Fomba fahandro ovy amin'ny porcini dia holatra amin'ny fanendasa-

Tsy izay rehetra mahalala fomba fahandro ovy amin'ny porcini dia holatra amin'ny fanendasa-ka Hay fanahy, be ranony sy matsiro. Noho izany, dia hanolotra anareo ny mora indrindra, ary fomba fahandro haingana izay mitaky kely indrindra ny sakafo sy ny fotoana.

Fomba fahandro ovy amin'ny porcini dia holatra

Ingredients:

• jiro vaovao lehibe - 3 pcs.;
• Holatra fotsy tsy misy wormholes - 600 h;
• ovy vaovao kely - pcs 6-8.;
• matavy marikivy fanosotra - 4 lehibe spoonfuls;
• mafy fromazy (afaka Rosiana na holandey) - 190 h;
• Laurel mamela - 5 pcs.;
• dipoavatra mena - tsy voatery;
• fanosotra 20% CIS - 80 ml;
• iodized sira fanampiny - 1,5 tsindrin-tsakafo lovia kely;
• Maina aneta ary Basil - 1 sotro kely;
• menaka legioma - 25 ml (ho an'ny Fry sy smearing teny).

Ny dingana ny fitsaboana ny holatra

Alohan'ny mahandro ny ovy amin'ny holatra dia tokony ho voalohany ao an-toerana mba hividy ny tena vokatra. Tsy faniry ny mandray vaovao tsy wormholes. Raha ny fikasany dia ny hanao lovia tsy amin'ny fotoana porcini dia holatra, dia azonao ampiasaina malalaka. Noho izany, ny vokatra dia takiana ny manatsara avy tsara, madio ny singa fanampiny, ary avy eo nanapaka ho cubes, na kapila bitika (tsy voatery).

legioma fanodinana

Holatra fotsy, mpahandro ovy dia tena mora, fa ny toy izany dia sakafo hariva flavorful kokoa sy mahafa-po, izany no nanolorana azy ho manampy fanampiny tongolo. Miaraka amin'ny ovy tubers tokony hosasana, nanadio ireo sady nitetika ny ho slices.

Fomba fanomanana refueling

Mba hanendasany ny matsiro ovy amin'ny holatra, ianao nangataka katsaram-panahy mba hanomana manokana nahafeno. Mba hanaovana izany, maka saucepan, haidiny ny diloilo ao anatiny ary tena mafana. Avy eo ny lovia te-hamoaka shredded holatra fotsy, tapaka helo sy ny tongolo ravina. Sakafo ireo dia tokony Fry amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana nandritra ny 23 minitra ary amin'ny faran'ny tsirony ny sira iodized, matavy marikivy fanosotra, fanosotra, dipoavatra mena, maina sy ny fennel Basile.

Heat fikarakarana ny sakafo

Hena matsiro ovy amin'ny holatra ary mety ho eo amin'ny fatana gazy. Fa mba hanao toy izany lovia be ranony, dia nanapa-kevitra ny kitay hanendasanao azy amin'ny saosy amin'ny duhovochnom efi-tranonao. Izany dia mitaky ny maka ny lovia amin'ny lafiny 6-8 santimetatra, fikojakojana ny surface amin'ny legioma menaka, dia nandry ny ovy, voadio teo aloha sira sy ny dipoavatra. Ny legioma mba hozaraina saosy amin'ny holatra fotsy, tongolobe, marikivy fanosotra sy ny fanosotra. Toy izany ny anjara-raharaha tokony manarona tanteraka ny ovy slices. Rehefa tapitra ny sakafo no nanolorana azy ho hanakatona ny sosona matevina grated mafy fromazy, ary avy hatrany dia naniraka ny duhovochny governemanta. Fanomanana toy izany casserole manitra ho an'ny 34-38 minitra. Nandritra izany fotoana izany, ny legioma sy fromazy malemilemy dia tanteraka levona ireny.

Ny fomba hampiharana ny sakafo hariva

Ankehitriny fantatrao fomba fahandro ovy amin'ny porcini dia holatra amin'ny fanendasa-. Dia tokony hahatonga ho eo amin'ny latabatra mafana la Carte sakafo. Ao amin'ny tampon'ny ny lovia azo voaravaka ny persily na ravina salady. Misy ihany koa ny mofo ovy dia tsara manolotra maranitra ketchup sy ny mofo vary.