Summer salady - ny trano fitehirizana ny vitaminina ho ny taona iray manontolo!

Amin'ny mafana ny andro, ka tsy te-mitsangana eo am-fatana, ary ny tena tsy mitaky intsony avo-calorie sy ny sakafo matavy levona ao amin'ny ririnina. Ary inona no mety ho mahasoa kokoa noho ny vanim-potoana anana sy voankazo, izay ianao dia afaka miomana tsotra salady fahavaratra ny fialan-tsasatra ho an'ny latabatra, dia ny sakafo hariva?! Sakafo ara-pahasalamana manizingizina fa fahavaratra sakafo tsy maintsy ho maivana ary miaraka amin'izay koa, ilaina.

Summer salady - lehibe fahafahana hameno vitaminina sy hiomana ho amin'ny ririnina ho avy. Azonao atao ny manadino momba ny paty sy ny ovy dia matetika ampiasaina mba hanomana sakafo amin'ny ririnina, lohataona ary mianjerà, ka matsiro mankafy voatabia, kôkômbra sy ny anana. Famoronana fahavaratra salady, dia afaka miala tanteraka ny mayonnaise, fanoloana azy amin'ny menaka oliva, izay azo antoka fa handray soa bebe kokoa ny vatana, sy ny fanampiny lanjany izany ka tsy hitsoahany.

Ireto ambany ireto ny vitsivitsy fiovana eo amin'ny foto-kevitra "salady fahavaratra", ny fanomanana ny izay maka tena kely ny fotoana, satria tsy ampiasaina mandritra ny fandrahoan-tsakafo sy ny mahandro sakafo. Ara-ilaina ny manapaka ny sakafo, mameno azy - izany no lovia, ary nahavita ianao!

Thon salady miaraka amin'ny voatabia sy fromazy Brie

Mba hanomanana ny salady dia mila:

• 1 Can ny lamàtra (am-bifotsy amin'ny ranom);
• 100 grama Brie fromazy (Camembert Mety-tsy azo ampiasaina);
• 300 grama ny voatabia;
• salady (afaka mampiasa tsotra macrophylla, Toaka na arugula).

Fromazy, voatabiha sy ny thon silaka, salady dia tsara indrindra ny hotorotoroiko ny sandriny, sira sy dipoavatra. Araka ny refueling ampiasaina menaka oliva.

Ny fiovaovana eo amin'ny foto-kevitry ny "caprese"

Ao Italia, salady io - malaza appetizer alohan'ny tena sakafo. More fahita toy ny fromazy sy ny voatabia nivava ny ravina salady. Summer salady - vilia hanandrana ao amin'ny fanomanana ny izay mety ho tsy manam-petra. Tsy ny rehetra no tia ny salady "Caprese", rehefa mino fa ny deflating, fa raha manampy ny kesika voanjo, ny lovia, izy no hilalao amin'ny fomba vaovao:

• 300 grama ny voatabia (cultivar azo ampiasaina serizy);
• 150 grama ny mozzarella;
• arugula salady;
• vitsivitsy kesika voanjo (nendasina kely azo ampiasaina).

Salady fiatoana, voatabia sy fromazy silaka, hanopy voanjo, ny sira sy ny vanim-potoana miaraka amin'ny menaka oliva. Ankoatra izany, ny fiomanana azo ampiasaina balsamic vinaingitra sy ny mampahatsiro sakafo "italianina anana".

Salady miaraka amin'ny trondro sy ny voatabia

Salady ihany koa teratany avy any Italia. Tsy toy ny malaza toy ny teo aloha ny iray, na dia undeservedly. Ny nanolorana azy ho hanomana ireo izay tsy matahotra ny culinary andrana:

• 200 grama ny voatabia;
• 200 grama trondro (sira, na nifoka);
• 1 vokatry ny zavokà;
• 1 seleria;
• salady;
• maro vava vola aminy, mananasy am-bifotsy.

Hetezo ho cubes rehetra ny sakafo, manampy ny shredded salady tanana sy ny vanim-potoana miaraka amin'ny menaka oliva. Tezitra be foana isika salady Tsy mila sira dia ampy ny trondro.

Grika (Sheppard) salady

Nitanisa fahavaratra salady, ny fahadisoana dia ny hanadino ny salady grika na Bolgara rahalahy - Sheppard:

• 300 grama ny voatabia;
• 300 grama ny kokombra;
• 1 mena onion;
• 1 Paprika;
• 150 grama ny fromazy;
• persily;
• oliva na oliva, nampifamaly an'i (ampiasaina ao amin'ny fanomanana ny teny grika version).

Ao amin'ny lovia salady voatetika sakafo, manampy ny oliva (lehibe azo manapaka amin'ny tapany), fenoy ny misy pentimpentina ny menaka oliva sy ny divay fotsy vinaingitra.