Inona no vitaminina dia voarakitra ao amin'ny laisoa? Ny fampiasana ny vaovao sy ny laisoa nalona ho an'ny tena

Ny anarana manokana ny laisoa - ny Brassica - niseho noho ny manan-tsahala crispy fananana (avy amin'ny teny grika "Brasso." - "hirika", "crunch"). Alohan'ny Eoropeanina nahita ovy, ity fototra dia iray amin'ireo sakafo lehibe eo amin'ny latabatra. Rosiana X-SAMPA tsy olombelona tsy azo sary an-tsaina raha tsy misy ny manopy legioma. Inona no otrikaina ao amin'ny laisoa? Inona no tombontsoa ny ho-draharaha? Inona no endrika tsara kokoa ny mampiasa? Rehetra ireo fanontaniana ireo ianao dia hahita valiny ao amin'ilay lahatsoratra.

Vitaminina voarakitra ao amin'ny laisoa

Misy isan-karazany ny karazana laisoa (laisoa, soflera, kohlrabi, ny mena, Brussels, Beijing, soflera, savoy) dia-karena ny sakafo na inona na inona Gourmet. Io trano fitehirizana ny vitaminina ahitana ny sarobidy indrindra ho an'ny vatan'olombelona phytonutrients, macro-ary micronutrients. Noho ny sakafo fibre ao ny fanaka tsy misy fanangonan-karena ny kolesterola.

Inona no otrikaina ao amin'ny laisoa? Ny avo afa-po ny vitaminina C, P manamafy lalan-dra, aretim-po misakana ischemic sy ny aretina hafa. Potasioma sira ao amin'ny fototra manentana excretion ny ranon-javatra be loatra, izay zava-dehibe ho voa aretina. Tsy misy tsy efa ho purines, mampirisika ny gouty mipetraka sy ny manjo intsony ny gallstones.

Na dia misy otrikaina ao amin'ny laisoa? Ny zava-dehibe ny legioma io dia voarakitra ao fahita firy vitaminina U, izay miaro ny tsinay mucosa. Noho ny ambany caloric afa-po ny laisoa dia ilaina ho an'ny olona te hihena.

Ve ny laisoa nalona ilaina ho-draharaha?

Nahoana no mahasoa ny laisoa nalona ny tena va izy? Fa manome toky ny manam-pahaizana be! Ao amin'ny ririnina ny tena mila otrikaina, io vokatra - godsend fotsiny. Tsarao ho anao:

1. Ny habetsahan'ny ascorbic asidra (vitaminina C) dia saika isan'andro tahan'ny amin'ny 30 ka hatramin'ny 70 isaky ny 100 h levitra ny vokatra (arakaraka ny fomba lalivay).
2. Misy potasioma niakatra ho any amin'ny fahadimy ny fenitra isan'andro. Ny fisian'ny singa mametraka fepetra ny macro tosidra, hozatra sy ny sela kozatra, fo normalizes ny asa sy ny fikorianan'ny ra ny ra. Potasioma miaro ihany koa ny fanaka manohitra manimba kolesterola.
3. Mandrakotra vokatry ny vitaminina K, B, A vokany tsara eo amin'ny rafi-pitatitra foibe, mandray anjara amin'ny adin-tsaina. Vitamin B6 dia ilaina ny proteinina cleavage ny zavatra simika. Vitaminina K, U (metilmetianin) manampy fandevonan-kanina ny sakafo, misakana ny fampandrosoana ny allergie na tsy fahazakana, anisan'izany ny fanehoan-kevitra asthmatic.
4. Be dia be vitaminina PP (nicotinic asidra) dia manampy hanamafy orina volo sy ny hoho.
5. Lactic asidra bakteria izay mitranga eo amin'ny dingan'ny fermentation amin'ny masirasira izay peristalsis kokoa.

Ankoatra izany, nalona legioma sy ny manan-karena amin'ny macro- microelements (kalsioma, faosifaoro, solifara, manezioma, chlore, vy, ny zinc, kobalta, fluoro).

Ny hoe ilaina ny laisoa nalona

Nahoana no mahasoa ny laisoa nalona ny tena va izy? Raha ny fandehany fa ny otrikaina voatahiry ao amin'ny masirasira ireo, no mitsabo mahasalama.

1. Toy ny ambany-calorie, fa mahasoa ny vokatra (27 Kcal isaky ny 100 g), dia mahasoa ny olona amin'ny matavy. Noho ny tartronic asidra eo amin'ny tena dia tsy mitombo matavy.
2. Laisoa nalona dia tokony ho tafiditra ao amin'ny sakafo 'ireo izay mijaly noho ny fitohanana, tsy ara-dalàna fipetrahany: fa manampy amin'ny tokony ho fiasan'ny ny kibo sy ny fandevonan-kanina. Indrindra mahasoa ny ranom.
3. Ny fisian'ny iode mahasoa manana fiantraikany amin'ny rafitra endocrine, izay zava-dehibe ho an'ny olona amin'ny iode fahampiana.
4. Izao no manatsara tsimatimanota Fifaliana sy hisorohana aretina milaza zavatra.
5. Ny fifangaroan'ny ranom-boankazo ny laisoa nalona sy ny soso-kevitra ny handroaka voatabia avy amin'ny vatana Giardia.
6. Miaraka amin'ny fanampian'ny "vitaminina ny barika" miady amin'ny hoditra be taona. Isan-kerinandro "nalona" endrika saron-tava dia ilaina ny hanafoana ny toerana taona, tandra amin'ny hoditrao, tsara tsipika, dia manome feo ny hoditra.
7. Manatsara Choline tsirinaina asa mampihena ny mety ho prostate kanseran'ny lehilahy.
8. Product Juice - ny tena namana amin'ny Hangover.
9. Misy mihevitra fa ny tsirairay ao amin'ny laisoa nalona singa hisorohana ny fitomboan'ny sela kansera.

Laisoa nalona tsy soso-kevitra

-Pirenena Rosiana lovia, ho an'ny rehetra, ny undoubted tombontsoa, tsy tokony ampiasaina amin'ny toe-javatra manaraka ireto:

• olona ambony asidra ny vavony;
• gastritis, gastric fery exacerbation; ao amin'ny vanim-potoana ao amin'ny marary postoperative amin'ny gastro-tsinay ny olana;
• urolithiasis (noho ny votoaty avo ny sira ao amin'ny vokatra), renal tsy fahombiazana;
• tsy hirotsaka ho reny mpampinono mba tsy colic amin'ny zaza;
• raha toa ianao ka hypersensitive ny vokatra.

Mihinana laisoa nalona in be dia be no fraught amin'ny bloating, flatulence. Fepetra tokony hitondra azy ny olona amin'ny fiakaran'ny tosidrà.
Information: Tsy afaka manampy sira sy siramamy amin'ny masirasira. Cranberries manome sakafo maivana asidra, voaloboka - mamy. Malosochnuyu laisoa azo voatsatso amin'ny rano (antsasaky ny vera). Nandritra ny andro no ho eo ambanin'ny zioga, dia nanindrona ny hanafaka gazy karbonika - ary ny lovia vonona.

Laisoa: vitaminina

Maro no mahagaga: inona no vitaminina amin'ny laisoa? Manam-pahaizana manokana tsipiriany afaka mamaly ilay fanontaniana hoe: legioma io ambony mampiavaka ny afa-po ny vitaminina C - antsasaky ny fepetra takiana isan'andro (45 levitra isaky ny 100 g). Ankoatra izany, ao amin'ny tany am-boalohany naoty 20 mg, ao amin'ny tatỳ aoriana - hatramin'ny 70 levitra. Legioma koa dia manan-karena amin'ny singa ilaina hafa:

• vitaminina E ilaina mba hanatanjahana ny lalan-dra;
• potasioma (375 levitra isaky ny 100 g) manakana ny fisian'ny ra clots, dia ilaina amin'ny aretim-aretina;
• ny fisian'ny kalsioma (70 levitra isaky ny 100 g) mahatonga mafy taolana sy ny nify salama, fantsika, volo.

100 h ny manezioma vokatra ao ahitana 23 levitra phosphore - 78 levitra ny sodium - 18 levitra, vy - 1.4 levitra.

Anisan'ireo fianakaviana laisoa Mitondra ny isan'ny marokoroko kofehy, excretes poizina, carcinogenic akora.

Ny fampiasana ny tanora laisoa

Ny laisoa vitaminina vaovao mihoatra noho ny tamin'ny hafanana tsaboina legioma. Young laisoa mirehareha iombonana manam-paharoa - sulforaphane, izay neutralized vokany eo amin'ny vatana ny carcinogenic akora. Ny fanatrehany ao amin'ny histidine mampihena ny ambaratongam-mahazaka fanehoan-kevitra, koa, ny legioma dia ilaina eo amin'ny fitsaboana ny tsy fahampian-dra, aretin'ny vanin-taolana, gastritis, cardiac aretina.

Young laisoa manan-karena amin'ny vitaminina C, H, E, K, PP, D, B otrikaina (B1, B2, B3, B12). Manan-danja eo amin'ny tanora legioma afa-po ny phosphore, kalsioma, potasioma, vy, folic asidra, manezioma, ary koa ny asidra amine (threonine, lysine, methionine). Ankoatra izany, dia tsy mitsaha-mitombo fibre sy ampitahaina amin'ny betiravy, karaoty sy nave isan'ny proteinina.

Ny legioma vaovao ambany amin'ny gliosida, vilia tsy mahasoa ho an'ny diabetics. Sap avy amin'ny raviny tanora manampy Nohatsaraina secretion ny gastric ranom-boankazo no ilaina ny fitohanana. Ny fampiasana manampy ny hoditra eo amin'ny voa sy ny tsinay rindrina gastric Bet fery. Fresh raviny hitondran'ny vay, aretin'andoha. Folk fitsaboana amin'ny alalan'ny ravinkazo laisoa miady amin'ny marenina sy ny fahitan-tory, mampiasa azy mandoro, rashes, hoditra irritations.

Soflera: vitaminina

Ampitahaina amin'ny karazam-biby hafa, soflera dia tena mora variana anilan'ny faty, levonina haingana, ary mety ho kely kokoa ny sakafo sy ny sakafo ny olona amin'ny olana ny fandevonan-kanina taratasy mivalona. Ny fampiasana no navela ho an'ny kibo sy ny tsinay fery. Ny afa-po ny solifara ao anatiny - sakana ny kansera ao amin'ny tsinaibe sy ny rectum.

Ny soflera dia efa ho avo roa heny noho ny asidra ascorbic Citrus. Vitamina C Ilaina ny normalize oxidation sy ny fampihenana ny dingana, ilaina ambany mihena tsimatimanota.

Inona no vitaminina amin'ny soflera ary inona no soa ny ho-draharaha? Be dia be vitaminina A ao amin'ny legioma dia manampy amin'ny fitomboana sela, indrindra fa eo amin'ny tena ny ankizy sy ny tanora. Carotene koa manentana ny epithelial sela ao amin'ny aty asa dia tena ilaina ho an'ny fampandehanana tsara ny sarakaty.

Hanan-karena amin'ny vitaminina B, PP, sira mineraly ary proteinina soflera - kevitra sakafo vokatra.

Ary fantatrareo izay vitaminina amin'ny laisoa. Nandritra ny mamy sy nalona endrika legioma io - sarobidy sakafo vokatra, ilaina ny ankapobeny "tsara fanahy", sy ny fisorohana ny aretina maro.

Salama foana!