dia tokony hampandehaniko ny hipoaka lasitra amin'ny sakafo maivana vonona 3 ora ao amin'ny vata fampangatsiahana. Nandritra izany fotoana izany, dia tena infusions ary mety ho faly amin'ny fahamarinana trondro marinated teo ambony latabatra.

Izany fomba fahandro trondro marinated mora mba hanomanana sy ny hazandrano mahazo izany toy ny zaza.