Cake amin'ny voaroy: ny sasany fomba fanamboarana matsiro

Angamba tsy hisy tsy ho kivy ny mofomamy matsiro sy vaovao, ary raha toa ka misy mofo koa amin'ny voaroy, dia te-homena indroa. Berry dia tsy io ihany no matsiro fa tena ilaina ihany koa. Indrisy anefa, dia maniry fotsiny amin'ny fahavaratra amin'ny ririnina, fa ny hampifaly ny fianakaviany mofo, mofomamy sy ny mofo amin'ny voaroy, dia azo malalaka.

Pies dia afaka hiaraka samy hafa dia nahafeno: holatra, hena, fromazy, legioma sy ny voankazo, fa amin'izao fotoana tiantsika ny mahandro azy amin'ny Raspberry.

Mofomamy marikivy fanosotra amin'ny voaroy

Mila: vitsy atody sy ny kapoaky ny siramamy - haidiny rehetra any an-Mixer sy whisk tsara, dia mahafinaritra ity faobe ny 200 h marikivy fanosotra, mofo vovo entana, lavanila, 100 h ny legioma menaka. Manaitra indray ka nataony 200 h ny koba tsara toto, ny koba dia tokony hanana ny tsy miovaova ny aizim-fanosotra.

Dibera na menaka amin'ny endrika fanaova sy hanidina ny koba. Ary namelatra voaroy mikitroka sosona ary hasarony ny sisa fitsapana. Ao amin'ny sosona ambony indray niely voaroy - Bake ho eo ny adiny iray. Ny mofomamy Vonona. Mazotoa homana!

Cake amin'ny Raspberry indray misintona mofomamy

Mofomamy indray misintona dia azo omanina tsy miankina, ary azo novidina tao amin'ny toeram-pivarotana - olona toy ny aina. Dia tsy mamaritra Ny Fomba Ahitana ny indray misintona mofomamy amin'izao fotoana izao, ary niaraka tamin'izay dia miroso amin 'ny famaritana ny mofomamy amin'ny voaroy.

Ankino avy ny sosona ny koba. Bake ny mofomamy mafana ao amin'ny governemanta dia tsy mihoatra noho ny ora. Raha ny mofo koa manendasa, tokony ho tony. Ny mofo tony notapahina ho ampahany telo mitovy.

Ny fanaovana ny custard: 200 grama ny ronono mafana tsikelikely mba hirotsaka an-tsehatra roa tablespoons ny koba tsara toto sy ny siramamy, dia ataovy ao amin'ny afo ity sy ny fifangaroana, hampisy indraindray, omeo thicken. Hanelingelina ny fanosotra tokony ho fanamiana, tsy mijanona, mba tsy vongan niforona, ary ny fanosotra dia homogeneous.

Rehefa fanosotra intsony angamba izy kely fotsiny, manampy ny nokaravasina dibera amin'ny siramamy sy ny lavanila, karavasy amin'ny blender. Rehetra ampahany amin'ny mofomamy mifono amin'ny fanosotra sy ny voaroy hatory, hafafiny amin'ny vovo-siramamy.

Cheesecake amin'ny voaroy

Fa ny fanomanana ny havokavoka sy ny vaovao momba ny henan'omby mila 1 kg amin'ny trano rantsan-kazo fromazy (misy defatted), dia tsy maintsy ho nokapohina any an-blender. Ny dingana manaraka dia ny hitsabaka amin'ny trano rantsan-kazo fromazy 3 atody, 10 h hydroéthylamidon, semolina (20 g), vanillin, siramamy, voasarimakirana zest - afangaro.

Tamin'ny nanosotra kely ka nafafiny tamin'ny breadcrumbs mamorona mitovy ny fifangaroana dia nataony teo amboniny ny azy, ka hasiako Raspberry. Bake fa tokony ho ora.

Cakes amin'ny voaroy azo atolotra, sy ny fialan-tsasatra, sy ny andavanandro. Ary noho izany mpanjakavavin'ny voaroy koa mihaja hanendasany mofo iray izay azo antoka fa mahazo ny fianakavianao sy ny vahiny.

Cake amin'ny Raspberry sy ny sôkôla

Ingredients:

• 7 atody;
• Dark sôkôla - antsasa-kilao;
• 200 h dibera;
• 200 h toto;
• 30% fanosotra antsasaky ny kapoaka;
• voaroy (mety ho mangatsiaka);
• vanila, siramamy;
• Raspberry Jak 30 gr.

fiomanana

Fa ny fizahan-toetra, manomana roa mitovy endrika. Ketraka sôkôla - tsara kokoa ao amin'ny rano fandroana. Cool kely, dia tsy mitsahatra ny hanaitra, hanaitra amin'ny atody yolks.

Dia nihanalefaka dibera sady nokapohiny tamin'ny lavanila siramamy mandra-malefaka sombin-javatra. Ho moramora mifangaro ity haidiny ny sôkôla fanosotra , ary, manohy whisk, hanampy lafarinina.

Proteinina no tsara whisk whisk na herinaratra Mixer, fampidirana tsikelikely ny siramamy. Avy eo ny atody fotsy hoditra nokapohina mitambatra amin'ny sôkôla no Mamono ny. Tsy azo alatsaka ao amin'ny endrika sy nataony tao anaty lafaoro mandritra ny 40 minitra. Taorian'ny koa manendasa mofo, aoka tony mivantana amin'ny endrika.

Cooking fanosotra: hametraka ny kalazalahy eo amin'ny afo raha vao vay, manampy azy ireo ny sôkôla. Tsy mitsahatra ny hanelingelina, haidiny eo an lovia ka hasarony amin'ny foil mba hisorohana ny sosona niforona. Rehefa fanosotra intsony angamba izy kely, raha ny fandehany ho matevina faobe.

Fa ny famenoana: mifidy tsara unwrinkled voaroy ho ravaka, ny sisa miharo Jak.

Mamorona ny mofo: mofomamy tsirairay lubricates kalazalahy eo an-tampony izany nampandoa jaky faobe. Ny mofomamy rehetra moramora smear ny sôkôla bahoaka. mofomamy handravaka ny voaroy, ary nasainy nokapohina fanosotra.