Ahoana no fomba mahandro indrindra lasopy matsiro epinara

Epinara lasopy Lasa vahiny matetika teo amin'ny efitra fisakafoana latabatra. Tiako izany noho ny tsirony, fa koa satria mitondra soa lehibe ho an'ny vatana. Na dia eo aza ny zava-misy fa epinara manana fahazavana, somary marikivy ary manana tsiro tsy efa ho fofona, dia nandray ny anaram-boninahitra ambony indrindra ny "mpanjakan'ny legioma" ary ny anankiray mahatsikaiky anarana amin'ny Soso-kevitra ny "ny kifafa ny kibo."

Izany no heverina ny toerana hahaterahan'ny ny masoandro sy ny fahiny Persia, rehefa mankafy izany legioma hatramin'ny andro fahiny. Ao toa ka betsaka ny vitaminina sy ny mineraly sira, tsy lazaina intsony iode, vy, folic asidra, vitaminina A sy C.

Rehefa mahandro mampiasa hafanana epinara fitsaboana zavatra mahavelona rehetra dia voatana, izay tena tsy fahita firy.

Legioma tsara io, rehefa kivy fotsiny avy amin'ny saha, fa ianao dia afaka miomana ho amin'ny ririnina sy ny ampy dia be, ohatra, Hivaingana kosa na ny maina. Epinara soanambo, stewed, nefa, ny tompovavy pureed am-bifotsy. Aoka isika matetika lovia ny epinara ho an'ny zanakareo, Ho tian'izy ireo kosa izy, ary maro ny olana ara-pahasalamana fotsiny hiala.

Ankehitriny ny vahiny - dia matsiro ary ara-pahasalamana epinara lasopy, ary rehefa tonga tao aminay avy any Hongria. Soup Anarana manomboka mahandro miaraka, izay manasa ny epinara tsara ambanin'ny rano mandeha. Dia maina tsara ary nalefa tany amin'ny rano mangotraka, izay mahandro sakafo mandra-masaka tanteraka. Ary ento hiala izy, ka avelao mba hampangatsiaka, tsy haidiny ny rano izay tsy masaka, dia mbola mahasoa antsika. Ny legioma ron-kena vao nandao ny sarobidy indrindra.

Avy eo, nampiasa epinara hanamarinana blender. Nafanaina ny dibera sy handefa azy ho ao an onion kely vava. Noho azy, epinara lasopy dia hahazo ny mikasika ny fomba henjana sy ny piquancy. Kely prizharim tongolobe mandra mangarahara, dia aza manadino amin'ny faran'ny mahandro sakafo manampy roa Art. lovia kely ny lafarinina.

Ary ankehitriny ny sambo manitra voaendy amin'ny legioma ron-kena nataony tao amin'ny saucepan, izay sisa rehefa avy mahandro ny epinara. Add misy ny tena ilaina, izay torotoro teo aloha.

Ireto manaraka ireto sakafo - dia zava-manitra mba hanandrana: vaovao, vao mafana dipoavatra mainty milled sy ny sira. Ankehitriny dia mahandro ny lasopy ilaina mandra lasa matevina. Rehefa afaka izany, tonga ny fotoana, rehefa mila haidiny ny fanosotra. Mandritra izany fotoana izany dia hanaitra ny lasopy, mitondra azy io tsikelikely ny fery izany. Manana toy izany matsiro, Yum!

Fa mba omeo fanampiny daka ao amin'ny vilia nivava be talohan'ny nataony ho roa atody nampangotrahina sy namboarina natono slices ny Bacon flavored.

Avy izany lasopy tsy hanome ny Gourmet nitaky ezaka lehibe indrindra, satria efa masaka amim-pitiavana. Ary firy ilaina izany! Raha mihinana azy matetika, salama tsara ny mpianakavy rehetra omena.

Soup, anatin'ny epinard izahay izay mitana toerana lehibe, dia vonona fampiasana vokatra toy izany:

• epinara - 500 g;
• rano-2L;
• slivochnoe- menaka 60 h;
• Tongolo - 1 PC;
• muka- 2 tbsp;
• fanosotra (10%) - 200 ml;
• Salt mba hanandrana;
• dipoavatra mainty;
• atody - 3 sekely;
• Bacon 150g

Soup malalaka epinara tsy latsaky matsiro. Raha ny marina, dia vaovao amin'ny fotoana ihany - vanin-taona mafana, nefa tsy maninona, satria tanteraka ny legioma dia malalaka.

Fa ny fanomanana ny mangatsiaka epinara blanshiruem amin'ny rano mangotraka ny 25 segondra. Rehefa mihamangatsiaka, whisk faobe ao amin'ny blender, dia manaraka fa homogeneous.

Avy eo, ny vilany manafana ka haidiny eo voana tanamasoandro eran'ny diloilo, Fry ny tongolo, izay nendahina ho cubes kely.

Amin'izao fotoana izao, ny vilany dia efa tamin'ny afo, ao aminy no mikotrika akoho manitra goba ron-kena. Misy ihany koa ny mandefa ny eo ho eo ny habeny cubes ovy, mahandro mandra-nanao.

Ankehitriny haidiny lasopy nopotsehina epinara, ampiana, citric asidra ary hitondra ny vay. Ny mahagaga dia vonona lasopy!

Ny vokatra azontsika ampiasaina:

• Mangatsiaka epinara 250 h;
• Ovy - 120 h;
• Tongolo - 45 h;
• voana tanamasoandro eran'ny zazharki menaka;
• citric asidra - 0,5 h;
• rano - 850 h;
• goba ny akoho ron-kena - 1 PC;
• sira - mba hanandrana.