Legioma, voaendy am in'ny fanendasa-- matsiro sy salama

Ny olona sasany dia mino fa ny vilia tsy misy hena andrahoina - izany na tsy matotra, na matsatso, toy izany koa ny latabatra foana izy ireo manana lovia hena na trondro na Bacon sy ny saosisy. Fa tsotra legioma voaendy amin'ny lafaoro - dia tena matsiro.

Bake Mety ho ovy, karaoty, radishes, betiravy, tongolo - izany hoe fakany sy tampon'ny - voatabia, baranjely, zucchini, soflera, peppers, voatavo sy ny hafa. Alohan'ny ireo, ny fomba hanendasany, legioma sy ny fakany vokatra mila vonona tsara, izany hoe, tandremo tsara mba hanasa sy maina. Bake ny legioma dia tsy tokony ho lena. Soft legioma no mofo tsara indrindra eo amin'ny hoditra - mba tsy ho sembana. Ny lafaoro dia tokony hapetraka eo amin'ny talantalana azy afovoany, ka dia mofo amin'ny alalan'ny mitovy. Nahandro fotoana samy hafa rehetra legioma, toy ny mofo ovy 20 minitra, ary ny voatabia - dimy. Legioma voaendy amin'ny fanendasa-Mety ho nanapaka manontolo na ho slices na wedges.

Palatability natono legioma azo kokoa amin'ny alalan'ny fampiasana zava-manitra, sauces, mayonnaise na grated fromazy. Afaka kitay hanendasanao azy ireo amin'ny fanosotra na ny saosy, voaomana miorina amin'ny fanosotra, marikivy fanosotra na ny ronono. Alohan'ny fanompoana, legioma am in'ny fanendasa-mofo ianao, dia afaka hanopy ny nivava anana.

Legioma voaendy amin'ny fanendasa- amin'izao fotoana izao dia tsy latsaky malaza noho ny hanina. Inona no sakafo matsiro azo vonona eo amin'ny fototra? A nentim-paharazana Rosiana sakafo dia ovy voaendy amin'ny foil. Ankehitriny dia maro dikan-ity lovia, ohatra, dia azo mofo ny hoditra ary raha tsy izany, miaraka amin'ny voatabia sy grated fromazy, amin'ny Bacon, Okrainiana, ho toy ny ampahany amin'ny mifangaro legioma - ovy, nalona tongolobe, peppers, voatabia. Azonao atao ny manampy ireo legioma hena na holatra.

Tsy manolotra mofo legioma amin'ny fanendasa-(ny fomba fahandro frantsay). Fa ny voalohany dia takatro ny fomba mety ho matsiro lovia ny legioma, rehefa masaka ratatouille - iray mahazatra frantsay lovia, ary afa-tsy, indrindra amin'ny faritany - amin'ny trano fisakafoanana fa tsy antsika foana noho ny amin'ny sakafo. Hanomboka - Omano ny saosy. Zavatra roa dipoavatra nataony tao anaty lafaoro, ary ny iray dia valo-polo amby zato degre kitay hanendasanao azy ho telo-polo minitra. Natono peppers tony, hofafako hiala lavitra ny hoditra, hotetehina nanapaka. Ary nendasina tao anaty lapoaly, roan-jato grama ny tetehina madinika onion, dipoavatra nanampy mangingina hanao izany, ary voatabiha diced nanapaka (tokony ho 300 grama). Rehetra dia mila ampiana sira sy ny dipoavatra ary ny Fry nandritra ny roa na telo minitra.

Saosy pulverized amin'ny blender, hametraka sampana thyme, manaitra indray, ary avy eo dia nampidina ny tao ambany lasitra. Ary raiso antsasa-kilao ny baranjely, voatabiha sy ny courgettes (zucchini Tsara ny, fa amin'ny mahazatra zucchini, koa, raha ny fandehany matsiro tsara tarehy). Legioma notapahina ho manify slices, ataovy an-lasitra, alternating - voatabiha, zucchini, baranjely, ny silaka rehetra. Miampara amin'izay izahay faribolana mafy indrindra.

Ary manomana ny famenoana. Ny dimy tablespoons ny menaka legioma vaovao hametraka tongolo gasy sy ny anana. Pour akanjo io legioma, handrakotra amin'ny foil sy ny mofo amin'ny mari-pana ny valo-polo amby zato sy diplaoma. Adiny iray taty aoriana, tsy misy tsara afa-tsy ny hametraka avy an-dovia ratatouille.

Ary eto dia tena matsiro sy mora lovia - natono legioma amin'ny fanendasa-(ny fomba fahandro ny frantsay ratatouille), ihany no notsorina. Mandritra ny iray zucchini, baranjely iray, roa na telo voatabia, menaka oliva - lovia kely roa, sy ny zava-manitra condiments (oregano, Basile, dipoavatra sy sira). Legioma dia tokony ho faty any an slices ka napetrany mitsangana ho lasitra ho an'ny vilany fandrahoana, alternating azy ireo amin'ny tsirairay. Ary rehefa afaka izany, haidiny ny anana amin'ny menaka oliva, hafafiny amin'ny Basile, sira sy dipoavatra sy ny toerana ao amin'ny preheated hatramin'ny valo-polo amby zato degre lafaoro.

Roapolo minitra taty aoriana, ny teny Kendreo Mila hametraka ratatouille an-dovia, hafafiny amin'ny marjoram ravina, Basile na thyme. Legioma azo voaendy amin'ny fanendasa-nifanizina hafa legioma - raha ny fandehany matsiro sy salama. Ankafizo ny sakafo.