Aspic multivarka in "Polaris": ny fomba hiomanana amin'ny fialan-tsasatra izany ho latabatra?

Aspic multivarka in "Polaris" dia ny fanomanana nandritra ny fotoana ela, fa raha ny fandehany tena matsiro sy manitra. Tsara homarihina fa ny fanomanana io sakafo maivana sakafo azo ampiasaina dia tsy iray ihany ny trotters kisoa, fa koa ny akoho na mahia veal Hama.

Tsikelikely fomba fahandro ho an'ny aspic ao multivarka "Polaris"

Ilaina sakafo:

• tongolo - 3 pcs.;
• henan-kisoa tongony peeled - 2 pcs.;
• sombin-mahia hen'omby, na akoho Hama - 500 g;
• karaoty vaovao lehibe - 1 PC.;
• tongolo gasy lehibe - 1 lohany;
• sira-dranomasina, helo-drano ravina, dipoavatra allspice - manampy ny hanandrana.

Fikarakarana hena singa fototra

Aspic in multivarka "Polaris" dia azo atao avy amin'ny sakafo hohanina. Na izany aza, dia nanapa-kevitra ny hampiasa ny henan-kisoa ihany no tongony sy tapa-mahia hen'omby. Tokony ho tsara nanasa sy nanadio amin'ny singa tsy ilaina. Fa ny tena ilaina (tongotra), avy eo dia mahafinaritra ny ambany amin'ny rano mafana ary aoka hijanona ao aminy tokony ho 2 h. Nandritra izany fotoana izany, ny loto avy amin'ny hena tanteraka vokatra haingana toy aoriana, ary ny sisa tavela azo ary norakofako eny amin'ny antsy kely.

fikarakarana legioma

Mba Jelly in multivarka "Polaris" efa niova ho avy manitra sy matsiro, noho ny fanomanana tokony hampiasaina tsy hena sakafo, fa koa ny legioma toy ny karaoty sy tongolo. Izy ireo dia tsy maintsy manadio ireo sady nitetika ny ho lehibe farantsa (ny fitaovana napetraka ao amin'ny fitoeran-diloilo).

hafanana fitsaboana

Alohan'ny nanao toy izany lovia, ny lakozia fitoeran-javatra dia tsy maintsy hatao fitaovana henan-kisoa tongotra, mahia veal, karaoty, tongolo sy ny helo-drano ravina, dipoavatra sy ny ranomasina mamy sira. Ary rehefa afaka izany, dia tsy maintsy singa rehetra ho feno rano, ary avy eo dia nametraka ny fanafoanana ny fandaharana. Aspic in multivarka "Polaris-0517" mila mahandro sakafo ny 6 ora. Noho izany, dia tsara ny manao ny lovia avy amin'ny hariva ka hatramin'ny maraina miaraka amin'ny hena ron-kena dia vonona tanteraka.

Rehefa afaka izany, fotoana, ny harena ny tsiranoka dia takiana mba hanesorana ny legioma, helo-drano ravina, henan-kisoa tongony ary tapa-veal, ary avy eo dia hampangatsiaka azy tsara ka nanapaka madinika, manala tamin'izany andro izany ny taolana sy ny hoditra. Ary rehefa afaka izany, dia ilaina ny ron-kena ny manampy sira kely mba hanandrana sy grated chives. Hamporisihiko ny rano harena, dia nanolorana azy ho mahandro amin'ny fomba batch, ary avy eo dia manomboka mamorona aspic.

taranja fiofanana

Fa fisoratana anarana ny manitra tsakitsaky mila manomana ny vilia baolina lalina vitsivitsy. Tokony nandry teo aloha shredded hena, ary avy eo dia aidino ny ron-kena mafana, mba handrakotra ny tena vokatra 2 santimetatra. Koa feno vilia Ilaina ny nataony tao amin'ny efi-trano, ary hihena hikotrehana azy ny 7-9 ora. Nandritra izany fotoana izany, ny rano tanteraka manamafy, namorona ny matsiro sy ny ana-panahy ataony hanina.

Ahoana no hahatonga ho eo amin'ny latabatra

Araka ny hitanao, eo amin'ny aspic multivarka "Polaris" mandeha mivantana. Rehefa mihamangatsiaka ny lovia sy manamafy, dia tokony ho ambony ambany navadibadiko feno vilia, lovia fisaka fametrahan-iray lovia. Hetezo ho notorotoroiny, dia ilaina ny manaiky ny latabatra miaraka amin'ny mofo ny vary.