Fomba fahandro saumon henan-kisoa ao an-trano

Fomba fahandro saumon kisoa ao an-trano? Alohan'ny hamaliana izany fanontaniana izany, dia ilaina ny milaza, izany hoe ny vokatra.

Sturgeon antsoina hoe Nitraka tampoka ny hena, izay manomana ny tenany. Izany dia manome vokatra lehibe Sakafo maivana ho an'ny sakafo hariva fialan-tsasatra rehetra.

Manao Salmon henan-kisoa ao an-trano

Ny dingan'ny fanomanana ny sakafo dia tsy niteny toy ny tsotra tahaka ny toa Raha vao jerena. Nefa, na dia eo aza ny olana rehetra fa ho tojo mandritra ny fananganana io lovia, ianao hiafara amin'ny tena matsiro sakafo maivana.

Noho izany, mba ho henan-kisoa Salmona, dia mila:

• kisoa vozony (nihinana teo sosona ny matavy) - ny 1 kg;
• Ranomasina sira dia tsy lehibe loatra - ½ kapoaka;
• Zava-manitra rehetra - mampihatra ny hanandrana (ho an'ny Sturgeon dia tsara drafy, Paprika sy allspice).

Fifantenana sy ny fanomanana ny vokatra

Indrindra matsiro Salmon henan-kisoa azo avy ao an-trano, raha ny fanomanana fividianana mascara vozony amin'ny kely sosona matavy. Ankoatra izany, io sakafo maivana matetika vita amin'ny hen'omby, zanak'ondry, ary na dia Elk.

Taorian'ny ilaina ilaina ho novidina, dia tokony ho tsara hosasana amin'ny rano mafana, ary avy eo amin'ny taratasy towels maina. Amin'ity tranga ity, mila vokatra hohanina voatery mba hanala kapoka mafy rehetra sy ny lalan-drantsika tsy ilaina.

Ny dingan'ny asiana sira

Manomana ny tena singa, dia manaraka avy amin'ny lafiny rehetra, tsy hanopy lehibe loatra ranomasina sira ka nataony tao anaty fitoeran-javatra lalina. Top kisoa miaraka amin'ny zava-manitra be dia mitaky ny zioga mba hanohy ary niaraka tamin'izay dia napetraka tao amin'ny vata fampangatsiahana. Ao izany toetra izany, ny hena dia tokony ho ao anatin'ny telo andro. Tsindraindray, dia nanolorana azy ho hitodika mba ho avy Sturgeon prosolilsya mitovy.

Ny dingan'ny paharitry

Balik kisoa ao an-trano dia tena ela. Hamainina ny sombin-kena mitaky ela. Rehefa asiana sira ny vokatra ary hanova be ny lokony, dia tsy maintsy nesorina tao amin'ny vata fampangatsiahana sy maina tsara nipaipaika amin'ny taratasy towels. Avy eo, ny hena dia takiana mba hametraka ao maina sy henjana Wrap gauze sy amparasily kofehy nahazo preform. Mandritra izany fotoana izany, dia azo antoka ny hanao manome fitoerana.

Araka izay rehetra voalaza sira kisoa zavatra mila mihantona amin'ny ventilated sy mangatsiatsiaka toerana. Noho izany, dia tsara ny hijoro amin 'ny 5-7 andro. Nandritra izany fotoana izany, ny hena dia tsy maintsy ho tsara provyalitsya.

Araka ny tokony ho nanompo ny latabatra

Taorian'ny kisoa Salmona dia vonona, dia ilaina ny hanala ny gauze sy ny fametrahana ao amin'ny boaty maina amin'ny sarony, alefaso ao amin'ny vata fampangatsiahana. Taorian'ny roa ora, ny vokatra dia azo soa aman-tsara ho an'ny olona ampiasaina fanjifàna. Mba hanaovana izany, nanapaka ny Salmon ho manify ary tsara slices nalahany teo amin'ny lovia fisaka.

Manaova matsiro Salmon amin'ny fanendasa-

Araka ny voalaza etsy ambony, ny Salmon no Nitraka tampoka ny hena. Na dia izany aza, maro ireo vehivavy mpikarakara tokantrano no matahotra ny hametraka delicatessen tokantrano toy izany. Raha toa ka isan 'ny isany avy, dia mety ho nanendy Salmon. Fa izao lovia ilaintsika:

• tsy misy hena kisoa matavy - ny 1 kg;
• dipoavatra sy ny ranomasina ny sira - mba hanandrana hampihatra;
• 3 tongolo gasy jirofo;
• karaoty - 1 PC.;
• calorie mayonnaise - ampiasaina mba hanandrana;
• lard - 1 ampahany kely.

Fanomanana ny hena vokatra

Alohan'ny mahandro ny saumon am in'ny fanendasa-kisoa, tokony hanomana tsara ny hena ingredient. Mba hanaovana izany dia mila tsara Wash, mamafa maina, ary avy eo dia manao fanapahan-jiro vitsivitsy eny ambonin'ny. Ao amin'ny ho avy, dia mila ny hametraka ny lovia ny tongolo gasy, slices ny Bacon slices ny vaovao sy ny karaoty. Koa, tapa-kisoa dia mitaky menaka manitra fifangaroana vita amin'ny torotoro jirofo tongolo gasy, sira, dipoavatra ary ny calorie mayonnaise. Araka izany, ny vokatra dia tsy maintsy hatao ao anaty fitoeran-javatra miaraka amin'ny sarony ka nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny 2-4 ora.

Ny hafanana dingana fitsaboana

Rehefa vita ny henan-kisoa marinate, dia tokony ho mifono ao anaty mikitroka foil, mametraka amin'ny taratasy fanaova ka ampitondray any amin'ny lafaoro. Bake Salmon desirably amin'ny 175 degre ny 2 ora. Nandritra izany fotoana izany, ny sakafo tsara tokony ho vonona ny ho lasa malefaka sy matsiro.

Tsakitsaky ho an'ny sakafo hariva ny fety

Taorian'ny fitsaboana ny hafanana tokony ho tsara hanala ny hena avy amin'ny vilany mba hampangatsiaka tanteraka mahitsy eo foil. Salmon tatỳ aoriana Pork te-hametraka ao anaty harona plastika ka ampitondray any amin'ny vata fampangatsiahana. Ora roa taty aoriana, ny sakafo mba ho tanteraka ny fampiasana mendrika. Tsy maintsy hesorina amin'ny foil ireo sady nitetika ny ho takelaka manify izy. Rehefa mametraka azy ireo amin'ny lovia fisaka, mahazo tena matsiro sy tany am-boalohany appetizer, izay afaka avy eo manolotra ny fankalazana sakafo hariva.

Araka ny hitanao, tsy misy zavatra sarotra amin'ny fandrahoan-tsakafo Sturgeon. Fa raha manapa-kevitra ny hanao izany sakafo maivana tsy misy hafanana fitsaboana, dia mila be dia be tena vr4emeni. Na dia ho tanteraka hamarinina rehefa avy ianao sy ny vahiny mba hanandrana specialties namboarina mba hanandrana. Mazotoa homana!