A kely ny laisoa + efatra fomba fanamboarana ny "Fast laisoa amin'ny 15 minitra"

Laisoa - ny nentim-paharazana legioma Rosiana. Ny lehibe ohatry ny tany fambolena dia mirotsaka amin'ny fambolena sy ny samy hafa karazana zavamaniry karazany ity. Ary saika isan-dakozia ny vehivavy mpikarakara tokantrano hahandro firenena lehibe sy mijinja lovia isan-karazany ao aminy. Fast laisoa for 15 minutes - izany no zava-miafina fitaovam-piadiana ao an-dakozia tompovavy.

A kely ny tantara

Fambolena laisoa nanomboka anjara voalohany tany Gresy fahiny ary koa any Shina sy Korea. Taty aoriana dia io biennial zavamaniry an'ny voan fianakaviana, nanomboka naniry tany amin'ny tany Torkia, ny Balkan Peninsula, teo amin'ny tany atsimo sy Kaokazy Rosia fahiny.

Ny voalohany miresaka ny laisoa lehibe toy ny legioma amin'ny tantsaha latabatra hita ao amin'ny tantaran'ny Kievan RUS.

Ratsy sy ny soa

Laisoa ankapobeny dia ahitana ny rano sy hiteny ratsy fibre ary dia toy izany ny caloric Mahagaga ambany - 27 kcal ihany isaky ny 100 gram ny vokatra. Tsy manan-karena amin'ny micro- sy macroelements (potasioma, phosphore, kalsioma, manganese, manezioma, vy, fluor), asidra amine, vitaminina ny vondrona B sy C. Izany no antony izany no izy dia ilaina ao amin'ny sakafo ny ankizy sy ny olon-dehibe. Laisoa koa hitondra be dia be ny tombontsoa ho an'ny olona amin'ny lalan-dra aretina ao am-po, raha misy olana amin'ny tsinay motility, ireo izay mikatsaka ny very lanja sy hitarika ny fomba fiaina ara-pahasalamana.

Saingy, indrisy, misy lovia ny laisoa sy ny contraindications: aretin'ny sarakaty no nahazo, tiroida aretina, vavony fery, olana ny duodenum, gastritis. Noho izany, eo anatrehanao hiantehitra amin'ny lovia ny laisoa, Tsara hotadidina, tsy ianareo sakafo manokana kevitra.

Maro ny fomba fanamboarana faingana: "Fast laisoa amin'ny 15 minitra":

fomba fahandro 1

Isika rehetra mahalala mandra-pahoviana sy mahonena ny hahandro nentim-paharazana ny laisoa nalona. Fa ambanin'ny levitra vaovao azo mora foana izany na dia atao isan'andro. Very mafy laisoa ho 15 minitra dia tsy nandiso fanantenana.

Iray siny, 1 litatra:

• Laisoa (600 grama) ary Masy hanamarinana tanteraka.
• 250 gr. karaoty notapahina ho kely (makarakara).
• Ny Mix rehetra, sy ny hanampy ny komina mainty dipoavatra (pitipoà) fametrahan'ny ao amin'ny tavoara.
• Brine: 300 ml afangaro amin'ny rano mafana (mangotraka), ny fiantraikany amin'ny siramamy, 2 9% vinaingitra, sira 1 ampahany amin'ny tsary ..
• Ao amin'ny siny amin'ny laisoa sy ny karaoty aidino ny brine avy amin'ny tavoara mba hamoaka rivotra be loatra (tokony hifikitra amin'ny manindrona ny laisoa ka hatrany ambany fotoana vitsivitsy), ary hanidy ny sarony.
• Ataovy ny tavoara ao amin'ny vata fampangatsiahana.
• Rehefa afaka indray andro, tsara tarehy, matsiro sy manopy, fifadian-kanina mandritra ny 15 minitra laisoa ny asa tokony hatao.

fomba fahandro 2

Stewed laisoa ary tena mafy: 15 minitra ary nahavita ianao. Toy izany ny dingana dia tanteraka toy ny lafiny mety lovia, toy ny misaraka lovia, ary koa ny tena matsiro braised laisoa ampiasaina ho famenoana ny mofo na pancakes avy amin'ny koba (masirasira, indray misintona).

• 1 lehibe onion nanapaka an ilaina sy sauté amin'ny menaka kely.
• 800 gr. Laisoa hotetehina mitetika, ataovy amin'ny lapoely no amin'ny nendasina tongolo.
• Add ny antsasaky ny kapoaky ny ronono sy ny sarony madinidinika ambanin'ny nikatona mandra-masaka laisoa.
• Raha ny ronono efa lasa kely - dia azo nihoatra toy ilaina.
• Misaraka mahandro atody masaka 3-4, mangatsiatsiaka sy hotetehina mitetika.
• Ao amin'ny laisoa vita hametraka voatetika atody, sira sy ny dipoavatra mba hanandrana ary afangaro tsara.
• Fast laisoa no vonona ao amin'ny 15 minitra.

fomba fahandro 3

Izany no tena haingana laisoa amin'ny 15 minitra. Ny Fomba Ahitana ny izay tia ny sakafo tao amin'ny efitra fisakafoana, na dia tsy afaka hanadino atoandro ao amin'ny akanin-jaza.

• Hotetehina mitetika 1 kg ny laisoa.
• Tongolo, karaoty (1 miray), nanapaka ho farantsa kely (makarakara) ary kely Fry.
• Add lasitra shredded laisoa sy 0.5 kaopy ron-kena na rano sy ny sira.
• Madinidinika mandra-malefaka ny hafanana ambany.
• Azonao atao ihany koa ny manampy nivava ny saosisy, ny saosisy, nahandro hena, hanina.
• Dimy minitra alohan'ny faran'ny quenching mila manao ny saosy. Raha fintinina dia afangaro: kely lafarinina (iray sotro lehibe), 1 sotro ny siramamy, 1. vinaingitra (6%), ary ny 2-4 tablespoons voatabia Mametaka. Add dipoavatra, ravinkazo helo-drano sy ny hafa mba hanandrana zava-manitra.
• Pour ny saosy ho any amin'ny lapoely ny laisoa, karaoty tongolobe, ary, ataovy kely ary nahavita ianao.

fomba fahandro 4

Tsy ampy 15 minitra fanomanana vaovao salady :

• 200 gr. Laisoa hotetehina mitetika ary Masy.
• ½ karaoty makarakara.
• Voatabia iray (lehibe) nanapaka an farantsa lehibe.
• Manao akanjo: ny ranom ny antsasaky ny voasarimakirana kely voaharo 1 tbsp. legioma sotro (unrefined) dipoavatra menaka sy ny sira.
• Mahatsiarova daholo ka hano avy hatrany.

Ankafizo ny sakafo.