Fitsapana fomba fanamboarana ny dumplings amin'ny ovy. mahandro dumplings

Dumplings vita avy amin'ny karazana koba. Maro ireo fomba izay dia afaka mifidy ny tsara indrindra. Misy vehivavy mpikarakara tokantrano naively mino fa io lovia no manan-danja indrindra - ny famenoana. Kanefa ity dia hevi-diso. Cooking dumplings - dia hetsika lehibe izay zava-dehibe ny dingana tsirairay. A koba - dia iray amin'ireo tena fangaro. Mba ataovy somary tsotra napetraka ny vokatra. Diniho ny fomba fanamboarana koba dumplings amin'ny ovy sy ny zavatra hafa koa ao.

singa telo

Izany no fomba fahandro ny tsotra indrindra ny koba. Tsy nitondra afa-tsy sakafo telo izay ao an-trano mandrakariva. Raiso 500 grama ny varimbazaha tsara toto, 3 tablespoons legioma lehibe sy 2 pinches ny sira menaka. Dia hanomana ny koba ao anaty rano, ary izany dia mila ny kaopy. Fa ny voalohany dia ilaina ny nafanaina ny ranon-javatra ny tokony ho 90 degre. Izany dia hanome ny fitsapana ny hery sy ny fihenjanan'ny resaoro. Ary hametraka ny sira amin'ny rano sy ny menaka legioma. Manaitra rehetra ary aidino ny lafarinina. Mametafeta ny koba, ary nofonosiny plastika Wrap, avelao nandritra ny adiny iray. Nandritra izany fotoana izany, dia afaka mahandro ny Hala-ary manomboka modeling dumplings.

Koba miaraka amin'ny atody

Test fomba fanamboarana ny dumplings sy ny ovy dia tena samy hafa fa ny lisitra iray manontolo dia tsy ny vehivavy rehetra no mahalala. Ao fanampiny hita vatana, ankoatry ny singa fototra, amin'ny fampiasana atody. Noho izany, dia mila maka 500 grama ny vary lafarinina, 150 grama ny rano, ny fiantraikany amin'ny sira sy atody akoho roa. Ny zava-dehibe Soso-kevitra: eo anatrehanao manao ny Mamono, hanasivana ny koba tsara toto no tsara foana, dia ho mora kokoa izany malefaka. Vonona haidiny ny koba tsara toto ho any amin'ny vilia baolina, ary hahatonga ny ao anatiny ny lantonoara. Ao ny hoe mitondra fiara izany atody, aidino ary aidino ny rano sira. Ankehitriny, moramora mametafeta ny koba tao anaty rano. Ny vokatra vita dia tsy tokony hifikitra amin'ny tanana. Tsara dia koba sy lasitike malefaka. Ankehitriny ianao dia afaka mamolavola dumplings tsy ho ao.

hametraka ronono

Ny fomba fanamboarana ny fitsapana ambony dumplings amin'ny ovy (ny rano) dia lehibe. Misy dikan-be pitsiny kokoa. Mba hanomanana mila atody akoho iray, 400 h ny vary lafarinina, 100 ml ny ronono sy ny fiantraikany-tsira mitsangana izy. Aloha, tsoahy ny atody ao anaty vilia baolina, ary kely whisk azy. Dia ampiana ronono sy ny sira. Ao amin'ny vilia baolina iray hafa haidiny ny koba tsara toto sy ny manao fakan-drivotra eo afovoany. Avy eo haidiny ny ranon-javatra ny anjara sy moramora - fork aloha, avy eo polo - mametafeta. Koba-dronono nahazo lasitike. Rehefa avy fampifangaroana, dia afaka hamela izany teo ambony latabatra, rakotra lamba famaohana ny 20-30 minitra.

Koba ao amin'ny kefir

Ankehitriny ianao dia afaka mividy semi-vita entana ao amin'ny magazay. Fa, Azo antoka fa namboarina koba, nahandro ny tanana amim-pitiavana, dia tsara kokoa foana. Safidy tsara iray hafa - ny koba ao amin'ny yogurt. Araka ny hitanareo, ny fandrahoan-tsakafo, dia afaka mampiasa izay misy entana izay azo tao an-trano. Raiso 400 ml ny yogurt, dia antsasaky ny sotrokely ny sira, ny iray ampahatelon'ny ny mofo kely soda, atody iray sy 800 grama ny koba tsara toto amin'ny kalitao tsara. Kefir no naidina tamin'ny fitoeran-javatra mety tsara. Misaraka, moramora nikapoka ny atody, avy eo dia manampy azy ireo ny sambo voalohany. Ao amin'ny vilia baolina iray hafa haidiny ampahatelon'ny ny koba tsara toto ka haidiny ao fifangaroan'ny yogurt sy atody. Tsy manomboka mametafeta ny koba ary ampio ny lafarinina ambiny araka izay ilaina. Ny vokatra vita dia tsy tokony hifikitra amin'ny tanana. Tsy maninona, fa ny koba amin'ny ronono, ny rano na ny yogurt - dia ilaina ny mametafeta tsara. Ankehitriny ianao dia afaka manomboka modeling dumplings.

Ny koba ho serum

Serum tena tsara ihany koa ny fanaovana koba. Noho izany dia mila fomba fahandro tsara kilo koba tsara toto, 500 ml ny serum, dia antsasaky ny sotrokely ny sira sy atody iray. Aoka isika hanomboka amin'ny atody. Tsy maintsy ho rava any an-vilia baolina, ary whisk kely. Special fahazotoana dia tsy ilaina ny mihatra. Tsy misy biscuit, fa tokony ho tsara hifangaro ny yolk sy ny fotsy. Ary hametraka ny sira ny atody sy ny whey. Indray afangaro tsara rehetra. Ao amin'ny vilia baolina iray hafa haidiny ny koba tsara toto, izay no takina mba hanakona mialoha. Part koba tsara toto (eo ho eo 100-200 g) tahiry. Izany dia hanampy rehefa ilaina mandritra ny vilia fanaova. Toy ny mahazatra, isika dia manao eo afovoan'ny ny koba tsara toto tendrombohitra fandalinan'ny ka aidino amin'ny rano fipetrahany izy. Tsy moramora manomboka afangaro ny anatiny amin'ny fikororohana, ary rehefa lasa ny faobe denser, mametafeta ny koba amin'ny tanana. Rehefa lasa lasitike, ary tsy hikambana amin'ny tanana, dia mila hakodian'ny olona izany an-baolina, priporoshit toto, manarona amin'ny lakozia madio lamba famaohana ka hamela ny folo minitra. Dia hiroso amin'ny modeling ny dumplings, raha vonona ny famenoana.

Choux mofomamy

fitsapana fomba fanamboarana ny dumplings amin'ny ovy sy ny tany am-boalohany. Raiso, ohatra, choux koba - dia manana rafitra marefo. Ny mpahandro dia mety ho eo amin'ny ronono sy ny rano, miaraka na tsia amin'ny atody. Diniho ny fomba fahandro ho an'ny mahia koba. Mba mahandro izany dia mila roa kaopy koba tsara toto, lovia kely roa lehibe ny legioma diloilo iray vera rano mangotraka sy ny fiantraikany-tsira mitsangana izy. Ary ny dingana manan-danja. Pour an lovia koba sy manampy azy ny sira sy ny menaka legioma. Ankehitriny dia manomboka mangotraka ny rano haidiny eo (tampoka mangotraka). Manao izany isika moramora, miadana, ao amin'ny renirano manify. Mandritra izany fotoana izany dia ilaina ny mametafeta ny lamesa, ka mahatonga azy io fanamiana. Ary rehefa afaka izany, dia nampiely ny koba teo ambony latabatra, ary nanakodia ho any amin'ny mofo manify, avy izay nanapaka faribolana ny modeling dumplings. dia toy izany rafitra fitiliana fa tsy hifikitra ambonin'ny, sy ny maro hafa koba tsara toto no takina. Next haka Hala sy masaka dumplings manomboka mamorona. Eo afovoan'ny faribolana tsirairay hamelatra ampahany kely amin'ny famenoana, miforitra amin'ny tapany sy zaschipyvaem sisiny.

Choux koba rano amin'ny atody

Afaka manasarotra ny fomba fahandro sy manampy ny atody. Io koba tsy ho mahia. Fa ny fiomanana dia mila 2 kaopy ny koba tsara toto, dia antsasaky ny vera ny rano, ny fahatelo ny sotrokely-tsira, atody iray ary antsasaky ny lovia kely siramamy kely. Voalohany afangaro ny atody sy ny siramamy amin'ny sira. Avy eo, manomboka manampy izany fangaron-nahandro rano mafana. Amin'ity tranga ity, ny votoatin'ny tokony ho fitoeran-diloilo bebe fampifangaroana tsy tokony curled proteinina. Avy hatrany rehefa afaka izany, dia manomboka haidiny ny koba tsara toto amin'ny ampahany kely. Mametafeta ny koba, izay tokony hanana malefaka, lasitike ary mitovy tsara plasticine. Ankehitriny dia miroso amin 'ny fanomanana ny dumplings.

Choux mofomamy-dronono

Izany fomba fahandro dia azo antsoina hoe ny tena sarotra ny rehetra, fa hanomana ny koba amin'ny fomba ambanin'ny herin'ny na dia ny fahaizana tompovavy. Raiso 3 kaopy koba tsara toto, telo proteinina ny akoho, ny kapoaky ny ronono, dia antsasaky ny lovia kely siramamy kely, ny iray ampahatelon'ny sotrokely ny sira sy 40 grama ny dibera. Nodorany tamin'ny afo fitoeran-javatra (lapoaly na sauté lasitra) ka haidiny eo am amin'ny ronono. Add ny dibera, siramamy sy sira. Fire manao be mandra-mifangaro dia tonga tany amin'ny fery izany. Avy eo mampihena izany amin'ny alalan'ny fanaovana ny salam-. Eny ambonin'ny sombin-javatra ny ronono dia tsy tokony hiseho. Ary manampy ny ronono manomboka eo amin'ny fitaratra izy dia koba tsara toto. Nuisance tena tsara, mba tsy hiseho vongan. Ary rehefa afaka izany, hanala ny vilany amin'ny hainandro mba hampangatsiaka ho an'ny kely. Aorian'izay, mila haingana, fa tsy namela azy ireo mba hamolaka, tantanana proteinina. Ary hametraka ny sisa lafarinina sy mametafeta ny koba. Ny tsy miovaova Tsy tokony ho hafa noho ny vokatra voaomana araka ny fomba fahandro ny teo aloha. Ny koba dia malefaka, lasitike sy malefaka. Avy izany dia afaka mahandro sakafo matsiro dumplings. Dingana ilaina mba hanao ny asa - ary avy eo tsy maintsy ho avy rehetra avy.

Ny koba ao amin'ny mofo Mpanao

Cooking dumplings tsy azo antsoina hoe raharaha haingana. Na izany aza, ny mpikarakara tokantrano maoderina dia afaka manararaotra foana ny teknolojia tolotra. Mofo - azo antoka mpanampy tao an-dakozia. Azonao atao ny mampiasa izany tsy mba hanendasany samy hafa karazana mofo matsiro sy mametafeta ny koba, ary raha tsy manahirana be. Tsara homarihina fa ny mofo Mpanao mahatonga azy tsara indrindra izany. Dia manolotra anareo rehetra izao fomba fahandro ho an'ny dumplings tamin'olona akory Hala-. Ho haka 550 grama ny koba tsara toto, 100 ml ny rano, 225 ml ny ronono, antsasaky ny sotrokely mofo soda sy ny antsasaky ny tablespoon quicklime sira. Ny foto-kevitry ny hetsika ihany ny mofo, dia azonao atao io fomba fahandro ho toy ny fototra, afa-tsy ny mba miovaova ny tsoratadidy vokatra. Aoka ny hanomboka.

Takiana handrefy ny habetsaky ny rano sy ronono. Amin'ny ankapobeny dia tokony ho afaka 325 milliliters. Moa levona ao amin'ny ranon-javatra hydrated sira sy ny vinaingitra soda. Apetraho ny koba tsara toto amin'ny mofo milina siny ka aidino amin'ny tampon'ny rano. Misy ohatra tsara ny hafa mba ny tsoratadidy. Voalohany, ny kapoaka dia naidina any amin'izao rano ary avy eo dia haidiny fangaro lafarinina. vakio ny toromarika tsara. Ankehitriny isika hampiharihary ny fandaharana tiany. Mety ho "koba" na "koba ny paty." Miverena ny mofo Mpanao ka miandry ny faran 'ny batch. Ny dingana maka 15 ka hatramin'ny 30 minitra, arakaraka ny modely.

Koba rano mineraly

Farany iray hafa tsy mahazatra Fomba Ahitana ny fomba hanaovana ny koba ny dumplings. Raiso atody roa, 100 ml rano mangatsiaka mineraly, misy fiantraikany-tsira, dia tablespoon ny legioma menaka sy ny lafarinina. Ny dingana mahandro dia fitsipika. Apetraho ny koba tsara toto ao anaty vilia baolina, ary hahatonga ny ao anatiny ny fakan-drivotra. Ao amin'ny vilia baolina iray hafa Mix rano mineraly, sira, atody, ary ny legioma menaka. Ary afangaro ny rano sy ny akora maina sy mametafeta ny koba.

Toro-hevitra vitsivitsy

Ny tena sakafo ho an'ny koba - dia lafarinina sy ny rano. Mba hanatsarana ny fanandramana, dia afaka manampy atody sy ny rano mba hisolo ronono, whey na yogurt. Sol nametraka ilaina. Na dia kely fiantraikany hanatsarana ny tsiro fitsapana. Ny vokatra dia vita tsara kokoa sarony amin'ny lamba famaohana, na entiny amin'ny plastika Wrap ary aoka "hiala sasatra" ny 20-30 minitra. Rehefa afaka izany, dia afaka manomboka modeling dumplings amin'ny samy hafa ao anatiny. Nahandro dumplings amin'ny rano mangotraka ampy amin'ny ampahany kely.