Fomba fahandro ny matsiro indrindra steak ny Grill?

Cooking steak tonga lafatra eo amin'ny Grill - tena kanto. Na dia manan-talenta chefs maka taona hahatakatra izany siansa. Noho izany dia afaka mitana ny asa, dia ho toro-hevitra ilaina amin'ny antsipirihany sy ny tetika!

Mandehana any ny mpivaro-kena tsara ny fivarotana

Ny sombin-hena azo nividy teo an misy fivarotana, nefa tsy fantatrao izay misy izany, ary mandra-pahoviana dia tapaka. Tsara ny handeha any amin'ny fivarotana tsara, na eny an-tsena. Tokony hividy hena eo amin'izay nendahina amin'ny mpividy.

Rehefa tsy mahalala izay tokony hifidy, dia ento ny ribeye

Best steaks mba namboarina - Ribeye Beef na ny taolana. Marbled hena mitovy ankasitrahana manokana sy ny tsy mampino harena. Tsy fantatrareo izay marbled hen'omby? Ny iray izay misy kely vandana ny matavy.

Tandremo tsara ny sakan'ny iray tapa-

Rehefa ianao mihevitra mahandro ny matsiro steak, ianao mila matevina tapa-hena. Raha ny lehibe ampy hahazo ny tonga lafatra prozharka amin'ny afovoany somary mena. Azonao atao ny mividy lehibe iray, izay ho conveniently dia tapaka ho an'ny havana aman-tsakaiza rehetra izay tonga tao ny Grill antoko.

Mifidiana tapa-damba avy amin'ny foibe

Foana maka tapa-damba avy amin'ny foibe, fa tsy ny sisiny. Na inona na inona steak tsy te-mahandro, Tsara hotadidina fa ny ampahany afovoany dia ho samy hafa tandrify ny toetra tsara sy ny vokatra farany fanamiana roasting.

Jereo for organika hena

Ny mpamboly tsara hen'omby mahasoa kokoa Omega-3, ankoatra, Tena Tsara Ilay Izy matsiro. Rehefa manandrana izany entana, dia tsy tianao ny mahazatra steaks toeram-pivarotana.

Aza mametra ribeye steak

Raha tsy te-handany vola amin'ny iray lafo vidy steak, dia afaka mora foana ny misafidy tapa-tenderloin iray hafa. Hena avy amin'ny soroka anjara dia mety ho tsy latsa-danja noho ny anjaka hitohizany EP marefo, ary in-telo izao no mora vidy kokoa. Ankoatra izany, ny tsiro tsy nijaly, Ireo sasany dia bebe kokoa tahaka azy.

Aza "kokoa" hena

Omeo hena akory va ny additives, izany ratsy. Toy izany koa ny mialoha ny safidy marinated masaka. Matetika hena namidy amin'ny ranoka masiran'i. Ara-ilaina mba hampitombo ny lanjan'ny chunk sy manery anao mba handoavana bebe kokoa.

Aza manapaka matavy

Fat Mety tsy dia hampilendalenda ny uncooked steak, nefa tsy midika fa tokony ho tapaka. Tsarovy fa saboran'ny manome tsiro ny steak, ka avelao eo amin'ny hena. Izany no hahatonga ny sakafo hampilendalenda indrindra.

Karakarao tsara ny hoditra

Raha toa ianao ka nifidy ny tapa, izay misy hoditra, dia azo antoka ny hanala azy eo anoloan'ny vilany fandrahoana. Lasa ny hoditra malefaka nandritra ny fandrahoan-tsakafo, dia ho afa-tsy ny endriky ny sakafo dia tsy tena hatsarana.

Menaka tapa-dibera

Ampiasao fifangaroan'ny menaka oliva sy ny canola menaka, hampihatra izany eo anatrehanao mampiasa zavamanitra. Akanjo kely sombin-dibera eo amin'ny lafiny rehetra. Solika no miantoka fa ho etỳ ambonin'ny ny tapa-damba mba hofehezina haingana, ary, noho izany, dia ho be ranony kokoa ny vokany. Aza mampiasa menaka oliva madio. Maintsy hamelany azy ho salady, izay ny tsiro ho mora kokoa ny maneho fihetseham.

Aza mampiasa mahazatra marinades

Ankoatra ny diloilo, steak marbled tsara dia mitaky ihany no marokoroko dipoavatra sy sira kalitao. Amin'ity tranga ity, ny tsiro dia ho tonga lafatra. Mamy kely mafy kokoa noho ny mampahatsiro sakafo no very nandritra nahandro sakafo teo amin'ny Grill, ka ny tsiro dia Bland, raha tsy tafiditra ao amin'ny.

Omano ny marinade for mahazatra vongan

Raha manapa-kevitra ny misafidy dia tsy tena ny nentim-paharazana fampiasana steak marinades dia hanome tsiro bebe kokoa sy hahay hiatrika ny mafy mihasimba. Ny tsotra indrindra azo atao marinade avy amin'ny menaka oliva, balsamic vinaingitra, Worcestershire saosy, saosy soja, Dijon voantsinapy sy ny tongolo lay.

Miomàna manadio ny Grill

Manadio tsara ny Grill borosy vy makarakara isaky ny fampiasana, manao izany, raha ny metaly mbola mafana. Alohan'ny nahandro Grill hafanana ho telo-polo minitra. Raha mbola nanafana ny, borosy makarakara diloilo, mba tsy hisy ho mifikitra. Nefa tandremo; raha mampiasa borosy mora, menaka, lint mety ho tavela eo amin'ny Grill. Izany no mahatonga ny kibo mahazatra olana maro ny olona, nandritra ny vanin-taona mafana.

Kindle saribao Grill

Lasa malaza sy mandatsa-dranomaso, nefa mbola mampiasa ny marina Grill amin'ny saribao. Aza mampiasa ny fitaovana ho an'ny ignition, araka izay afaka manome hena ho tsy mahafinaritra ny tsirony.

Ataovy azo antoka fa ny Grill mafana

Manisy tombo-kase ny hafanana haingana ho etỳ ambonin'ny ny hena, niteraka sady matsiro be ranony vao steak amin'ny tsara sosona. Raha toa ianao ka mahandro sakafo ao amin'ny saribao, dia mila miandry mandra-hivily izy, ary fotsy ho zaraina mitovy. Aza mitady hanafaingana ny dingan'ny ignition, aza manomboka mahandro ny hena misokatra ny afo. Noho izany dia handoro azy fotsiny, dia hanandrana mahafinaritra.

Aza nafanaina ny Grill be loatra

Small afo - tsara, fa ny matanjaka - tsy tena. Grill dia tokony ho tezitra tamin'ny lafiny rehetra, mba hahafahanao mifindra manerana ambonin'ny ny steak, tsy mametraka azy io tamin'ny lelafo mafy loatra. Ao amin'ny farany raha azo atao ny hofafazany rano Grill. Mila miezaka ny hanao izany ny tena mafana, fa tsy misy misokatra lelafo.

Aza mampiasa ny fikororohana

Mety ho mora kokoa ny manindrona ny nihinana teo amin'ny fikororohana handrehitra azy, fa ny faniriana ho combated, raha tsy te-hahazo tapa-natono mitovy. Fork manindrona ho etỳ ambonin'ny noho ny ranom-kena manaraka. Mety hitarika ho amin'ny ritra ny steak ka tsy nahazo manitra. Tsara ny mampiasa ny spatula na tandra. Tsipiriany toy izany koa ny zava-dehibe, rehefa manomana steak tonga lafatra!

Tsy mba hitondra tapa-kena eo amin'ny Grill ambonin'ny

Tsy mba hitondra tapa-ny Grill rehefa Atsimbadiho, fotsiny haka azy io ao amin'ny iray mihetsika ka nataony indray. Rehefa nametraka ny steak eo amin'ny toerana mafana ny Grill, avelao any, dia aoka ny hena dia mitovy ny mofo. Rehefa izany dia vonona, haka azy io, ary hiverina amin'ny anjara mangatsiaka kokoa. Raha matetika loatra ianao handrehitra, dia hotapahiko ny dingana vilany fandrahoana sy very be ny zavamanitra.

Tandremo ny mari-pana

Foana fitsapana hafanana nandritra ny fandrahoan-tsakafo. Amin'ity tranga ity, dia tsy maminavina na ny hena dia vonona. Izany no mahasoa indrindra raha mahandro ho an'ny vondron'olona samy hafa momba ny roasting tiany.

Mamorona Avy amin'ny makarakara modely ho toy ny mpanohana

Beautiful-dalana, ny hena - fanampin tsara sakafo. Get fomba tena tsotra. Ihany no mila miala moramora ny hena Amin'ny zoro, raha tsy mbola mamadibadika azy ho eny am-pita.

Manàna faharetana

Tsy mahagaga fa te-hanandrana haingana ny vokatry ny ezaka, fa hanam-paharetana. Rehefa nisy masaka ny hena, dia ilaina ny miandry fito ka hatramin'ny folo minitra eo anatrehanao handringana azy. Voaporitra juices nandritra ny fandrahoan-tsakafo, raha mahafoy ny hena an-dovia, izy ireo dia azo zaraina amin'ny tapa mitovy kokoa.

Fry indray

Taorian'ny steak "nitsahatra" an-dovia, apetraho eo ambonin'ilay Grill sy ny manapotsitra ny telo-polo segondra eo amin'ny lafiny tsirairay. Afaka manampy kely sira tao amin'ny dingana manokana ho an'ny tsiro.

Add zavamanitra

Ny foodie dia mahafantatra fa tapa-hena dia tsy mendrika: Fandravana sauces, zavamanitra nefa ho tena mety. Ampiasao Pink Himalayan sira, dipoavatra fotsy, kanelina, volontsôkôlà siramamy, chilli, kafe expresso - izany rehetra izany dia manampy mba hanasongadinana ny tsirony voajanahary ny steak.

Manambatra ny steak amin'ny divay mena

Farany, tonga ny fotoana hihinana! Ahoana no mba hahatonga ny zava-nitranga dia mamirapiratra? Just hametraka divay! Ny fitambaran'ny steak sy ny divay mena dia afaka hanova ny tiany ny roa tonta.