"Umalat" (Adygei fromazy): composition, calorie, hevitra, fomba fandrahoan-tsakafo

Adygei fromazy teratany ny Kaokazy, ary koa ny maro eo an-toerana fromazy, an'ny ny sokajy ny malemy, nalona, ary koa ny fromazy, mozzarella sy feta. Izany no be mpampiasa ao amin'ny fanomanana ny vaovao salady, mofomamy sy ny vilia-pirenena. Ao Rosia, ny orinasa famokarana fromazy Caucasian hirotsaka amin'ny "Umalat". Adygei fromazy marika aseho dia afaka soa aman-tsara mifaninana amin'ny vokatra hafa mpanamboatra. Ny famerenana ity sy ny fomba fanamboarana vokatra avy ao aminy no aseho ato amin'ity lahatsoratra ity.

famokarana fromazy soft "Umalat"

Production ny fromazy malemy brine Caucasian nokarakaraina tao Sevsk, Bryansk faritra. Company "Umalat" Adygei fromazy, mozzarella, ricotta malemilemy sy ny karazan-vy hamokatra iray amin'ireo voalohany ao Rosia.

Ao amin'ny famokarana ny vaovao fromazy no ampiasaina ihany no mifidy ronono, izay tsy ahitana misy preservatives na antibiotika. Ny vokatra manana tsiro masira kely, toy ny nanampy tamin'ny kely ny sira mahazatra nandritra ny fandrahoan-tsakafo.

Ny fanaovana fromazy dia nentina nivoaka mampiasa teknolojia avo-fitaovana sy eo ambany fanaraha-maso ny tsy tapaka ny manam-pahaizana avy any ivelany.

Adygei fromazy "Umalat": ny vokatra sangan '

Adygeisky fromazy marika an-toerana dia manana ny endriky ny ambany varingarina, lohany sy milanja tsy mihoatra ny 400 grama. Fanosotra ny lokony, tsirony - mamy, kely masira. Hanombanana ny kalitaon'ny ny vokatra dia azo atao tsara ny mianatra ny fanaovana mifanitsy ny karazana vokatra "Umalat".

Adygei marika Rosiana fromazy vita avy amin'ny ronono rehetra, ary ny fihinana sira, izay nampitombo ny kely indrindra allowable. Mba hamorona ny miaro ny sarimihetsika ambonin'ny lohany koa dia masira vahaolana amin'ny tondro-molotra. Ny tsy fisian'ny sosona sy mando ambonin'ny fepetra manan-danja ho an'ny fifidianana ny vokatra tsara. Ny firafitry ny Adygei fromazy "Umalat" homogeneous, "tsy misy maso" ary famoronana fahatsapana. Quality vokatra - mando, matevina, fa tena tsy voahozongozona. Fromazy toy izany dia azo ampiasaina toy ny mamy sy ampiasaina ao amin'ny fanomanana ny mafana sy ny mangatsiaka vilia.

Calorie, sakafo, ary handray soa sarobidy ho-draharaha

Brine Adyg calorie Soft fromazy dia 238 kcal. 100 h ity dia ahitana vokatra 16 h proteinina, 18 h matavy sy gliosida 2.7 h ny.

Na dia eo aza ny matavy avo afa-po, Adygei fromazy dia heverina ho ilaina vokatra izay nanolorana azy ho tafiditra ao ny sakafon'ny ny be taona, ny ankizy sy ny vehivavy bevohoka. Izany dia avo sakafo ahitana ny zava-dehibe sy manan-danja indrindra ho an'ny vatana ny akora voajanahary mavitrika. Ahitana ny ilaina rehetra asidra amine, vitaminina A sy B Group, ary koa ny kalsioma, faosifaoro, ny sodium, ary ny zinc.

Ampiasao Adyg fromazy dia miankina voalohany indrindra amin'ny ny kalitaon'ny ronono mandritra ny fanamboarana sy ny fanarahan-dalàna fermentation teknolojia.

Adygei fromazy "Umalat": mpanjifa famerenana

Mihoatra ny 90% ny mpividy miresaka momba ny Adygei fromazy marika "Umalat" ihany no tsara. Mariho fa izy ireo no iray amin'ireo tsara indrindra an-toerana famokarana fromazy malemy eo amin'ny tsena Rosiana. Firaiketana amin'ny nentim-paharazana fomba fanamboarana dia iray amin'ireo tombontsoa ny marika "Umalat".

Adygei fromazy marika mpividy tia ny zava-misy fa manana:

• voajanahary fifehezan;
• marefo tsiro sy ny unsalted;
• mikitroka sy mando mihasimba rafitra;
• avo sarobidy ary sakafo vita amin'ny ronono voafantina.

Hitantsika lafiny ratsy ihany ny mpividy ampy vidiny avo, ambony noho ny vidin'ny akora noho ny famokarana.

Inona no mahandro avy amin'ny Adygei fromazy?

Ao amin'ny fanomanana ny salady sy ny Appetizers mampiasa karazana nalona fromazy, toy ny feta na mozzarella. Mahagaga matsiro lovia dia afaka miomana amin'ny Caucasian fromazy "Umalat". Recipes Adyg fromazy izay iray amin'ireo singa lehibe indrindra no aseho eto ambany.

1. Fanomanana ny salady amin'ny Adygei fromazy, nifoka tratrany sy ny legioma dia manomboka amin'ny fanomanana ny famenoana. Ho izany no naidina tamin'ny lovia paoma vinaingitra (2 ora. L.) no nanampy vaovao voantsinapy (1 hr. L.), tantely (2 ora. L.), Akoho ron-kena (2 tbsp. L.). Ny sakafo no mifangaro, ary avy eo, tsy mijanona miasa whisk, naidina tamin'ny lovia nipoitra kosa legioma menaka (50 ml). Ho vokany, mavitrika nikapohany azy dia tokony ho matevina sy homogeneous saosy, mayonnaise-tahaka. Raha kely indrindra dia manampy ny fiantraikany ny sira sy dipoavatra. Koa ny manompo lovia nametraka salady, voatabia voatetika coarsely, zavokà, Adyg fromazy sy nifoka akoho (100 g). Ny zavatra farany koa marinated amin'ny ranom-boasarimakirana, tongolo sy ny akanjo.
2. Adygei fromazy, voaendy amin'ny lapoely no - mailaka mba hanomanana sy matsiro sakafo maivana. Mba hanaovana izany, dia ampy ny manapaka fromazy takelaka kely ny hatevin'ny 1 sm sy Fry ny andaniny roa amin'ny lapoaly amin'ny zavamaniry nanosotra menaka na levona ireny.

Adygei fromazy "Umalat" Manana hatsaran'ny composition, tsirony, fofona sy mihasimba ary no iray amin'ireo tsara indrindra vokatra ao amin'ny tsena anatiny.