Ahoana no mba hanendasany trondro ao amin'ny lafaoro? Matsiro fomba fanamboarana sy ny vaovao ilaina

Azo antoka fa vitsy ny olona mahafantatra izay ny trondro Char. Manondro ny lamin 'Salmona ary manana sakafo avo sarobidy. Raha tsorina dia, ny sira, nahandro sy nendasina, fa hasehoko anao ny fomba hanendasany amin'ny fanendasa-Char. Ireto misy fomba fanamboarana matsiro hatolotra, izay ny tena ilaina io trondro mena.

Vaovao mahaliana sy mahasoa fananana

Tsy toy ny havany loach tena kely - santionany lehibe indrindra hahatratra ny 90 sm kely Noho ny haben'ny trondro na dia mora kokoa ny mahandro -. Aza mila manapaka. Bika Aman 'endrika dia tena mitovy amin'ny Salmon, afa-tsy izay kirany avy amin'ny karazana trondro tena saro-takarina fa tsy azo diovina. Izany dia tombony.

Na izany aza, ao amin'ny tsiro loach naoty ambany kely ny sakafo toy ny trondro mena Salmon sy coho Salmona, nefa tsy matavy, sy ny nahazo sakafo tsara. Izany dia miely patrana any amin'ny Oseana Arktika, Svalbard, Pacific Avaratra sy Siberia. Eo amin'ny natiora, dia misy maro karazana trondro: Brown trondro, Brook trondro fotsy, Tibetana Loach, Levanidova, mustachioed Loach, Loach Tarantsev, charr Tendrontany Avaratra.

Na inona na inona ny kilasy trondro manana manam-paharoa sy tena mahasoa anjara. Mpahay siansa nanaporofo fa in-100 no eo gram fanompoana isan'andro ascorbic tahan'ny asidra, ary koa ny niacin, manezioma, vy, vitaminina B6 sy ny B12. Useful toetra dia voatahiry na dia ao amin'ny sira sy nifoka. Tsara homarihina fa caloric sarobidy ny 100 grama. vokatra ny 135 kcal.

Matsiro trondro in foil amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny tongolo

Singa for fiomanana: iray tapa-trondro mena, tongolobe, ny legioma kely menaka, sira sy dipoavatra mainty. Zagotovte foil sy ny fanaova tins.

Azonao atao ny mampiasa mangatsiaka gutted fatiny tsy ny loha sy ny vombony. Ankino ho any amin'ny mifangaro ny sira sy ny dipoavatra. Afaka mampiasa zavamanitra raha tianao. Manitatra eo amin'ny fanaova foil, hanosotra diloilo azy amin'ny ka nandry ny trondro.

Ny peritoneum nandry antsasaky ny vava vola aminy, ny tongolo. Fonosy ao amin'ny foil sy hanendasany ny 20 minitra amin'ny 200C. Ny zava-dehibe indrindra - mba Char amin'ny fanendasa-Tsy mitana hamandoana, raha izany, ny hena dia hanandrana tsara. Tsara ny underexpose kely. Manompoa ny lovia fahazoan-dalana mankany isika, salady sy legioma nopotsehina ovy.

Nanendy trondro in marikivy fanosotra

Products hahazo ny hanina:

ny Midika haben'ny ny mena trondro ;

-stakan marikivy fanosotra;

Stowe grama ny divay fotsy;

-hydrochloric.

Fomba fahandro Char amin'ny fanendasa-: fampianarana

Eviscerated faty, nanapaka ny rehetra misy vombony sy hosasany tsara. Tamin'ny lafiny rehetra, anisan'izany ny avy ao anatiny, manosotra izany amin'ny sira. Tsy mametraka ny hazandrano ao amin'ny lalina endrika ka namponeniny tany an-mafana mialoha ny lafaoro (170c). Bake nandritra ny 20 minitra, tsindraindray sady nasiany nanafaingana ranom-boankazo. Rehefa avy ny fotoana hameno izany amin'ny divay, ary rehefa afaka 10 minitra hafa - marikivy fanosotra.

Ilaozy ny 5-7 minitra ny reraka sy misintona. Eto amin'ity miovaova toy ny trondro be ny fandehany tanora sady be ranony - Yum! Ny lafiny tsara indrindra lovia dia salady ny vaovao anana, mamy amin'ny ranom-boasarimakirana sy legioma menaka.

Trondro in voantsinapy-fanosotra saosy

Brook trondro am in'ny fanendasa-mofo ianao dia afaka manaraka fomba fahandro: handray ny faty, enina ovy, persily, voantsinapy (10 gr.), Iray vera fanosotra sy ny zava-manitra.

Peeled ovy notapahina ho manify faribolana, ka namelatra amin'ny taratasy fanaova, mamy miaraka amin'ny zava-manitra ary hanidinanao diloilo legioma. Fatin-javatra dia tsy maintsy ho faty any an madinika ka nataony teo an-tampon'ny ny ovy.

Ho any amin'ny vilia baolina, afangaro ny voan, fanosotra sy anana voatetika ary hampidina izany pentimpentina eo amin'ny lovia. Ataovy amin'ny fanendasa-teny ho an'ny 30-40 minitra (180C). Ity ny matsiro indrindra Char azo amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny legioma sy ny fanosotra saosy.

Fa gourmets fahazoan-dalana nifanizina fatiny voankazo, holatra, vary hordea - ny heviny amin'ny tsiro sy miala voly.