Fiteny frantsay - Crepeville Cake

Frantsa dia firenena tompon-daka, mpiantoka, mpanakanto ary romantika. Frantsay nahandro dia nalaza noho ny zava-mamy, mahavariana tsindrin-tsakafo, dia ny hita vatana rehetra, ny tsara tarehy sy hilaza izao. Na iza na iza tany Frantsa, dia azo antoka fa nanandrana sakafo isan-karazany teto amin'ity firenena ity izy. Ary tsy ampy ny fiainana hanandramana ny sakafo sy ny karazam-paritra rehetra. Ny ankamaroan'ny karazan-tsakafo frantsay dia mety tsy ho vonona ho antsika ao an-trano, tk. Maro ireo vokatra hita any Frantsa.

Na dia ny sasany amin'izy ireo aza dia afaka manomana mora foana na aiza na aiza manerana izao tontolo izao. Ao amin'io lahatsoratra io no hahafantarantsika sy hianarantsika ny fomba hanamboarana sangan'asam-bokatra, ny iray amin'ireo sakafo kulinarina toy izany dia ny crepeville Frantsay. Misy dikan-teny marobe momba ny niandohan'ity mofomamy malaza sy malala ity. Ny sasany milaza fa ny tanindrazany dia ny Atsinanana, ny fiaviana hafa amin'ny crepeville dia mifandray amin'i Italia. Ny ohabolana malaza dia miteny hoe: tsy misy fifandirana momba ny tsirony, any Italia miteny izy ireo: aza miady hevitra momba ny gorodona, na ny "confectioner" ny mpanjono any Italie aza.

Firy ny vahoaka, hevitra maro be - valim-bavaka tsy mazava, mazava ho azy fa tsy, fa tsy izany no zava-dehibe. Ny mpamorona ity mofomamy ity dia tokony hisaotra noho ny famoronana tsindrin-tsakafo mahafinaritra, satria noho ny fankalazana azy dia namboarina ny crepevil Frantsay any amin'ny firenena rehetra manerantany amin'ny fankalazana rehetra. Amim-pahombiazana io mofomamy tany am-boalohany mifanaraka na dia ao amin'ny Pancake herinandro. Pancake mofo sy mofomamy sosona no niforona amin'ny alalan'ny fametrahan isaky ny sosona samy hafa ao anatiny. Mankany amin'ny zavatra manan-danja indrindra - mankany amin'ny recipe.

Frantsay crepeville, recipe

sakafo:

• Tavoahangy ronono;
• One egg;
• Sugar 50 g;
• Misaotra 200 g;
• Sakafo 500 g;
• Banana telo;
• A can of ananormal or anchovy;
• Toko misy sôkôla maizina;
• vanillin;
• Olon-menaka.

fanomanana:

Ho an'ny pancakes dia mila ronono, atody, lafarinina, vanillin, menaka legioma, siramamy. Ny koban-doko dia tokony hihinana tsiranoka matevina. Tokony hatao ao anaty fonosana mafana ny pansa; Raha mikopakopaka amin'ny tsimokaretina ny koban-koditra, dia afaka manosotra menaka miaraka amin'ny menaka misy menaka izy.

Ho an'ny crème: ampio siramamy 30g ho tsiro mena, mifangaro tsara. Ny voankazo (akondro, anana na patsa) dia mihintsana amin'ny peratra. Mihinam-bovoka miaraka amin'ny menaka mitsatoka, mametraka akondro manify eo ambony, ny pancake faharoa koa dia misy menaka amin'ny menaka ary mametraka karazana voankazo hafa ary mampitohy ny loko rehetra (15 pake).

Ny menaka farany dia feno menaka ary navela tao anaty vata fampangatsiahana nandritra ny adiny iray, mba hahazoana ilay mofo mofomamy. Rehefa milomano ny bibilava frantsay dia alaivo sary sokitra miaraka amin'ny sôkôla voapoizina ary averina indray amin'ny hatsiaka.

Ny toro-hevitra faharoa. Mofomamy frantsay voankazo misy menaka mamy sy banana

Ho an'ny fitsapana:

• Tavoahangy iray litatra vita amin'ny ronono namboarina;
• Mofo 100 g;
• Sakay 2 sombintsombiny;
• siramamy;
• soda;
• ny sira;
• Olon-menaka.

Ho an'ny crème:

• Biby cheese 200-500 g;
• Lasitra iray litatra litatra (afaka mihoatra);
• 2-3 bananas;
• vanillin;
• Gelatin 20 g.

Avy amin'ny vokatry ny fitsapana, pake pake. Manaintaina ny gelatine ary manafana azy tsara. Tsaramaso fandroana, mena, vanila ary jelatina mba hokaravasiny mandra-pahamendrehana ary hametraka ny hatsiaka. Ny banga dia mety ho tapaka raha tsy efa vonona daholo ny pancakes, tk. Mivadika haingana ireo voankazo ireo.

Mamolavola ny mofomamy izahay: ny menaka voalohany dia feno menaka mamy sy voaniho ary mametraka akondro misy akondro, manao toy izany koa isika miaraka amin'ny sarina taty aoriana. Ny pakekaty farany dia voaharoina mofomamy ary voaravaka sôkôla na kakao mena (zava-manitra). Azonao ampiana voankazo (akondro, kiwi, manga, sns.). Mahafinaritra sy tsara tarehy izany. Ny mofomamy dia marefo kokoa aorian'ny andro.

Ny sakafo haingon-tsakafo frantsay dia ahitana ronono, voanjo, dibera ary sôkôla. Ankehitriny, ireo mpivarotra dia mivarotra amidy miaraka amin'ny karamamy, mena, voankazo, voamadilo. Amin'ny lafiny, tsy mora (400 roubles) izy ireo. Sarobidy kokoa ho anao ny mahandro azy io. Ekeo ny tenanao miaraka amin'io sakafo mahavelona io, ary ho lasa mpihetsi-po anao izy.