"Dolma" (saosy): fanaovana sy ny hevitra

Misy entana izay mety amin'ny tena tsara ny fanomanana ny sakafo isan-karazany. , Ohatra, dia sarotra ny sary an-tsaina ny salady "Kaisara" tsy misy mayonnaise, na italianina lasagna tsy misy fromazy flavored. Ary "Dolma" - saosy, izay heverina ho toy ny maneran-tany famenon'ny tonga lafatra ny fanta-daza spaghetti "Bolognese".

vokatra Description

"Dolma" - saosy, izay afaka mora foana hahandro sakafo lehibe tao an-italianina fomba. Izany dia natao ho toy ny additive Ny hampiova tsotra paty eo amin'ny matsiro sy tena salama lovia no izy. Mitaky vitsivitsy ihany spoonfuls ny manitra mifangaro mba hanandrana ny vokatra vita niova ka nanomboka milalao miaraka amin'ny loko vaovao.

"Dolma" - saosy, voatabia masaka in-monina akora. Ary teo am-lany ny hanandrana izany sakafo fanampiny mahatratra lavorary. Vokatra toy izany dia afaka ny tsy hahatsara tarehy spaghetti "Bolognese." Mety azo ampiasaina ho toy ny singa fototra ho an'ny fanomanana be ranony meatballs hampilendalenda lasagne harena ny Borsch, nanendy trondro na legioma. Raha ny marina, dia - ny mahazatra voatabia saosy vita amin'ny voatabia frayed. Tototry matevina tapaka sy hanandrana ny vokatra manondro ny lalana mankany amin'ny fampiharana. Mitaky vitsivitsy ihany spoonfuls ity manitra mifangaro ho be kokoa ny fanandramana rehetra lovia no izy.

Malaza marika

"Dolma" - ny vokatra sakafo, izay natao tany am-boalohany ho toy ny saosy ho an'ny paty sy ny karazana paty. Tompon'ny marika dia fanta-daza fikambanana Mars Sakafo, izay foibe no misy ao an-tanànan'i Bruxelles Belza. Nandritra ny fisiany, nanomboka tamin'ny 1985, ny orinasa nisokatra ny solontenan'ny anjara fanompoana ao amin'ny firenena folo manerana izao tontolo izao. Ary saika isaky ny kaontinanta misy orinasa izay mamokatra izany efa lasa malaza vokatra izay misy mpandray vahiny dia afaka mampifaly ny fianakavianao italiana sakafo. Matetika "Dolma" (saosy) Misy amin'ny fitaratra amin'ny siny vy lids. Ankoatra izany, ny vokatra maina indraindray mifangaro anaty baoritra amin'ny harona taratasy manokana. Alohan'ny fampiasana, ny anatiny ihany no afaka manampy tsara ny rano sy manaitra. Tany Eoropa, ny malaza saosy dia novokarina any Holandy sy Rosia, izay mitovy tanteraka fototra roa naorina. Izy ireo mpanamboatra vokatra eo amin'ny fampiasana fitaovana toy izany koa ny fomba fanamboarana sy ny teknika ihany.

zava-miafina ny mahandro sakafo

Manao ahoana ianao malaza "Dolmen" saosy? Fomba fanamboarana sy ny mahandro sakafo teknolojia orinasa ao hentitra foana tsiambaratelo. Saingy, araka ny fanazavana momba ny marika, ao amin'ny rijan-vokatra ity dia ahitana:

• voatabia Mametaka ;
• ny rano;
• siramamy;
• tongolo;
• menaka oliva;
• ny sira;
• vaovao voatabia;
• ranom-boasarimakirana;
• zava-manitra (Basil, tongolo gasy, oregano, persily, fennel sy ny dipoavatra mainty).

Amin 'ny fitsipika, izany no fitsipika ho an'ny rehetra saosy voatabia. Endri-javatra ny "dolma" fa tsy mahazatra mahandro azy. Ny dingana rehetra dia ahitana dingana telo:

1. Ao amin'ny sambo iray hafa voaomana mialoha Mix sakafo. Fa fiarovana ny tontolo iainana Farany hametraka ny ranom-boasarimakirana.
2. Ny vita faobe dia nihintsana ny banky sy ny lalan-.
3. Ny vokatra dia pasteurized ary avy eo nalefa tany fitehirizana.

Ny maha-tokana ny saosy dia ampy tanteraka fa misy preservatives, loko simika fiandohana sy vokatra amin'ny GMO, thickeners, stabilizers sy synthetic tsirony. Ny faharetan'ny fitehirizana dia tapa-kevitra ihany ny endri-javatra mahandro sakafo teknolojia.

ny heviny

Ary tamin'ny talantalana ny efa misy mpivarotra dia afaka ho hita ny saosy "dolma". Customer Reviews ity no vokatra tsara indrindra. Ny ankamaroan'izy ireo dia mino fa ity no vokatra tsara epithets mendrika ny mamirapiratra, izay ampiasaina amin'ny dokam-barotra sy ny bokikely. Ny vokatry ny marina mifanitsy rehetra lazainy momba azy. Fampakarana mendrika ho toy ny voajanahary lehibe fifehezan 'ny voalohany mifangaro sy tsy manam-paharoa ny teknolojia izay efa voaomana ny saosy. Toa fa ny zavatra rehetra dia tena tsotra. Tsy misy na dia singa tena mahazatra toy ny fennel. Na izany aza, ny vokatra vita tanteraka ho an'ny ankamaroan'ny: paty, buckwheat, vary na hena nandrahoina.

Ao amin'Andriamanitra kosa no misy sakafo manokana lasa, miaraka na inona na inona mitovy tsiro. Ny fahombiazana manomboka mitambatra ny fangaro dia goavana fahazotoan-komana. Fa tsy afaka matahotra azy mba overeat, satria tamin'ny 100 grama ny manitra mifangaro ahitana afa-tsy 48 kaloria. Ankoatra izany, ny rafitra dia mety tsara ho an'ny Tsy mpihinan-kena. Tsy tsy misy antony ny marika malaza toy izany tsara tarehy namorona teny filamatra: "Mama Mia. Mihinàna Dolmio ».

Rafitra sy ny karazana sauces

Ny soso-kevitr'izy ny hevi-bahoaka, dia afaka manatsoaka hevitra fa olona tena toy ny saosy "dolma". Ingredients mivelatra ny tsara indrindra, izay manam-pahaizana manokana miraharaha ny sakafo mahasalama sy ny fahasalamana. Products fantatra marika mandray fiheverana ny hafa sy ny tiany tiany. Ny orinasa mamokatra manokana Zava-kendreny:

• paty (tsy misy fanampiny quenching sy ny vilany fandrahoana);
• fa "Bolognese";
• Lafaoro (amin'ny fanosotra sy ny fromazy);
• salady ( "pesto" saosy amin'ny Basil ").

Amin'izao fotoana izao, misy maro karazana voatabia sauces Dolmio for "Bolognese":

1. "Nentim-paharazana". Ny matetika ampiasaina miaraka amin'ny hena sy ny paty.
2. "The Island".
3. "Noho ny tongolo sy ny tongolo lay."
4. "Holatra".
5. "Amin'ny mamy dipoavatra."
6. "Noho ny baranjely sy ny tongolo gasy".
7. "Amin'ny capsicum sy ny zucchini."

Sauces for paty famenoana vokatra:

1. "Basil".
2. "Noho ny baranjely sy ny tongolo gasy".
3. "Amin'ny oliva."
4. "Amin'ny mamy dipoavatra."
5. "Noho ny mafana dipoavatra."

Ny tsirairay tamin'izy ireo tao an-tsara. Ny safidy dia miankina tanteraka amin'ny iza no tafiditra amin'ny dingana amin'ny fandrahoan-tsakafo.

ny tanana

Ny mpikarakara tokantrano afaka ao an-dakozia mihitsy manao ny saosy, "Dolma". Mora. Afaka manao ny banga mihitsy aza ho an'ny hoavy fampiasana (fa ny ririnina). Voalohany mila-boay ho eny an-manaraka vokatra: 2,9 kilao ny voatabia 1.5 dipoavatra mena grama ny vovoka, 0.6 kg mamy dipoavatra, ary ny 1 tablespoon sira sy oregano, ary koa ny 2 tablespoons Basil maina.

Raha vao ny singa rehetra vonona, afaka manomboka:

1. Voatabia dia nanapaka voalohany ho sekely, ary avy eo tao amin'ny blender milled ho matevina pulp.
2. Ambioka Sweet dipoavatra ary koa afaka hivadika ho amin'ny homogeneous faobe.
3. Ny vokatr'izany mixtures dia napetrany tao amin'ny kettle ka nataony teo amin'ny afo lehibe.
4. Add ny sisa fangaron ilaina Ny Fomba Ahitana.
5. Andrahoy ny tany ao misokatra vilany ora sy sasany, miaraka amin'ny tsindraindray nampientam-po. Ny vokatra dia tsy maintsy ho tsara thicken. Raha ny voatabia be ranony loatra, dia mila fotoana bebe kokoa kely.
6. Mandra-mifangaro dia andrahoina, dia azo sterilized siny.
7. Ny vita lanjan'ny drà any amin'ny fitoeran-javatra, mafy resealed ary hovonoina ho mangatsiatsiaka avy amin'ny fihodinana ambony ambany.

Akanjo toy izany dia ho voatahiry ary koa ao amin'ny ambany rihana na ny vata fampangatsiahana sy ny mari-pana amin'ny ara-dalàna efitrano.