Ahoana ny fomba hanomanana dessert "Mazurka" (mofomamy)?

Raha te-handraisana tsiron-tsakafo tsara tarehy ianao, fa koa ny tsindrin-tsakafo natsangan'ny an-trano, dia manasa antsika hanao zava-mahagaga antsoina hoe "Mazurka". Ny mofomamy vita amin'ny mofo boribory telo dia hikoropaka be dia be ary hampifaly ny vahiny.

Ahoana no nanaovana an'ity dessert ity? Izany no holazaintsika dieny izao.

Sakafo tsara tarehy "Mazurka": resipe

Mba hanaovana dessert mamy ho an'ny latabatra fety dia mila (amin'ny fitsapana):

• Sakay lehibe - 5 pcs .;
• Ranjinina dia maizina - ½ kaopy;
• Soda slaked - tsy feno sotrokely ;
• Ny lafarina katsaka - eo amin'ny 250 g;
• Siramamy maivana - 1.4 kaopy;
• Zana-Poppy - ½ kaopy;
• Nolanjaina ny nokleary - 2/3 kaopy.

Mesim biscuit dough

Karazana karazana inona no nanaovana ny "Mazurka" dessert? Tokony homanina amin'ny biscuit ny mofomamy. Ho an'ny famokarana koba, mila milina mahery vaika isika.

Noho izany, ny atody henan-tsakafo dia zaraina ho proteinina sy zipo. Aorian'izay, ny antsasaky ny siramamy ampiasaina dia ampiasain'ny tsirairay amin'ireo singa. Ny siramamy dia miorina tsara amin'ny sotro, ary ny fotsy dia mifangaro amin'ny tampon-tsambo. Aorian'izany dia samy mifangaro ny vahoaka roa. Ao amin'ny ho avy, dia nanampy azy ireo hydrated soda sy mazava lafarinina varimbazaha.

Raha vantany vao misy tsiran-tsakafo mahasalama ianao, dia zarao amin'ny faritra telo mitovy izany. Ao amin'ny iray, ampio ranom-boaloboka amboamboarina, ao amin'ny iray hafa - masomboly mavomavo, ary ao amin'ny voalavo-matevina voapetaka sy mofomamy.

Asio mofo bika ao anaty lafaoro

Ahoana no hanamboarana mofo ho an'ny tsindrin-tsakafo "Mazurka"? Ny mofomamy, misy mofo telo, dia voaomana amin'ny endrika samihafa. Mamoaka menaka izy ireo, ary avy eo dia mamelatra ny koba amin'ny fofona isan-karazany. Ny mofomamy tsirairay dia vita nandritra ny 40 minitra. Aorian'izany dia nesorina sy nirotsaka tanteraka izy ireo.

Zava-tsokajy ho an'ny Cream

Inona no crème tsara indrindra ho an'ny tsindrin-tsakafo "Mazurka"? Ny Cake dia azo angonina miaraka amin'ny menaka mitsimoka na kofehy matevina. Nanapa-kevitra ny hampiasa ny safidy farany izahay. Ho azy dia mila izany isika:

• Bebe tsara - eo amin'ny 200 mg;
• Rice voapentina tsy naroboka - 200 ml.

Fiomanana amin'ny crème condensed

Alohan'ny hanangom-bozaka vaky, dia tokony hosasana amin'ny ronono ny dibera. Avy eo dia kapohina miaraka amin'ny mixer izy. Rehefa tapitra fotsy ny tavy kulinarina, dia tsy ampidirina tsikelikely amin'ny ronono ny ronono nototoina.

Afangaro ireo entana ireo, ary manamboara siramamy avo lenta sy mamy tsara.

Famoronana mofomamy

Ahoana ny fomba hamolavolana "Mazurka" dessert? Mba hanaovana izany, ampiasao ny takelaka mofomamy. Ao anatin'izany dia mametraka ny kiran-dranomamy voalohany. Ny tsara nohosorana fanosotra ary avy eo dia rakotra Poppy voa biscuit. Amin'ny famaranana dia misy mofo vita amin'ny voaloboka izay napetraka amin'ny vokatra semi-finished.

Taorian'ireo fihetsiketsehana voalaza etsy ambony, ny tsiranoka rehetra dia nopetahana amin'ny crème, ary avy eo dia tsara voamaina miaraka amin'ny voankazo misy voa matavy sy voanio raraka voaolana.

Ankehitriny dia fantatrao ny fomba fanaovana mofomamy "Mazurka" ao an-trano. Sarin'ity zava-mahadomelina mahazatra ity no aseho ato amin'ity lahatsoratra ity.

Raha vantany vao vonona ny dessert, dia alefa any amin'ny vata fampangatsiahana izany. Ho an'ny fanangonam-bokatra feno ny mofo rehetra, dia voatazona mandritra ny adiny dimy na mihoatra ilay izy.

Ahoana no hanompoana ny latabatra?

Talohan'ny nanompoany, tokony ho hafanana antsasak'adiny ny tsindrin-tsakafo "Mazurka". Izany dia hahatonga azy hihamangatsiaka sy hihatsara kokoa. Manompoa mpikambana toy ny mofomamy toy ny mofomamy iray na tsindrin-tsakafo azo atao amin'ny dite mafana.

Torohevitra mahasoa

Raha matahotra ianao fa ny mainty dia tsy afaka maka haolo matevina matevina, dia azo sotroina amin'ny siramamy mamy mialoha, ary vao afaka mamorona mofomamy tsara ianao.

Ankoatra ny voanio mavo, ny menaka sy ny ravina, ny hafa dia afaka manampy amin'ny dessert toy izany. Ohatra, mofomamy mozika "Mazurka" miaraka amin'ny voankazo marevaka, voankazo maina, mofomamy, voanjo, hazandrano ary na sôkôla.