Arotsahy ny trondro mena ao anaty lafaoro. Torohevitra sy fomba fitsaboana

Aza mieritreritra fa ny chefs ihany no mahafantatra ny hafanana amin'ny trondro mena. Ao amin'ity lahatsoratra ity, dia hahita ny fomba tsara hahazoana azy ianao. Ny zavatra tena manan-danja dia tsy tokony hampifangaro zavatra.

Recipe ho an'ny trondro mena: laksa misy citrone sy tongolo

Rehefa miresaka trondro mena izy ireo, ny zavatra voalohany tonga ao an-tsaina dia ny salmon. Hokolokolointsika izany. Koa ankehitriny izahay kitay hanendasanao Salmon am in'ny fanendasa- mampahatsiro sakafo azy amin'ny voasarimakirana sy ny tongolo. Ny fotoan-tsakafo hanamboarana sangan'asa dia maka fotoana bebe kokoa mihoatra ny adiny iray. Ny sakafo dia tena tsara ho an'ny sakafo mahasalama, ary koa ny sakafo hariva. Ity recipe ity dia ho an'ny olona roa.

Bake Salmon amin'ny fanendasa-. Ilaina ilaina

Mila kilaola saline tsara iray ianao, menaka sedera maitso maitso, saka fisaka sira, tongolo, dipoavatra kely (fotony mainty). Ho an'ny saosy, mila mitondra siramamy siramamy misy siramamy kely ianao, tsilo iray misy tongolo gibika, na boriky (na latsaka) amin'ny dill sy sira.

Bake Salmon amin'ny fanendasa-. Fomba fiomanana

Raha ny marina, tsy ilaina ny ezaka manokana na fahaizana manokana. Ireo karazan-trondro mena amin'ny toetra tsaran'izy ireo dia tany am-boalohany, ary mahandro fahafinaretana. Tsy afaka mampiasa fitaovana fanampiny intsony ianao, fa amin'ny trondro, ny trondro dia ho marefo kokoa, ary, fanampiny, ilaina kokoa. Tsiranoka ny vatan'ny olombelona, manala aretina isan-karazany ary manatanjaka ny hery fanefitrao. Ny endrika hafa mahavariana amin'ny tongolobe dia ny hoe saika tsy mandany ny toetra ilaina izy na dia aorian'ny fitsaboana hafanana aza.

Bake Salmon amin'ny fanendasa-. Torolalana amin'ny antsipiriany

Noho izany, raiso ny kofehy salohy, arotsaho ao anaty vilia ny siramamy ao anaty lasitra, alao ny kitrokely, ny andohan'ireo dill vaovao, ny kibon'ny tongolo lay sy ny zava-manitra. Tsy ilaina ny manadio ny lemon-koditra, misy singa manan-danja maro ao anaty zest. Vetivety fotsiny izany ho amin'ny vatana madio. Torak'izany ihany koa, manapaha ny jirony (mazava ho azy, efa nesorina teo aloha ireo valala). Sasao amin'ny rano mangatsiaka ny trondro mena mena, ary tanterao amin'ny servieta maina na kitapo madio. Aforeto ny trondro miaraka amin'ny sira tsara amin'ny lafiny rehetra. Makà latabatra fisakafoanana ahafahan'ilay trondro hifanaraka ary esory miaraka amin'ny foitra. Apetaho eo amin'ny foitra ilay trondro ary rakofy miaraka amin'ny kavina mena, kobam-bovoka. Ny arsiva manaraka dia ny faribon-kirany. Ny hatsaran-tarehy rehetra dia nahafeno fefom-bilia ary nalefa tany amin'ny oven nandritra ny adiny iray. Temperature lafaoro Salmona - 180 degre. Aza mandany andro na inona na inona raha tsy efa tratran'ny trondro sy ny voankazo ao anaty lafaoro ny trondro. Mikarakara ny saosy. Voalohany, manapaha dill tsara totozy. Ampio amin'ny vilia misy tsiranoka maitso, mamerovero tsara. Atolory ny tongolo lay miaraka amin'ny antsy na tongolo gilasy ary ampio amin'ny saosy. Salama lava. Asio koveta eo amin'ny vata fampangatsiahana mba hampangatsiatsiahana ny voanjobona ary ampangatsanganana miaraka amin'ny fofona ao anatiny. Jereo ny fahavononan'ny trondro. Raha tsara daholo ny zava-drehetra, dia avelao kely kely ilay izy, atsofohy amin'ny ampahany kely ary manompoa azy amin'ny latabatra. Apetraho ao anaty afovoan'ny latabatra ny vilia misy sotro. Io lovia io dia mifanaraka tsara amin'ny divay mena, ka raha manana sakafo am-bifotsy ianao dia mividy tavoahangy ity.